Le guide de la station de ski par excellenceWeLove2Ski

En un mot

Vieille ville du côté italien du Mont-Blanc, avec des paysages spectaculaires, mais peu de pistes de ski de fond. Nous l’aimons, mais surtout pour un court week-end de vacances, qui comprend plusieurs arrêts dans ses superbes restaurants.

Les statistiques

Altitude: 1200m
Ascenseurs: 18
Top Lift: 2755m
Domaine skiable: 100 km de piste
Forfait adulte: 227 € pour six jours
Site officiel | Carte de ski | Webcam

Conseil essentiel pour un voyage parfait

Photo: © Turismo Valle d’Aosta

Courmayeur a beaucoup de caractère et du bon ski. Mais ne venez pas ici plus d’un week-end si vous n’avez pas l’intention d’explorer le reste de la Vallée d’Aoste - ou d’attaquer le hors piste sur le Mont Blanc massif.

Courmayeur, malgré ses restaurants sérieux, ses boutiques de créateurs et la nécessaire garniture de magasins d’antiquités, reste sans équivoque une ville de montagne italienne préservée. En tant que tel, il est également l'un des meilleurs endroits pour séjourner dans la Vallée d'Aoste, un point de départ pour d'autres domaines skiables.

Le week-end à Milan et à Turin

C'est aussi l'un des grands villages de ski et d'escalade des Alpes, une ancienne communauté située juste au-dessous de l'extrémité italienne du tunnel du Mont-Blanc, au pied de la plus puissante montagne d'Europe occidentale. Comme à proximité de Chamonix, sa proximité par l'autoroute avec l'aéroport de Genève le rend populaire auprès des weekenders de l'étranger, tandis que les Italiens de Milan et de Turin arrivent en nombre le vendredi soir.

Beaucoup d’Italiens ne semblent pas particulièrement intéressés par le ski. Par un dimanche matin ensoleillé, lorsque les conditions de piste sont à leur maximum, vous les trouverez envahies par la jolie et piétonne Via Roma, vêtues de la veste parfaite et d’une paire de lunettes de soleil incontournable, et en même temps très italiennes. En partie, nous ne leur en voulons pas. Mais bon, on adore skier. En fin de compte, nous préférerions être avec tous les autres sur la montagne.

Courmayeur est également un bon endroit pour les longs déjeuners. Plus tard, la scène du dîner est légendaire. Même les bars sont chics, comme le Bar Roma avec ses fauteuils et ses canapés ou le Bar Americano avec ses cocktails.

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Guide de la montagne

Photo: © Turismo Valle d’Aosta

Un téléphérique de Courmayeur constitue le principal accès au Plan Checrouit, plaque tournante du domaine compact des pistes. Vous pouvez laisser vos chaussures et vos skis pendant la nuit avant de prendre le téléphérique pour rentrer en ville - une recommandation que nous vous recommandons vivement, car presque tout le monde doit rentrer à pied de la station de téléphérique pour se rendre à son hôtel sur le tarmac et / ou sur la glace. C’est bien mieux de le faire avec une paire de baskets que avec des chaussures de ski.

Les pistes elles-mêmes sont très amusantes - pour deux ou trois jours. La plupart courent des deux côtés d'une ligne de crête courte. Un côté est orienté au sud et sur Courmayeur, l'autre est orienté au nord et regarde tout droit vers le Mont-Blanc. La face nord présente la meilleure neige et les meilleures pistes de ski: beaucoup de rouges spectaculaires et un peu de noir peu exigeant également, éclairé par l’une des vues les plus incroyables que vous aurez jamais vue.

De l’autre côté de la crête, au-dessus de Courmayeur, les pentes sont plus douces et plus achalandées et ont tendance à s’abaisser à partir de février. De plus, si vous ne faites pas attention, vous pourriez vous retrouver soudainement pris au piège d’un groupe d’Italiens - skier dans un groupe restreint, ne pas regarder où ils vont et gazouiller comme des étourneaux. Donc sois prudent!

Plan Checrout. Photo: © Courmayeur Turismo.

Fabuleux hors piste

À Plan Checrouit, les pistes sont bonnes, surtout pour ceux qui aiment leurs rouges. C’est juste qu’ils ne sont pas très nombreux et qu'après quelques jours de bombardement, vous vous ennuyerez.

Pour les skieurs plus accomplis, c’est le potentiel considérable de la zone qui constitue l’attraction principale en hors-piste. Les choses les plus faciles se trouvent principalement sur le même modeste massif comme les pistes. Depuis la Cresta d'Arp au sommet du système de remontées mécaniques, trois itinéraires remarquables vous sont proposés: Dolonne, le Val Veny sous le Mont Blanc et le village de La Balme situé juste à l'extérieur de La Thuile, au pied du Petit-St. Bernard pass.

Ils ne nécessitent aucune compétence technique particulière, mais il est facile de s’égarer et le risque d’avalanche est toujours présent - alors skiez-les avec un guide local.

Pour les descentes plus sérieuses, vous devez ignorer la zone principale des ascenseurs et emprunter le téléphérique du Mont-Blanc en trois étapes menant à Punta Helbronner. Cela vous mènera jusqu'à Punta Helbronner à 3462 m, où plusieurs descentes de difficulté et de danger divers sont possibles, y compris la célèbre route des glaciers de Toula. Ces itinéraires tendent à être beaucoup moins lourdement skiés que leurs homologues français du côté Chamonix du massif.

Il convient également de rappeler que vous pouvez skier sur la Vallée Blanche à partir d’ici, sans devoir franchir les marches vertigineuses de la station de remontée de l’Aiguille du Midi située du côté français (qui est la partie la plus difficile de la course). Consultez notre rapport sur Chamonix pour en savoir plus sur cette célèbre course de 22 km sur un glacier menant à Chamonix - assez facile à gérer pour des intermédiaires confiants, mais proposant également des variantes plus stimulantes.

Cependant, le téléphérique italien Funivie Monte Bianco en trois étapes est en train d'être entièrement reconstruit, avec la nouvelle gare aval d'Entreves, près de l'entrée du tunnel du Mont-Blanc. Mais pour l'hiver 2014-2015, l'ancienne télécabine sera toujours reliée au hameau de La Palud.

Cependant, la troisième section est fermée. Vous pouvez toujours vous rendre au sommet si vous vous préparez à une forte randonnée d’une demi-heure à cette altitude élevée. La bonne nouvelle est que vous n’avez pas à porter vos skis - ceux-ci sont transportés pour vous sur le treuil des travailleurs.

Photo: © Courmayeur-montblanc.com

Pour les plus expérimentés, il existe également de bonnes opportunités d’héliski. Les baisses incluent des affleurements rocheux bien au-dessus de Val Veny pour une descente difficile au centre de villégiature, ainsi que sur le glacier de Ruitor pour une longue descente à Sainte Foy en France. En taxi et en ascenseur, vous rentrez en Italie par la Rosière et par le col du Petit St Bernard. Vous skiez jusqu'à La Thuile et prenez un bus ou un taxi pour revenir à Courmayeur.

Investissez dans une voiture de location et un forfait régional couvrant d'autres stations de la Vallée d'Aoste, telles que Pila, Champoluc et Gressoney, ou peut-être dans le magnifique petit village de Chamois, accessible uniquement en téléphérique, et disposant de 12 km de désert pistes.

Enfin, un héliski spectaculaire est possible dans la région de Courmayeur, avec plusieurs dénivelés fixes au-dessus du Val Veny.

Les snowboarders vont adorer

Il existe d’impressionnants itinéraires hors-piste dans la région, et c’est ce qui devrait vous amener ici: c’est-à-dire que c’est un endroit pour les coureurs les plus accomplis. Sachez qu’il ya souvent beaucoup moins de neige de ce côté-ci du Mont Blanc qu’à Chamonix - et qu’il existe par contre beaucoup moins de poudreuses ici. Donc, les choses profondes ont tendance à être repérées beaucoup moins rapidement.

Le parc de terrain amélioré desservi par la chaise Aretu. Il a des lignes pour les débutants, les intermédiaires et les experts. Un airbag géant est desservi par deux sauts de difficulté différente.

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Où apprendre

Photo: © Turismo Valle d’Aosta

Les débutants trouveront que Courmayeur est un bon endroit pour apprendre, même si les pentes sont souvent très fréquentées, en particulier le week-end et en haute saison. Les pistes du téléphérique de Checrouit sont les plus faciles.

Monte Bianco et Courmayeur sont les principales écoles de ski et de snowboard. Les deux ont une solide réputation pour l'enseignement de la technique moderne. Cependant, tous leurs instructeurs ne parlent pas anglais couramment, ce qui n’est pas un problème si vous réservez vos frais de scolarité auprès d’Interski, un voyagiste britannique qui possède sa propre école ici. Toutefois, vous devez réserver des vacances auprès de l'entreprise pour pouvoir y accéder.

Comme toujours en Italie, les prix sont moins chers que dans les grandes stations balnéaires de France et de Suisse, surtout lorsqu'il s'agit de cours particuliers.

Guidage en haute montagne

Il existe plusieurs structures de guidage de haute qualité en ville, reflet de la culture du ski extrême et de l'alpinisme parallèle à toutes les activités de lèche-vitrine de la Via Roma. Les guides alpins valdôtains locaux connaissent bien leurs montagnes et proposent des descentes telles que la Vallée Blanche au printemps, sans avoir à franchir les marches vertigineuses qui mènent à la station de remontée de l'Aiguille du Midi, du côté français.

Photo: © Guide Societa Alpine Courmayeur.

Pour les guides, choisissez entre Société alpine Guide alpin de Courmayeur, Montagne de haute performance (+39 335 6342771), Guide alpin du Monte Bianco et Sirdar. L’héliski est également disponible avec Air Vallee (+39 0165 869814).

Et pour les bambini…

De nombreuses stations italiennes n’offrent pas de services de garde pour les très jeunes enfants, car les nona ou mamie voyage souvent avec des familles italiennes traditionnelles. Cependant, Courmayeur est l’une des exceptions à la règle. Kinderheim (+39 0165 842477) de Plan Checrouit s’occupe des enfants du nouveau-né à l’âge de 12 ans, avec un autre lieu de prise en charge et de dépose au pied du téléphérique. Les deux écoles de ski proposent des cours aux enfants à partir de quatre ans. «Le moniteur de ski a eu un excellent contact avec les enfants, leur a donné confiance et de bonnes compétences techniques», a déclaré un journaliste.

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Où rester

Photo: © Turismo Valle d’Aosta

Courmayeur est considérée depuis les années 1800 comme l'une des capitales de l'alpinisme, même si, à cette époque, les stations thermales proposant des traitements à l'eau minérale étaient plus importantes que toute autre chose.

Aujourd'hui, comme à l'époque, les hôtels répondent aux attentes des touristes. Ce qui manque à Courmayeur, c’est un hôtel de grande classe, comme l’Hermitage de Cervinia ou le Breithorn de Champoluc - et le style de la décoration intérieure est généralement fonctionnel plutôt que de caractère.

Mais le service est généralement sympathique et serviable, et les réservations sont bonnes pour un week-end ou une semaine. Cependant, un nouveau cinq étoiles est en construction. Il est en cours de construction par les hôtels Mythos, propriétaires du Grand Hotel Savoia à Cortina d’Ampezzo. Il s’agit du Relais du Mont-Blanc et il sera peut-être terminé à l’hiver 2014-2015.

Hôtels près du téléphérique

Le Grand Hotel Royal e Golf est un établissement cinq étoiles bien placé pour le ski et la vie nocturne. Il dispose d'un spa avec piscine extérieure chauffée et d'un restaurant étoilé au guide Michelin. L’hôtel 4 étoiles Les Jumeaux est «très bien situé à côté du téléphérique» - il est important de comprendre que quelque chose est important ici. L'hôtel Pavillon est l'une des plus grandes propriétés, non loin du téléphérique, avec piscine et sauna.

Au Cœur des Neiges est un magnifique petit complexe de chalets situé à côté du téléphérique. Le bâtiment principal abrite des appartements, un spa et un bar, ainsi que quelques chalets privés. Le tout est un mélange de chalet, appartement et hôtel, avec un choix de magasinage en ligne avec votre commande, puis livré à domicile, en gestion libre ou en demandant au personnel de préparer les repas dans la cuisine de votre chalet.

L'hôtel Courmayeur, trois étoiles, est également proche du téléphérique et dispose d'un feu ouvert dans le salon. Il a été jugé «excellent» par un journaliste et reçoit des critiques enthousiastes. L'Hôtel Meuble Laurent est situé dans le centre-ville et propose «des chambres confortables et traditionnelles ainsi que des salles de bains modernes et propres.» L'Hôtel Maison St-Jean est un établissement 2 étoiles situé à 300 mètres de la station de téléphérique.

Petit déjeuner à l’Hôtel Bouton d’Or. Photo: © Momentum Ski.

C’est un petit endroit sympathique recommandé aux familles. Ses studios sont équipés d’une kitchenette entièrement équipée.

Un peu de marche mais ça vaut le coup

Bouton d’Or a un propriétaire très sympathique et 35 chambres de taille convenable, dont trois chambres familiales. C’est un Bed & Breakfast décoré avec des antiquités locales. Au petit-déjeuner, tout est fait maison ou cultivé à la maison. C’est au mauvais bout de la Via Roma en ce qui concerne le téléphérique, mais il ya un minibus gratuit le matin. Les commentaires des clients sont brillants.

L'hôtel Walser se trouve à 10 minutes à pied de l'ascenseur et à proximité d'une route très fréquentée (réservez une chambre à l'arrière de l'hôtel si vous le pouvez), mais il a reçu des éloges: «Le personnel était très sympathique et les repas du soir étaient bons» a déclaré un journaliste.

Le Tavernier est un établissement trois étoiles confortable, situé à 10 minutes à pied du centre-ville et encore plus proche de l’ascenseur de Dolonne qui vous conduit jusqu'aux pistes de Plan Checrouit. Attendez-vous à des chambres et à des appartements de caractère, à des feux de bois rugissants et à un spa avec sa propre mini-cascade.

Où séjourner en dehors de la ville

L'Auberge de la Maison est située dans le petit hameau tranquille d'Entreves, qui relie le téléphérique à Plan Chérouit. Il dispose de chambres joliment décorées et de sympathiques propriétaires. Idéal pour accéder rapidement au massif du Mont-Blanc: un peu moins brillant si vous voulez profiter de la scène après-ski en ville. Également à Entreves se trouve le petit hôtel deux étoiles Aigle, avec 12 chambres et une bonne cuisine.

Gran Baita est confortable, mais mal placé en dehors de la ville. L'Hotel Dolonne est une ferme restaurée du XVIe siècle située dans le hameau du même nom. Il a quelques antiquités intéressantes et des feux de bois - et un peu plus de caractère que la plupart des hôtels Courmayeur. Les journalistes ont été enthousiastes à ce sujet. La télécabine Dolonne-Checrouit et le centre sportif sont à 200 m.

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Où manger

Photo: © Maison Vieille

Nous ne sommes pas les seuls à aimer les restaurants de Courmayeur. «Les refuges et les restaurants étaient excellents et tous les budgets étaient pris en charge», a déclaré un journaliste, reflétant un enthousiasme général pour la scène des longs repas de la station. Réservez à l'avance si vous voulez en faire partie, surtout le week-end. Pour ce guide, nous avons été aidés par Amin Momen de Momentum Ski, qui connaît la station de fond en comble.

La Maison Vieille est une ancienne hutte de berger dirigée par un chef charismatique, Giacomo Calosi. Elle est également ouverte le soir, lorsqu'il viendra vous chercher et vous ramènera en motoneige. (Pas pour les inquiets - le retour à grande vitesse est épuisant.) À l'heure du déjeuner, vous êtes assis à l'intérieur rustique ou à l'extérieur sur la terrasse. Il est accessible par un télésiège pour débutants, ce qui signifie que les non-skieurs peuvent se ici.

La nourriture est sensationnelle, avec des viandes grillées ainsi que des pâtes délicieuses, délicieux antipastiet les flambés de fruits de la forêt de Giacomo. Essayez le bébé cochon rôti au four à bois (y compris l'épaule, le ventre et les pieds) et servi avec un petit tas de pâtes parsemées de pain frit et d'anchois.

Château Branlant, près de la station supérieure du téléphérique, offre une vue magnifique et une ambiance rustique traditionnelle. Nous le considérons comme l'un des cinq meilleurs restaurants de la Vallée d'Aoste.

Les restaurants du Plan Checrouit au Val Veny

L'hôtel Christiania est également situé à Plan Checrouit, au sommet du téléphérique principal, géré par Carlo et Marisa avec une grande attention portée aux détails. Ils sont réputés pour la qualité de leurs pizzas et il est facile de comprendre pourquoi. Les cuillères de grenouilles légèrement panées, les mini-pizzas frites fourrées au fromage local, au jambon et aux épinards, ainsi qu’un plat joliment simple de côtelettes d’agneau avec polenta. En bref, un délice gastronomique.

Également juste au-dessus de Plan Checrouit, se trouve Chiecco, du côté de Chiecco poma-lift. Ce restaurant intime est géré avec passion par Anna et Paola Costa. Un repas typique peut comprendre une belle assiette d’anchois pour commencer, suivie de mozzarella et de délicats raviolis à la viande. Le danger ici est qu’une fois à l’intérieur, il est très facile de passer tout l’après-midi ici et de manquer une demi-journée de ski.

Pour un prix raisonnable, essayez le Refugio Christiania (+39 0165 843572) au Plan Checrouit. Célèbre pour ses pizzas, elle est ouverte pour le déjeuner et le soir.

Geremia La Fodze (+39 339 870 5919) se trouve sur l'une des meilleures terrasses, au pied des falaises escarpées et des falaises de glace du Mont Blanc et du glacier de la Brenva. Nous aimons leur gnocchi à la ricotta, baccala (morue fumée) et le sopressa salami abbrustolita. Ne manquez pas ses barbecues, ses journées de sushis et d’autres événements à thème avec des groupes live.

Paddy O’Powder, un de nos écrivains, recommande le refuge du Mont Frety: «Ce restaurant situé au milieu d’un domaine exclusivement hors-piste sert une des meilleures cuisines des Alpes. La majorité des visiteurs de Courmayeur n’arrivent même jamais ici jusqu’à la station de remontée du Pavillon, même s’il ne s’agit que d’une télécabine pour monter et descendre si vous n’aimez pas les aventures hors-piste. Il y a beaucoup de bons restaurants à Courmayeur, mais vous aurez beaucoup de mal à battre le choix de salades, d'agneau et de bœuf. "

Restaurant Petit Royal.

Restaurants en centre ville

Pierre Alexis 1877 (+39 0165 843517) est dirigé par Cristian et sa famille. Ceci est l'un de nos restaurants préférés, avec beaucoup de caractère et une atmosphère. Bon menu à la carte, avec une touche de classiques régionaux - et l’une des meilleures cartes des vins de Courmayeur. Le restaurant Petit Royal se trouve à l'hôtel Royal e Golf et a une étoile Michelin.

Mont Frety est dirigé par Mario et Raffaele. C’est l’endroit «local» idéal pour manger après une dure journée de travail. Excellent pour votre première nuit dans la station, en particulier si vous arrivez tard, il règne une ambiance de brasserie avec d’excellentes pizzas et de délicieux plats locaux.

Cadran Solaire (+39 0165 844609) est dirigé par Mimmo et possède une bonne ambiance (meubles en bois et cuivres anciens) et un cadre raffiné. Mais ce n’est pas du tout étouffant: c’est une bonne maison de transition entre une simple brasserie et un restaurant gastronomique à part entière. De plus, il présente l'avantage supplémentaire d'un bar spacieux où vous pourrez vous retrouver avant le dîner. Chez Aria (+39 0165 842880), le propriétaire et sommelier Aldo est un passionné de cuisine et de vins. Le menu est italien moderne et innovant, avec une touche propre aux plats régionaux d’Aldo. Si vous êtes prêt, essayez le grappa avec un arôme de pudding de Noël.

La Terrazza appartient à Ciro, qui sert une cuisine régionale et montagnarde aventureuse. C'est vraiment un autre must. La Piazzetta (+39 0165 844150) se trouve sur la Via Roma. Malgré la luminosité de la salle à manger, vous pourrez déguster de délicieux mélanges de fruits de mer et de pâtes. Vieux Pommier (+39 0165 842281) est idéal pour fondue, raclette et brasseries.

Plus loin du centre et hors de la ville

Al Camin (+39 0165 843442) appartient à Andrea, photographe locale. C’est un paradis pour les mangeurs de viande et le menu change chaque semaine, mais couvre toute la cuisine régionale italienne. Le restaurant se trouve à 15 minutes à pied du centre. La Clotz (+39 0165 869720) est situé à Val Ferret, le domaine de ski de fond de Courmayeur, à 15 minutes de route de la ville.

Ce restaurant à la gestion familiale se spécialise dans la prise des meilleurs ingrédients locaux et en tire le meilleur parti dans un style classique et créatif (essayez les merveilleux raviolis au chocolat chaud). La Clotz est peut-être le meilleur restaurant gastronomique de la région, mais il n’est nullement étouffant.

La Maison de Filippo est réputée pour son festin à prix fixe composé de 36 plats. Ne dînez donc pas avant de partir. Idéal pour un groupe - la nourriture ne cesse de venir, ce qui en fait un dîner extrêmement social.

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Où faire la fête

Photo: © Turismo Valle d’Aosta

Courmayeur possède l'un des plus beaux centres de villégiature que nous connaissons - des rues pavées étroites et un défilé sans faille de délicieuses épiceries fines, de boutiques, de boutiques d'antiquités et de magasins de décoration d'intérieur, avec de nombreuses allées intrigantes menant au large pour tenter le vide.

Il y règne également une ambiance très décontractée - sauf le week-end, lorsque les beaux habitants de Milan et de Turin arrivent en ville. Via Roma est l'endroit où trouver la plupart des restaurants et des bars chics.

Une scène très différente de votre station de ski moyenne

Tout le monde aime le bar Roma (+39 348 714 7546) sur la Via Roma - un grand lieu spacieux doté de fauteuils et de canapés confortables. Il commence tôt et finit tard, et offre - obtenez ceci - un buffet GRATUIT en fin d’après-midi. La nourriture gratuite! Nous ne voulons pas paraître bon marché, ou quoi que ce soit, mais quelle idée brillante.

Inutile de dire que l'endroit est toujours occupé. Le bar Americano (+39 0165 846 707) propose une scène similaire (avec d'excellents cocktails) et un autre buffet gratuit. Selon un visiteur de Welove2ski, la cuisine reste ouverte jusqu'à 2 heures du matin et propose des hamburgers, des frites, crêpes et des sandwichs.

Les autres bars à surveiller sont le Cadran Solaire (+39 165 844 609) et Le Privé (+39 0165 843681), qui possède un bar à sushis, qui attirent tous les deux une foule de malins. Bar delle Guide (+39 0165 842 435) a beaucoup d'ambiance.

Boisson locale préférée, le Bombardino. Photo: Valle d’Aosta Turismo.

Tard des nuits et des thermes

Le Poppy’s Pub (+39 0165 846789) est animé après le dîner («pour l’après-ski des garçons», a déclaré un journaliste) et le Planet Disco Bar est un autre lieu nocturne. J-Set Club (+39 0165 843426) est à la fois une discothèque et un restaurant de sushis.

I Maquis (+39 0165 897649) à Entreves est un élégant salon-club avec des DJ et un service de navette aller-retour pour le complexe principal jusqu'à 4 heures du matin. Le club de Jimmy est situé à La Palud, près d’Entreves. Le smart Courmaclub (+39 349 4108644) a ouvert ses portes il y a quelques années à Dolonne. C'est l'endroit où aller pour les DJ sets et la musique live.

Courmayeur était à l'origine une ville thermale et un vrai régal est de visiter les thermes de Pré Saint Didier, à 5 km de la ville. Vous pourrez y profiter de bains à vapeur, de massages et vous détendre dans l'une des piscines extérieures tout en admirant les montagnes.