La France à petit budget: un guide expert pour des vacances comme les Français | Voyage
Ce sont nos voisins les plus proches et les experts en matière de vacances dans leur propre pays, mais les Français eux-mêmes ne peuvent pas toujours se permettre de payer pour la haute cuisine et les hôtels de luxe. Alors, avec le taux de change livre-euro en chute libre, pourquoi ne pas adopter la méthode française faire des choses et économiser de l'argent dans le processus?
Pique-nique et repas
Sandwiches sur un marché à Aix-en-Provence. Photographie: Joel Carillet / Getty Images
La France est peut-être le berceau de l’étoile Michelin, mais il est possible de très bien manger sans dépenser l’argent. Les merveilleux marchés du pays fournissent la raison parfaite pour avoir un pique-nique: approvisionnez-vous en baguettes fraîches, en fromages somptueux, en charcuterie savoureuse et en bouteille de quelque chose de local. Les tables de pique-nique sont partout – parcs, bords de route et sites touristiques. Tandis que les attractions britanniques vont vous canaliser dans leurs cafés et vous interdire de consommer votre propre nourriture, les Français fournissent toujours une aire de pique-nique (souvent à l'abri).
Pour les repas du soir, de nombreuses chambres d’hôtes proposent une table d’hôte où le propriétaire préparera un délicieux dîner pour ses invités. Ou bien, dans les zones rurales, réservez dans une ferme-auberge (bienvenue-a-la-ferme.com/restauration-ferme-auberge) – une ferme proposant des repas faits maison et à faible coût. Au restaurant, manger un menu du jour à l'heure du déjeuner coûte souvent moins cher qu'un même repas le soir.
Les offres de déjeuner sont un excellent moyen d'économiser de l'argent. Une photographie: Alamy
Pour ceux qui ont une étoile Michelin à leurs yeux, il est utile de rechercher un chef réputé localement (restaurant.michelin.fr), car ils gèrent souvent un bistrot moins cher à côté de leur restaurant de haute cuisine. Dans le même temps, l’enseigne Bib Gourmand de Michelin propose une excellente cuisine sans un prix exorbitant.
Hébergement
La tradition française des grandes vacances, lorsque tout le pays part en vacances en juillet ou en août, signifie que le pays compte des milliers de résidences et de villages de vacances proposant des appartements simples et confortables, souvent dotés d’une piscine commune et d’autres équipements. Ils peuvent être trouvés sur la côte, dans les villes et dans les montagnes.
La Planchotte, Gîtes de France
Le volume impressionnant de logements dans les Alpes et les Pyrénées les rend particulièrement intéressants en été: par exemple, un séjour pour quatre dans un appartement indépendant avec une chambre à coucher dans la Résidence Les Terrasses de Véraet à Flaine en France coûte 161 € à partir de 1 € Juillet. Pierre & Vacances et Lagrange proposent des offres similaires.
Réserver un gîte directement avec les propriétaires ou via les offices de tourisme permet de réduire les coûts: Gîtes de France dispose d'un réseau à travers le pays. Il y a un grand nombre de châteaux à louer. Réparties entre quelques familles, elles peuvent coûter aussi peu que 15 € par personne. Essayez loire-chateau.fr, oliverstravels.com, qualityvillas.com, sawdays.co.uk.
Le camping est l'option la moins chère et la plupart des campings proposent également des maisons mobiles ou des chalets, par l'intermédiaire d'une variété de voyagistes. Ou économisez plus d'euros en réservant directement avec les sites: trouvez-les auprès de l'office du tourisme ou sur des sites tels que les-castels.com ou flowercampings.com.
Se déplacer
Une photographie: Alamy
Éviter les péages autoroutiers vous mènera sur les routes nationales douces et rapides (comme la N7 qui relie Paris à Nice) et sur les routes départementales plus jolies et plus sinueuses, qui vous permettent de découvrir des sites, des villes et des villages en chemin (sur les cartes Michelin, les routes les plus pittoresques sont marquées d’ombrage vert).
Les routes panoramiques sont idéales pour les voyages sur les routes, mais peuvent être trop lentes si vous avez juste besoin d'aller quelque part. Il existe des dizaines d'autoroutes sans péage (il n'y a pas de péage en Bretagne) dans tout le pays. Ainsi, un itinéraire combinant celles avec des itinéraires plus lents et pittoresques peut être une approche avisée. Le site Web mappy.com peut vous aider à planifier.
Pour éviter les files d'attente, achetez une étiquette de péage (saneftolling.co.uk) – un transpondeur de pare-brise qui vous envoie une facture plus tard – pour éviter des frais en devise étrangère sur les postes de péage acceptant uniquement les cartes. (Si vous voyagez en France avec Le Shuttle et que vous réservez via son site Web, vous n’auriez pas à payer les frais de demande de 10 € pour l’étiquette.) Le remplissage du réservoir est le moins cher dans les grands supermarchés tels que Carrefour ou Intermarché. Si vous ne conduisez pas vous-même mais avez besoin d'un tour, le site de covoiturage en ligne Bla Bla Car est très populaire en France.
Les destinations
Pour embrasser pleinement l’idée de passer des vacances à la française, il vaut la peine de chercher des endroits que les Britanniques n’ont pas découverts, comme les plages au bord des lacs plutôt que la côte. Le parc naturel régional du Morvan, en Bourgogne, offre un certain nombre de lacs charmants, ainsi que de jolies forêts et villages, dont le site de pèlerinage enchanteur de Vézelay. Quelques heures à l'est, près de Langres, le lac de la Liez est une autoroute facile depuis Calais et possède un superbe camping (campingliez.com).
Lac de Serre-Ponçon. Une photographie: Alamy
En Limousin, au nord de la très populaire Dordogne, le lac de Vassivière, situé sur un plateau de Millevaches, s'étend sur 10 km carrés et possède de minuscules plages et forêts propices à la randonnée à pied ou à vélo. Dans les Alpes, l'immense lac de Serre-Ponçon, au sud de Grenoble, se trouve au sud du parc national des Écrins, encore largement méconnu, avec de fantastiques sentiers de randonnée et une vue imprenable. Et vers le sud, vers la côte méditerranéenne, le parc national des Cévennes offre de beaux paysages accidentés et un climat estival fiable.
Pour un court trajet en voiture de la Manche, la région peu connue de l’Orne en Normandie regorge de vergers et de cidreries. Au sud, se trouve le parc naturel du Perche, haut lieu des marchés aux puces et des brocantes du week-end. Et la Baie de Somme, entre Calais et Dieppe, est un lieu de prédilection pour les Français; rester à Saint-Valery-sur-Somme ou sur la rivière au Crotoy.
Conseils de la population
La Maison d'Adam du XVIe siècle à Angers. Photographie: Tuul & Bruno Morandi / Getty Images
La plupart des villes françaises offrent de très bons tarifs d'hôtel en juillet et août, car il y a moins de voyageurs d'affaires. À Angers, vous bénéficierez d’une réduction de 25 à 40% sur les chambres d’hôtel réservées directement auprès de la centrale de réservation de l’office de tourisme (angersloiretourisme.com).
Olivier Bouchereau, Angers, Pays de la Loire
Rencontrez un «greeter» local au début de votre séjour: ce sont des volontaires locaux, heureux de vous faire visiter les environs. C’est formidable d’avoir le point de vue d’un initié et ses conseils: les restaurants où aller (et éviter) et, mieux encore, la visite est gratuite. Dans le Pas-de-Calais, passez par greeters62.com ou greeters.online.
Benoît Diéval, Wimille, Hauts-de-France
Essayez d'éviter les week-ends les plus chargés – 17 avril, 1er mai, 8 mai, 25 mai, 5 juin 2017 – ce sont des jours fériés en France.
Véronique Beigenger, Dijon
Pour le déjeuner, rendez-vous dans une boulangerie pour un excellent sandwich ou, en Lorraine, une tranche de quiche à 2 ou 3 €. Les salons de thé servent la même nourriture qu'une boulangerie, mais ont des sièges pour manger sur place.
Carine Buch, Pont-à-Mousson, Grand-Est
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