Vacances d'été

Sanary-sur-Mer: la meilleure ville balnéaire du sud de la France

Par Roger Viret , le septembre 5, 2019 - 6 minutes de lecture

Notre premier printemps en France, mon mari et moi avons remonté la côte en visitant les sites et en plongeant nos pieds dans le charme et l'élégance de renommée mondiale.

De Nice à Cannes, ces destinations mondialement célèbres de la Côte d’Azur sont tout simplement incroyables. Mais nous avons constaté qu’ils manquaient un peu du style de vie serein que nous avions rêvé de découvrir dans le Sud de la France. Nous ne voulions rien de plus que de nous asseoir devant un bistrot du côté du port, de savourer un long déjeuner gastronomique et peut-être de terminer la journée par une sieste sur la plage. Ou, comme les Français aiment à l'appeler, un peu de far niente - l'art de ne rien faire du tout.

Il s'est avéré que nous ne devions pas chercher plus loin que notre propre cour arrière. Après avoir vécu près de 10 ans dans la région Provence-Côte d’Azur, la ville balnéaire de Sanary-sur-Mer demeure notre lieu de prédilection à visiter et constitue sans aucun doute la meilleure ville balnéaire de la Côte d'Azur.

Cette ville parfaite se situe entre la ville maritime animée de Toulon et la communauté de villégiature de Bandol, célèbre pour ses vins rosés, qui sont exportés dans le monde entier. À 10 minutes en voiture de l’autoroute principale A50 (autoroute), qui longe la côte jusqu’à Marseille, Sanary-sur-Mer, est niché le long d’un port paisible bordé de voiliers et de petits chalutiers. Bien que vous vous sentiez à des kilomètres de l'agitation de la vie moderne, vous avez un accès rapide aux commodités locales comme les magasins, les arrêts de train, les lignes de bus, les marchés en plein air et une scène artistique animée à Toulon.

Le véritable attrait de Sanary, outre sa beauté naturelle, réside dans son style de vie gastronomique et son esprit communautaire.

La ville est l’une des meilleures destinations pour les retraités de la région, et pour cause. Le port est parsemé de cafés, de bistros et de superbes restaurants. Vous pouvez choisir entre une crêpe savoureuse et un verre de rosé glacé, ainsi qu’un repas inoubliable à trois plats. L'un de nos restaurants préférés, situé dans le sud du pays, se trouve à Sanary. Pour 30 à 45 €, La P'tite Cour propose des dîners gastronomiques exquis dont on parle encore quelques semaines plus tard. Notre dernière visite comprenait des aubergines farcies de brousse (fromage corse), du jambon et du vinaigre balsamique au miel, ainsi qu'un dessert tout aussi fantastique: une crème brûlée parfumée à la lavande, des abricots grillés et des glaces artisanales à l'abricot. C'est en effet l'un des meilleurs aliments de la région.

Les mercredis, les habitants de la région commencent tôt le marché en plein air. Le marché hebdomadaire provençal de Sanary a été désigné en 2018 comme le plus beau marché de France. Il s’agit d’un concours télévisé présenté par la chaîne française TF1 - l’équivalent des réseaux de télévision ABC ou NBC aux États-Unis. Inutile de dire que c'était une grosse affaire et témoigne de l'incroyable qualité des produits exposés. Outre les fruits et les légumes locaux, vous trouverez des fromages de chèvre, des spécialités de charcuterie (salami, jambon de Parme, etc.) et la prise du jour la plus fraîche du pêcheur de Sanary. Si l'envie vous en dit, vous pouvez également acheter des textiles, des nappes ou des paniers à provisions tissés à la main.

Une partie du succès du marché est due à l’esprit communautaire des habitants et du maire de la ville. Étant donné que Sanary est fortement axé sur la qualité de vie, tout le monde a tendance à participer aux initiatives locales. Il est presque impossible de compter les événements et les activités qui se déroulent au cours de l’année. Sanary a sa propre scène artistique avec plusieurs petites galeries et le Théatre Galli qui accueille des pièces de théâtre, des comédies musicales et des comédiens / acteurs. Il existe de nombreux festivals de musique tout au long de l’année et l’événement le plus connu de la ville est le festival du vin Just Rosé, qui a lieu tous les mois de mai. Si vous vous rendez sur un week-end, vous pourrez également vous rendre à un brocante en plein air, à une exposition d’artistes ou à un festival provençal. Les fêtes de vendanges sont grandes en automne.

Les résidents font partie de la myriade de clubs et d'associations proposés: clubs de lecture, groupes de marche, apprenants en langues et, bien sûr, cuisine française. La bibliothèque locale propose des séries de conférences, des projections de films et même un club de lecture en anglais. Différents ateliers d'art et d'artisanat sont également proposés.

Sanary-sur-Mer, qu’il s’agisse d’un visiteur occasionnel ou d’un résident permanent, offre le meilleur du sud de la France dans un des paysages les plus pittoresques de la Côte d’Azur.

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Roger Viret

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