Vacances d'été

Love Story de Zac et Brianna Potter à Palm Beach

Par Roger Viret , le mai 29, 2019 - 8 minutes de lecture

Zac et Brianna Potter (née Mahler) ont échangé leurs voeux au Pan’s Garden de Palm Beach. Les seuls participants étaient Lynette Bryan (à gauche), la mère de Brianna, Heather Potter (à droite), la soeur de Zac, et leur chien, Wolfgang.

Bien qu'ils ne soient pas originaires de Palm Beach, Zac et Brianna Potter ont trouvé l'amour dans leur ville d'origine. Assis ensemble à Sant Ambroeus - sirotant des cappuccinos assortis -, ils décrivent leur premier rendez-vous, qui s'est déroulé au coin de la rue, au Palm Beach Grill. Ils ricanent en se remémorant leur deuxième rendez-vous, lorsqu’ils partagèrent une bouteille de vin du marché Amici avant de s’asseoir dans un coin du café L’Europe. Ils se souviennent de leur cérémonie de mariage intime qui s’est tenue en décembre au Pan’s Garden. Ils pensent à leurs promenades au crépuscule, lorsque Brianna rencontrera Zac à mi-chemin entre son bureau du centre-ville de West Palm Beach et leur maison sur l'île, leur berger allemand, Wolfgang.

«C’est une si belle façon d’apprécier notre lieu de vie», explique Brianna, qui a quitté l’Alaska en 2010. Zac est également originaire du Pacifique Nord-Ouest et a déménagé à Palm Beach en 2011, mais les deux n’ont commencé à dater qu’en juin 2013. Indépendamment du temps qu'il a fallu pour se retrouver, leur connexion a été immédiate.

«Nous avons vraiment réussi notre premier rendez-vous», explique Zac, associé du cabinet d'avocats Fisher Potter Hodas. "Nous avons fermé le restaurant."
«Ils éteignaient la lumière autour de nous», ajoute Brianna. “J’ai appelé mon ami sur le chemin du retour et lui ai dit:“ J'aime cet homme. C’est mon homme. ’Je n’ai rencontré personne d’autre [who has] aussi bon et doré que Zac, et cela m'est apparu dès notre première rencontre. »

"Il y avait juste cette électricité qui se produit quand on tombe amoureux de quelqu'un", explique Zac en regardant avec amour dans les yeux bleus de Brianna. "Vraiment à partir de la deuxième date, nous étions -"
«Inséparables», termine-t-elle.

En discutant avec M. et Mme Potter, qui viennent d’être frappés à l’opinion, vous avez l’impression que ces deux-là sont toujours en train de tomber dans l’engouement, qu’ils sont emprisonnés à ce besoin presque douloureux d’être proches les uns des autres. Brianna attribue cette énergie à ses fréquents voyages en France, d'abord pour étudier la langue, puis pour poursuivre une éducation culinaire au Cordon Bleu. "Quand nous serons de retour ensemble, tout est frais et tout neuf à nouveau et tellement excitant parce que la distance rend le cœur plus affectueux."

Zac était en fait celui qui a encouragé Brianna à poursuivre la cuisine, même si elle était novice, c'est le moins qu'on puisse dire. «Je pourrais à peine faire bouillir des spaghettis», dit-elle en riant. "Je n’aimais pas cuisiner parce que j’étais trop mauvais."

«Le premier programme a été amusant pour elle car elle pense que je l’ai convaincue de faire quelque chose pour laquelle elle n’était absolument pas qualifiée», poursuit Zac. "Son partenaire de laboratoire était un chef de Cipriani à New York."

«Ici, j’apprends à utiliser un couteau pour la première fois et il me lache», ajoute Brianna. "Mais je suis tombé amoureux de ça."

«De mon point de vue, c’est la meilleure chose qui me soit arrivée», déclare Zac.
La cuisine, en fait, est devenue un pilier de leur relation. Brianna prépare chaque matin une omelette à la française de trois œufs pour Zac et prépare souvent le déjeuner pour l'ensemble de son bureau. Dans la soirée, ils discutent des détails de leur journée tandis que Brianna prépare le dîner et que Zac agit comme un échantillonneur extraordinaire. «Elle a atteint un niveau où j'essaie de ne pas ruiner les choses, alors je reste en dehors de ça et je la divertis pendant qu'elle cuisine», dit Zac, qui aime particulièrement la sauce de sept heures de Brianna, associée au bœuf Wellington ou au poulet et aux légumes-racines . "L'un des moyens de garder le romantisme est de passer les repas ensemble, non?"

Malgré cet amour des bonnes tables, le premier repas du couple en tant que mari et femme consistait à manger à l’aéroport. Un peu de contexte: après que Zac eut soulevé la question dans le sud de la France en juin 2018, ils ont commencé à planifier leur mariage en décembre 2019. Mais à l'approche des vacances et avec un voyage en France à l'horizon, Brianna et Zac se sont sentis simplement hâte de faire le nœud.

«Nous étions ensemble depuis si longtemps, je voulais pouvoir l'appeler ma femme», explique Zac. «Rien de moins que ça me semblait bizarre de sortir de ma bouche. Cela ne représentait pas où nous étions et attendre une autre année pour que cela ne soit pas… »
«Je ne me suis pas bien assis», dit Brianna.

"Nous ne voulions pas", poursuit Zac. "Nous pensions peut-être que nous ferions un petit mariage intime environ un an avant ce que nous avions prévu à l'origine."

Un samedi à la mi-décembre, Zac et Brianna décidèrent de se marier le vendredi suivant. Mercredi, Brianna a acheté une superbe robe Dior et un voile de cage à oiseaux à Saks Fifth Avenue. Le même jour, Zac a compris que la mère de Brianna devait assister au mariage de sa fille. Il lui a secrètement acheté un billet «yeux rouges» de première classe allant de l'Alaska au sud de la Floride. Elle est arrivée en même temps que la sœur de Zac - la seule autre invitée au mariage - et Brianna a pleuré de joie en allant saluer sa future belle-soeur et a également vu sa mère.

«J’avais été trop occupée pour vraiment penser à combien ma mère me manquerait ici», dit Brianna, notant que c’était le seul enfant de sa mère. "Tout a frappé à ce moment-là."
Le vendredi 21 décembre au matin, Zac et Brianna ont échangé leurs voeux devant le Pan’s Garden de la Fondation pour la préservation, devant sa sœur, sa mère et leur chien. Zac FaceTimed, sa mère en Californie, son beau-père en Alaska et quelques-uns de leurs amis proches, qui regardaient électroniquement Zac et Brianna devenir mari et femme.

«C’était comme une combinaison de petit mariage avec votre famille et d’éloge», dit Zac.
«C’était tout ce dont nous avions rêvé et voulu», ajoute Brianna.
Après la cérémonie, le couple a pris des photos dans le jardin et le long de l'avenue Worth avant de se rendre à Miami pour leur vol de nuit à destination de Paris. Pendant leur trajet avec chauffeur, les deux joueurs ont joué au Backgammon, un jeu avec lequel Zac a grandi et qu’il enseigne depuis à Brianna. Ils sont restés dans leur tenue de mariage jusqu'à ce qu'ils montent dans l'avion, donnant un air élégant à leur dîner à l'aéroport.

«En traversant l'aéroport dans une robe blanche avec un bouquet et en smoking, il y avait tellement de félicitations et de sympathisants», se souvient Brianna. "Chaque fois que je vole maintenant, je veux porter une robe blanche et porter un bouquet."

Le lendemain, ils se sont enregistrés au Four Seasons Hotel George V, décoré dans un décor de vacances. ("Je suis un gros dingue de Noël, alors pour moi, c’était un paradis sur Terre", explique Brianna.) Ce soir-là, ils ont profité d’un festin de fête à Le Cinq, le restaurant de l’hôtel.
Restaurant étoilé au Michelin. Après le Nouvel An, Zac est rentrée à la maison en avion et Brianna a terminé ses cours de pâtisserie. Elle est revenue brièvement à la Saint-Valentin pour montrer ses talents de sculpteure en chocolat. Et si la France occupera toujours une place particulière dans leur cœur, ils sont plus que ravis d’appeler leur maison à Palm Beach.

«Pour toujours», dit Zac.
"Pour toujours", fait écho Brianna. "Nous sommes vraiment tombés amoureux."
En effet, ils ont. «


Roger Viret

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