Voyages dans le sud de la France

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Il existe peu de régions du monde aussi riches, culturellement éblouissantes ou d'une beauté à couper le souffle que le sud de la France. Cette partie idyllique de la France abrite un petit nombre d'attractions balnéaires et de nombreux sites incontournables: le charme d'antan de la Riviera, les villes médiévales au sommet d'une colline parsemées à la campagne et le pays de la gastronomie et des vins de Provence points d’intérêt dans le sud de la France. Étant donné qu'il y a tant à vivre dans ce coin du monde, il peut être utile d'affiner votre voyage en fonction de vos intérêts et de votre liste de choix.

Trek le long de la Grande Randonnée

Bénis les Français et leur penchant pour la préservation de vieilles choses. La Grande Randonee (plus connue sous le nom de "GR") est une série d'anciens sentiers interconnectés, entretenus par le gouvernement pendant des siècles et parcourant le pays, reliant presque toutes les villes aux autres. Pour les voyageurs de plein air désireux d'explorer la campagne, il n'y a pratiquement pas de meilleure façon de voir la France. Et dans le sud de la France plus précisément, les sentiers sont particulièrement beaux: traversez des champs de lavande et de vieux vignobles, abordez chaque nouvelle ville à pied et abandonnez les activités touristiques classiques. N'oubliez pas de visiter le site Web de GR pour planifier votre itinéraire de randonnée à l'avance, car de nombreux sentiers ne sont pas bien balisés. Achetez une carte de la région de la ville où vous commencez et munissez-vous d'une boussole ou d'un autre appareil de navigation au cas où.

Rebondir entre les restaurants étoilés

Se déplacer dans le sud de la France est l’un des meilleurs moyens de visiter cette région enchanteresse, car il est impossible de manier une baguette sans frapper un restaurant trois étoiles Michelin. Faites le plein de votre voiture de location et partez à la campagne à la recherche de votre prochaine aventure culinaire. Faire une liste à l'avance de tous les meilleurs restaurants, cafés et lieux gastronomiques hors des sentiers battus peut être utile; Assurez-vous d’inclure à la fois les petits bistros somnolents et les restaurants gastronomiques du Guide Michelin. L'Oustalet à Gigondas (juste en périphérie d'Avignon) est petit et pittoresque et propose certains des plats les plus savoureux de la région. Le Petit Nice à Marseille est l'un des restaurants les plus réputés au monde étoilés au guide Michelin. Faites des réservations pour les deux endroits bien à l’avance (nous parlons au moins six mois) si vous voulez avoir une table.

Frappez les meilleurs sites historiques

Outre la gastronomie et les paysages pittoresques, le sud de la France regorge de trésors artistiques, de musées et d'attractions culturelles. Les amateurs d'art ne doivent pas sauter Arles; Van Gogh a peint plus de 200 œuvres ici et la ville conserve un charme artistique comme nulle part ailleurs dans la région. Si vous aimez les ruines, arrêtez-vous à Nîmes pour visiter quelques-uns des plus impressionnants vestiges architecturaux romains de toute l'Europe. Et ne manquez pas le magnifique Pont du Gard, un ancien aqueduc romain qui enjambe la rivière Gardon, déclaré patrimoine mondial de l’UNESCO en 1985.

A propos de l'auteur

Justine Harrington est une journaliste indépendante spécialisée dans les voyages (et une voyageuse de longue date) basée à Austin, au Texas. Ses essais, ses profils et ses guides de destination ont paru dans Fodor's, Guide de voyage Forbes, Backpacker, Voyageur scandinave, Frommer's, L’Austin-American Statesman, Austin Monthly, Misadventures Magazine, et bien d’autres. Elle possède un baccalauréat en français et en anthropologie et a occupé presque tous les postes liés au voyage, de directrice de programme d'études à l'étranger en France à éducatrice ESL en Équateur. Pour en savoir plus, visitez www.justineharrington.com.

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