Jagdhof Hotel: l'endroit idéal pour le ski et la détente en spa dans les Alpes autrichiennes

Découvrez tout sur l'hôtel cinq étoiles et son spa

21 octobre 2019 – 13h49 HEB

    
        Thomas Whitaker
    
Jagdhof Hotel review: découvrez pourquoi c'est l'endroit idéal pour skier et se détendre au spa dans un hôtel de luxe dans les Alpes australiennes

Il y a une bonne raison que les clients reviennent année après année à l'hôtel Jagdhof dans les Alpes autrichiennes. Non seulement il est situé dans une belle vallée à seulement 30 minutes d'Innsbruck ou à deux heures de Munich, entouré de hautes montagnes enneigées, de bois et d'une rivière au cours rapide, mais son atmosphère est si accueillante que c'est comme si vous passiez du temps avec votre deuxième famille.

Niché dans la vallée de Stubai, tout est charmant dans cet hôtel. Construit dans un style tyrolien traditionnel, à la périphérie du joli village de Neustift, il y a quelque chose à offrir à chaque vacancier. Si vous êtes un skieur, le glacier de Stubai – où les pistes s’élèvent à 3 300 mètres d'altitude, garantissant la neige garantie – est à une demi-heure et comprend des navettes deux fois par jour. Si vous voulez simplement vous détendre, vous êtes au bon endroit.

J'ai voyagé avec ma femme Jo et mon fils Hugo, âgé de 20 ans, assez chanceux pour vivre les plus grosses chutes de neige de la région depuis 100 ans. Mais notre voyage de quatre jours en janvier nous a offert bien plus qu’un long week-end normal dans les Alpes dévalant les pentes.

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Ce qui donne au Jagdhof un avantage distinctif, c’est à quel point l’hôtel est élégant. Dirigés par les époux Armin et Christina Pfurtscheller, les membres du personnel prennent un plaisir immense à vous faire profiter de toutes les offres de l'hôtel.

Le spa est hors de ce monde. Rien d’étonnant à ce qu’il ait été élu Meilleur Spa de Destination Romantique de Luxe en Europe 2019 aux World Luxury Spa Awards! Réparti sur trois niveaux, c'est l'endroit idéal pour se détendre après une journée sur les pistes. Il existe un large choix de saunas et hammams offrant de merveilleux arômes d'huiles aromatiques et d'herbes de montagne thérapeutiques.

La piscine serpente autour d'un niveau à l'intérieur et une trappe intelligemment conçue vous permet d'aller dehors et de profiter des longueurs sous les étoiles avant de sauter dans le jacuzzi extérieur. Au total, la superficie est de 3 000 m² et comprend tous les traitements que vous pourriez souhaiter. Si vous voulez vraiment vous faire plaisir, vous pouvez réserver le chalet spa privé nouvellement construit pour un usage exclusif. Je n’ai pas été surpris d’apprendre que les équipes de football françaises et sud-coréennes visitent l’établissement cinq étoiles chaque année pour des activités de récupération et de consolidation d’équipe.

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Les apéritifs au bar avec son feu de bois et ses concerts sont un autre moyen de se détendre et de recharger ses batteries. Et faisant partie de la collection d'hôtels et de restaurants Relais & Châteaux, la nourriture est également de la plus haute qualité et propose des délices gastronomiques de source locale.

Le menu est un festin de cinq plats magnifiquement préparé par le chef allemand 32 ans, Boris Meyer, qui accompagne à la perfection les vins soigneusement sélectionnés par le propriétaire et son sommelier Albin Mayr. Ils se sont rencontrés alors qu'ils travaillaient tous les deux dans des restaurants étoilés au Michelin en France et leur cave primée compte maintenant plus de 20 000 bouteilles provenant des plus grands vignobles du monde, notamment des vins autrichiens exceptionnels. Parmi les autres moments forts, vous pourrez vous joindre à d’autres clients pour jouer au bowling sur glace et pour un dîner de fondue traditionnel dans une gondole sur la terrasse. C'est vraiment un hôtel très spécial, avec rien de trop pour le personnel, et on s'en souviendra toujours.

L'hôtel fait partie du portefeuille de destinations de niche (niche-destinations.com). Pour plus d'informations: hotel-jagdhof.at.

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