Top 8 des régions viticoles étonnantes à travers le monde –

Nous aimons tous voyager: certains d'entre nous préfèrent rester actifs et transpirer alors que d'autres sont impatients de se détendre enfin tout en profitant de toutes les belles choses du monde. Il ne fait aucun doute que les vins et la gastronomie font partie de ces bonnes choses et vous pouvez rendre votre voyage encore meilleur si vous décidez de visiter des destinations qui se démarquent par leurs vins. Bien au-delà d'une boisson délicieuse à savourer, les vins portent en eux des siècles d'histoire et un travail artisanal qui produit quelque chose de vraiment remarquable qui est même sain pour vous.

De l'Europe à l'Australie, chaque région est unique, vous pouvez donc vous attendre à vivre une expérience différente chaque fois que vous partez à la découverte des vignes. Différents goûts et différents paysages vous attendent partout. Que vous soyez un vrai connaisseur ou que vous aimiez simplement boire du vin, envisager de visiter certaines des régions viticoles les plus étonnantes du monde est une excellente idée. Voici quelques suggestions pour vous inspirer.

Mendoza, Argentine

L’Argentine est l’un des cinq plus grands producteurs de vin au monde, alors les vrais amateurs de vin voudront visiter ce joyau du continent sud-américain au moins une fois dans leur vie. Si vous ne devez choisir qu’une seule région viticole, assurez-vous que c’est bien Mendoza. La province et la ville de Mendoza sont situées à l'ouest du pays et bénéficient d'un climat ensoleillé, d'une ambiance décontractée et de beaux paysages. Vous pouvez vous émerveiller devant les Andes tout en sirotant un verre de vin ou partir à l'aventure du rafting ou même de l'équitation. Bodegas López, Bodega Luigi Bosca et Bodega Navarro Correas figurent parmi les établissements vinicoles qui devraient figurer sur votre itinéraire. Vous sentirez l'histoire en explorant ces lieux.

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Tokaj, Hongrie

La Hongrie est peut-être un petit pays niché en Europe centrale, mais elle conserve néanmoins sa place parmi les 15 premiers pays producteurs de vin avec son vin incroyable, dont la plupart provient de la région viticole de Tokaj. Si vous êtes fan de blancs secs, c’est une destination idéale pour vous, mais quelle que soit votre préférence, ne manquez pas d’essayer la spécialité locale, Tokaj Aszú. C’est le plus vieux vin doux du monde, produit d’une manière particulière. La Hongrie est également une destination de choix pour ceux qui souhaitent goûter à une variété de plats uniques, de nombreux restaurants locaux vantant fièrement leur patrimoine grâce à leurs offres. Les paysages sereins et l'atmosphère relaxante ne sont qu'un bonus.

Toscane, Italie

Beaucoup de gens, mais les amateurs de vin rêvent tout particulièrement de visiter l’Italie et de s’émerveiller devant les vues magnifiques tout en sirotant quelques-uns des meilleurs plats locaux. L’Italie a toujours été l’un des meilleurs producteurs de vin au monde, se situant à la première place pour la production de vin et à la deuxième place pour les exportations de cette boisson de qualité. Il n’est donc pas étonnant que ce soit également une destination de choix pour ceux qui veulent savourer les goûts de ce remarquable paradis méditerranéen. Vous pouvez vous attendre à de charmants villages et à un décor de conte de fées si vous décidez d'aller en Toscane. Les vins toscans comme le célèbre Sassicaia à base de Cabernet Sauvignon sont recherchés dans le monde entier, mais si vous allez en Toscane, vous pourrez les essayer et voir le processus de leur production.

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Hunter Valley, Nouvelle Galles du Sud, Australie

L’Australie a sa juste part de vignobles: avec plus de 60 régions viticoles, ce pays mérite à juste titre le titre d’être l’une des principales destinations pour l’œnotourisme. Et même si vous aurez certainement de la difficulté à choisir parmi les nombreuses régions, si vous décidez de vous lancer dans Hunter Valley, vous ne serez pas déçu. Pour certaines personnes, rien ne peut se comparer à la détente absolue associée à une visite viticole de luxe, et les visites viticoles à Hunter Valley vous offrent le meilleur des meilleurs. Que vous partiez en groupe ou en visite privée, vous serez séduit par les charmantes caves et l'incroyable Sémillon que vous devez essayer à Hunter Valley. Ce qui rendra votre séjour encore plus agréable, c’est le fait que les vastes vallées verdoyantes, les jardins fleuris et les visites relaxantes au spa sont à votre portée.

Bourgogne, France

Un prétendant légitime de l'Italie, la France est également un grand producteur de vin et l'une des destinations de voyage les plus populaires au monde. Mais il y a beaucoup plus dans ce pays étonnant au-delà de Paris et de la Tour Eiffel. Visitez plutôt certaines de ses régions viticoles et vous verrez la belle campagne et découvrirez le mode de vie local tout en sirotant des vins exquis. Parmi les nombreuses régions remarquables, il ne fait aucun doute que la Bourgogne est l'un des meilleurs choix. L’élégance est ce qu’est la France et vous constaterez que cela se traduit même en vins: essayez du Pinot Noir en Bourgogne et vous goûterez à l’immense histoire de la vinification. Les vins de Bourgogne peuvent être chers, préparez donc votre portefeuille pour cette aventure. Les magnifiques collines et les charmants bâtiments de la Renaissance feront que tout cela en vaut la peine.

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Istrie, Croatie

Pour une aventure adriatique, vous pouvez retourner en Europe et visiter la Croatie, ou plus précisément la péninsule d'Istrie, une belle région viticole possédant un charme unique avec ses bâtiments accidentés et, bien sûr, ses vins délicieux. Il y a certainement beaucoup de domaines vinicoles à choisir, mais si vous voulez quelque chose que vous ne trouverez pas partout, allez peut-être à Roxanich et goûtez à un délicieux vin d’orange – que l’on appelle souvent le nouveau rosé. C’est en fait une variété blanche qui a une couleur orange, mais c’est quand même quelque chose d’intéressant à essayer. Pour une atmosphère chaleureuse avec de la verdure tout autour de vous, la cave Kozlovic datant de 1904 est un autre excellent choix.

Yarra Valley, Victoria, Australie

Si vous souhaitez découvrir l’autre côté australien de la région ensoleillée de la Nouvelle-Galles du Sud, vous pouvez également vous rendre au sud de la vallée de Yarra, près de Melbourne. Alors que les habitants de Melbourne passent leurs week-ends à Hunter Valley, les citoyens de Melbourne adorent se régaler des grands vins de Yarra Valley. Et ce n’est pas surprenant, car son Chardonnay laissera une impression durable sur votre palais. Lors de votre séjour à Yarra Valley, vous aurez l'occasion d'explorer un peu Melbourne, d'admirer son architecture étonnante et peut-être de goûter à ses délicieux cafés soigneusement préparés si vous souhaitez que vos vacances soient plus urbaines. Si vous préférez rester plus longtemps dans la nature, la rivière Yarra et les chaînes de montagnes Dandenong sont là pour vous offrir des vues spectaculaires. C’est une destination de choix pour les couples et les familles. Rappelez-vous que les températures ont chuté de façon drastique pendant l’hiver australien.

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Vallée du Douro, Portugal

Au sud-ouest du continent européen, il y a un petit pays à visiter, en particulier pour les amateurs de vin. Le Portugal possède l'une des plus anciennes régions viticoles du monde, où la production de cette boisson remonte à deux mille ans. Cet endroit unique possède des sols rocheux mais riches en nutriments qui, combinés au climat chaud mais sec, contribuent à des rendements faibles et d'autant plus savoureux. Un vin que vous devez essayer dans la vallée du Douro est certainement le célèbre vin de Porto, un rouge fortifié fortifié, idéal pour les desserts. Les vues incroyables sur les pentes abruptes où les terrasses ont été construites pour faire pousser les vignes créent un paysage hors du rêve que vous voudrez émerveiller pendant des heures. Faites une croisière sur le fleuve Douro et vous pourriez même voir un arc-en-ciel!

Quelle que soit la région viticole susmentionnée que vous choisissez de visiter, vous ne pouvez pas prendre de mauvaise décision. Tous ces endroits remarquables ont une longue histoire de production des vins de la plus haute qualité, et tout le travail acharné et les qualités uniques peuvent être goûtés avec une gorgée. Toutes les collines verdoyantes, les impressionnantes chaînes de montagnes, la vue sur la mer, de charmantes petites villes et une campagne relaxante font de la visite des établissements vinicoles une expérience exceptionnelle. Pour des vacances empreintes d’hédonisme et de luxe, inutile de chercher plus loin.

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