Vacances d'été

Un voyage en première classe à Miami est tout à fait approprié

Par Roger Viret , le juillet 31, 2019 - 6 minutes de lecture

L'Eden Roc Miami Beach Hotel surplombe Miami Beach. Image: Greater Miami Convention & Visitors Bureau

Will Smith a déjà chanté à propos de Miami: «Je ne suis venu que pour deux jours de jeu, mais chaque fois que je viens, je finis toujours par rester.» Passer le même temps là-bas, je peux comprendre ce qu'il veut dire, car Miami est une ville vous laisse vouloir plus.

Températures étouffantes sous un ciel bleu sur des plages de sable doré entourées de gratte-ciels animés d'une vie nocturne animée, de restaurants incroyables et de zones commerçantes glamour, Miami n'est pas simplement un paradis tropical, mais un rêve pour ceux qui veulent faire les magasins jusqu'à épuisement.

J'ai pris l'avion pour Miami avec British Airways, qui a augmenté cette année le nombre de vols entre Inverness et Heathrow de 10 à 16 vols par semaine pendant la saison estivale. De plus, British Airways double ses liaisons hivernales sur la ligne 7 à 14 vols aller-retour par semaine. La compagnie aérienne propose un horaire double tous les jours, à compter du 27 octobre.

La connexion avec Miami est d'autant plus facile que British Airways opère deux fois par jour entre Heathrow et Miami.

J'ai eu la chance de voler en première classe avec un vol de neuf heures en Floride. Mais avant mon vol, je me suis détendu au salon Concorde de l’aéroport de Heathrow, où j’ai eu la chance de prendre un repas avant le vol dans des kiosques privés avec un service complet et un menu à la carte.

Stand de première classe de British Airways sur le vol à destination de Miami.

Pendant le vol en première classe, j'ai apprécié un menu qui ne serait pas à sa place dans un hôtel cinq étoiles. Une gamme de vins fins et de champagnes avec une sélection de bières, de spiritueux et de boissons non alcoolisées était également proposée. La compagnie aérienne a également offert un thé de l'après-midi avec une sélection de sandwiches, de pâtisseries délicates et de scones, ainsi qu'un large éventail d'infusions de thé.

En arrivant à Miami, j'ai séjourné à l'hôtel Eden Roc Miami Beach. Comme son nom l'indique, il offre un cadre moderne et confortable pour se détendre et profiter de la vue sur la célèbre plage de Miami Beach.

L'hôtel propose des chambres spacieuses comprenant des balcons surdimensionnés donnant sur l'océan avec trois piscines distinctes, des cabanes au bord de la plage, des repas primés sur place et des soins de spa dans un emplacement central au milieu de Miami Beach.

Parmi les excellents restaurants de l’hôtel, citons Malibu Farm, qui offrait une fraîcheur allant de fermier à fourchette, tandis que Nobu Miami s’est spécialisé dans la nouvelle cuisine japonaise. Les mixologues de l'hôtel au bar du hall ont préparé de délicieux cocktails, tandis que le bar Aquatica proposait une gamme de plats et de boissons au bord de la piscine.

Yachts devant l’Eden Roc Miami Beach Hotel. Image: Greater Miami Convention & Visitors Bureau

Le premier jour, Magic City Adventures m'a offert une visite privée de Miami. Ils ont retracé l'histoire de la ville issue de marécages infestés d'alligators à près de 500 000 habitants aujourd'hui.

La moitié de la population est d'origine cubaine, Miami étant la seule grande ville des États-Unis où l'espagnol est la première langue. Mais, étonnamment, environ 22 000 habitants de la ville sont d’origine russe.

Wynwood Walls à Miami.

Les murs de Wynwood, une destination de plein air unique composée d’énormes murales colorées et colorées, ont constitué l’un des points forts de la visite. Il a présenté plus de 40 peintures murales d'avant-garde et éblouissantes créées par des artistes de rue du monde entier, notamment d'Asie, d'Europe et d'Amérique latine, ainsi que des artistes basés aux États-Unis.

Nous avons également eu droit à une visite des bâtiments art déco de la ville, qui sont les plus concentrés au monde dans le quartier de South Beach, à Miami, et qui sont protégés pour le rester grâce aux années de campagne de la Miami Design Preservation League.

Le quartier piétonnier de Espanola Way. Image: Greater Miami Convention & Visitors Bureau

Le lendemain, on m'a emmené visiter Española Way. C’était le premier développement commercial de la ville à Miami Beach, créé au début des années 1920. Española Way a été construite pour servir de colonie d’artistes, sur le modèle des villages méditerranéens de France et d’Espagne, et est décrite comme un joyau culturel de la ville.

En 2017, la ville de Miami Beach a achevé un projet de revitalisation de 2,5 millions de dollars. Cette rue est réservée aux piétons. C'est un quartier où les habitants et les visiteurs profitent des bars, des restaurants et des hôtels.

Nous avons ensuite été conduits à Lincoln Road, considérée comme le cœur culturel et social de Miami Beach. C'est une promenade piétonne éclectique qui accueille plus de 11 millions de visiteurs par an avec ses divers magasins, cafés, galeries, restaurants, bars, arts et culture et autres commerces.

Considéré comme une plaque tournante des arts, de l’architecture et de la culture, certains des lieux de spectacle et d’architecture les plus populaires de Miami sont situés sur Lincoln Road.

Lincoln Road à Miami.

Également réputée pour ses boutiques en plein air, Lincoln Road abrite des boutiques haut de gamme proposant d’autres marques bien connues, ainsi que des cafés-terrasses et de superbes restaurants.

Nous avons mangé au Chotto Matte, un restaurant fusion japonais qui allie sushi cusine à une touche sud-américaine, servant de délicieux fruits de mer et des grillades.

Le Miami Design District est un autre quartier célèbre de Miami. C'est un quartier dédié aux expériences innovantes de mode, de design, d'architecture et de restauration. Il abrite plus de 130 galeries d'art, showrooms, services créatifs, cabinets d'architecture, magasins de mode de luxe, antiquaires, restaurants et bars.

Les marques haut de gamme telles que Louis Vuitton, Dior, Prada, Saint-Laurent et Hermès sont situées dans le quartier du design, ce qui en fait une destination incontournable pour les accros du shopping.

Donc, si vous souhaitez faire la fête dans une ville où la chaleur est présente, toute la nuit sur la plage jusqu’au petit matin, bienvenue à Miami, Bienvenidos a Miami.

Le vol interne de British Airways en provenance d'Écosse et atterrissant à Heathrow. Image: Nick Morrish / British Airways

Dois savoir

Pour plus d'informations sur les vols à destination de Miami avec British Airways, voir www.britishairways.com/en-gb/destinations/miami


Roger Viret

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