Vacances d'été

Les meilleurs experts en voyages du monde annoncent les meilleurs hôtels, bars et spas pour 2019

Par Roger Viret , le juin 9, 2019 - 8 minutes de lecture

Hôtel Four Seasons George V, Paris

Quatre saisons

Les voyageurs haut de gamme font plus que jamais appel à des conseillers expérimentés. Considérant à quel point les voyages exotiques sont imprévisibles dans les régions isolées, ils se tournent vers des experts pour examiner les meilleurs hôtels et propriétés. Le réseau mondial de voyages de luxe Virtuoso, qui compte un grand groupe d’experts et de conseillers, a dévoilé les candidatures aux prix 2019 Best of the Best qui seront annoncés lors de sa 31e conférence annuelle Travel Week. Les récompenses auront lieu le 14 août 2019 à l'hôtel Bellagio de Las Vegas et rendront hommage aux meilleures propriétés du monde. Je vais mettre à jour les gagnants en direct.

Virtuoso a interrogé ses centaines d'agences de voyages et de conseillers en voyages de luxe du monde entier. Ils sélectionneront les gagnants dans chacune des catégories, de l'expérience la plus innovante à la meilleure réalisation en matière de design. J'ai eu la chance de visiter de nombreux biens proposés pour inscription, y compris quelques-uns où on m'a donné un accès exclusif avant l'ouverture du bien au public. Voici mes favoris parmi les nominés.

HÔTEL DE L'ANNÉE NOMINÉES:

– Four Seasons Hotel George V, Paris

-Hotel Sacher Wien, Vienne

-The Balmoral, un hôtel Rocco Forte, Edimbourg

-Le Lowell, New York

-Waldorf Astoria, Amsterdam

MON FAVORI: Four Seasons Hôtel George V, Paris

Construit en 1928, cet hôtel de 244 chambres, dont 11 suites extravagantes, est décoré dans le style Louis XV. Il abrite le restaurant Le Cinq, classé 3 étoiles au guide Michelin. Avec de nombreuses suites surdimensionnées offrant une vue sur la tour Eiffel depuis son balcon, l'hôtel dispose également d'un nouveau spa décadent et d'une cave à vin légendaire.

Cheval Blanc à St Tropez

Cheval Blanc

MEILLEURES RÉALISATIONS EN NOMINÉS DE DESIGN:

-Amanyangyun, Shanghai

-Belmond Cap Juluca, Anguilla

-Cheval Blanc, Saint-Tropez

-Raffles Europejski, Varsovie

-Rosewood, Hong Kong

MON COUP DE COEUR: Cheval Blanc à St Tropez

J'ai récemment été parmi les premiers à séjourner dans cet incroyable nouvel établissement sur la Côte d'Azur, et je peux affirmer en toute sécurité qu'il fait partie de mes dix meilleurs hôtels de tous les temps. Vous pouvez lire sur mon expérience spectaculaire ici.

Restaurant Le Gabriel, La Réserve Paris Hôtel et Spa

La réserve

MEILLEURS NOMINÉS D'EXPÉRIENCE À MANGER:

Anti-pollution, Hôtel Jackalope, Australie

-Francis Mallman au Château La Coste, Villa La Coste, France

-Kerridge's Bar and Grill, hôtel Corinthia, Londres

-Lorenz Adlon Esszimmer, Hôtel Adlon Kempinski, Berlin

-Restaurant Le Gabriel, La Réserve Paris Hôtel et Spa, France

MON FAVORI: Restaurant Le Gabriel, La Réserve Paris Hôtel et Spa, France

Dîner dans ce nouveau restaurant 2 étoiles au guide Michelin est une aventure en soi avec son intérieur de style Napolean III, dirigé par le brillant Thomas Fefin et le chef exécutif Jerome Banctel. Des classiques de la cuisine française sont servis, dont le mémorable pigeon de Vendée avec du cacao et du sarrasin croquant.

Bar à champagne Le Sirenuse à l'hôtel Four Seasons du Surf Club

Quatre saisons

MEILLEURS NOMINÉS:

-Le Bar Long, Le Royal Monceau, Hôtel Raffles, Paris

-Le Sirenuse Champagne Bar, Hôtel Four Seasons au Surf Club, Floride

-Le Chapel Bar, Le Jaffa, Tel Aviv

-Le cerf volant, The Fife Arms, Angleterre

-Z Bar, Peninsula Hotel, Chicago

MON FAVORI: Bar à Champagne Le Sirenuse, Floride

J’ai été le premier écrivain à visiter cette étonnante propriété et j’étais très heureux de voir mon cher ami Antonio Sersale et son nouveau lancement américain du célèbre bar Le Sirenuse à Positano. C'est l'un des meilleurs bars du monde et vous pouvez lire mon rapport détaillé sur la propriété ici.

Gleneagles Falconry Centre pour des expériences en famille

Gleneagles

MEILLEURES NOMINÉES AU PROGRAMME FAMILLE:

-Gleneagles, Ecosse

-Grand Velas, Riviera Maya

-Half Moon, Jamaïque

-One & Only Capetown, Afrique du Sud

-Rome Cavalieri, Rome

MON FAVORI: Gleneagles, Ecosse.

Avec 850 acres de campagne époustouflante, les programmes familiaux sont si variés que les enfants seront totalement satisfaits. La station a des entraîneurs et des spécialistes pour fournir aux enfants une formation personnalisée. Les activités proposées vont de posséder un poney pour la journée, de cours de fauconnerie, de conduire des Land Rover, d’entraîner des gundogs, de furets ou de faire du Segway autour du domaine.

Anantara Quy Nhon Villas, Vietnam

Anantara

NOMINÉS DU MEILLEUR SPA WELLNESS PROGRAM:

-Anantara Quy Nhon Villas, Vietnam

-Lefay Resort & Spa Lago di Garda, Italie

-Miraval Arizona Resort & Spa, Arizona

-SHA Wellness Clinic, Espagne

-The Oberoi Sukhvilas Resort & Spa, Inde

MON FAVORI: Villas Anantara Quy Nhon, Vietnam

Le complexe propose des soins de spa incroyables dans trois superbes pavillons situés au bord d'une falaise, dont un pavillon de massage donnant sur l'océan.

Soneva Fushi aux Maldives

Soneva Fushi

MEILLEUR TOURISME DURABLE

-Emirates One & Only Wolgan Valley, Vallée de Wolgan, Australie

-Soneva Fushi, Maldives

-Vermejo, Réserve Ted Turner, Nouveau-Mexique

-Four Seasons Resort Maldives à Landaa Giraavaru, Maldives

-Londolozi Game Reserve, Sabi Sabi, Afrique du Sud

MON FAVORI: Soneva Fushi, Maldives

La Soneva Foundation, propriétaire de l'établissement, soutient le projet en utilisant des principes d'investissement à impact, cherchant à récupérer les dépenses par le biais de la finance carbone, qui seront ensuite réinjectées dans des projets visant à étendre la portée et les avantages à davantage de familles.

Ils travaillent au niveau communautaire pour apporter des changements concrets dans la vie des gens tout en travaillant simultanément avec les leaders mondiaux pour élaborer les politiques. Apprendre aux enfants maldiviens à nager et aider à fournir de l’eau potable à 750 000 personnes dans le monde. Ils ont fourni à 230 000 habitants du Darfour et du Myanmar des poêles économes en carburant qui réduisent la déforestation et la pollution mortelle de l'air intérieur. Les fourneaux fournis par la Fondation Soneva réduisent la consommation de bois de 50%, la pollution atmosphérique de 80% et les émissions de CO2 de 60%. Et enfin, ils ont planté plus de 500 000 arbres en Thaïlande, créant plus de 300 hectares de forêt riche en biodiversité.

Montage Los Cabos

Montage

MEILLEURS NOMINATS DE NOUVEAUX ARRIVANTS:

-Capella Ubud, Bali

-Heckfield Place, Angleterre

-Hôtel Lutetia, Paris

-Montage Los Cabos, Cabo San Lucas, Mexique

-Six Senses Duxton, Singapour

MON COUP DE COEUR: Montage Los Cabos

Montage Los Cabos propose 122 belles chambres, suites et grandes Casa, toutes conçues pour offrir une vie intérieure et extérieure. J'ai eu la chance d'être le premier journaliste à faire le tour de la propriété. J'y ai séjourné une fois qu'elle a ouvert ses portes. Je peux vous affirmer qu'il s'agit de l'une des offres les plus luxueuses de tout le Mexique. Mon préféré est la magnifique suite présidentielle en front de mer et l’énorme spa. Consultez mon rapport détaillé complet sur la propriété ici.

Hôtel de Paris à Monte Carlo

Hôtel de Paris

HOTELIER DE L'ANNEE NOMINEES:

-Amanda Hyndman, Mandarin Oriental, Hyde Park, Londres

-Anthony Costa, Burj Al Arab Jumeirah, Dubaï

-Ivan Artolli, Hôtel de Paris Monte-Carlo, Monaco

-Marcus Bauder, Hôtel Shangri-La, Tokyo

-Nathalie Seiler-Hayez, Beau-Rivage Palace, Suisse

MON FAVORI: Ivan Artolli, Hôtel de Paris Monte-Carlo, Monaco

Avec une récente rénovation générale ainsi que le lancement de la nouvelle suite Prince Rainier, j'ai eu la chance d'avoir visité la propriété et d'avoir effectué une visite exclusive du casque de protection pendant la construction. Surveillant un projet de cette envergure tout en travaillant dur pour conserver son charme historique d'origine, l'hôtelier d'origine italienne Ivan Artolli a créé la magie. Artolli a passé toute sa carrière professionnelle dans l'hôtellerie, notamment dans des hôtels prestigieux tels que l'hôtel Ritz (Paris), le Claridge's (Londres), le Beach Plaza (Monaco), le Plaza Athénée (Paris), la Savoie (Florence), le Grand hôtel (Milan), l'hôtel Amigo. (Bruxelles). En juillet 2016, Ivan Artolli a été nommé directeur général de l'hôtel de Paris après 17 ans passés au service de Rocco Forte Hotels.


Roger Viret

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