Critique: The Silo Hotel Cape Town
Pour terminer notre voyage, nous avons passé trois nuits au Cap. Pour être honnête, j'ai vraiment eu du mal à me trouver un logement à Cape Town:
En général, j’accorde beaucoup plus de valeur aux hôtels de luxe dans les lieux isolés que dans les villes, car je ne passe pas beaucoup de temps dans ma chambre en ville.
J'ai été tenté de simplement échanger des points contre un hôtel décent (bien qu'il n'y ait pas d'étonnants hôtels de points à Cape Town)
Ford nous a encouragés à terminer le voyage sur une note positive; nous avions fait tout ce qu'il fallait pour ce voyage, et il s'est dit que nous pourrions tout aussi bien continuer sur cette lancée jusqu'à la fin.
Nous avons décidé de tout faire en réservant le Silo Cape Town. Le Silo a ouvert ses portes en mars 2017 et est toujours classé comme le meilleur hôtel du Cap. C’est aussi beaucoup plus cher que n’importe quel autre hôtel du Cap. La question n’est généralement pas de savoir si l’hôtel est agréable, mais plutôt si cela en vaut la peine.
Réserver The Silo Hotel Cape Town
Le silo appartient au Royal Portfolio, qui comprend quatre propriétés de luxe en Afrique du Sud. Cela va de La Residence, située dans la région viticole, à Royal Malewane, qui est un véritable lodge de safari à Kruger.
Les tarifs du silo sont publiés ici. Nous étions à la mi-saison et nous avons décidé de réserver une suite familiale (34 000ZAR par nuit) afin de pouvoir partager une chambre avec mon père. Notez que le Silo appartient à Virtuoso, ce qui vous procure des avantages tels que l’amélioration de la chambre, sous réserve de disponibilité, deux massages de 50 minutes, un enregistrement anticipé et un départ tardif, etc.
Une chose que je trouve intéressante à propos de The Silo est leur politique d’annulation stricte. Ils semblent vraiment s’attaquer à la foule de safaris plutôt qu’à ceux qui viennent au Cap pour affaires ou pour loisirs, car aucun de leurs tarifs n’est entièrement remboursable. Tous les tarifs ont la politique suivante:
5% du tarif en cas d'annulation plus de 12 semaines avant l'arrivée
25% du tarif en cas d'annulation 8 à 12 semaines avant l'arrivée
50% du taux si annulé 4 à 8 semaines avant l'arrivée
100% du tarif en cas d'annulation dans les 4 semaines de l'arrivée
En conséquence, il semblait que presque tous les invités étaient en safaris, où une telle politique est normale et où votre voyage est bloqué longtemps à l’avance.
Silo Hotel Cape Town Commentaire
Après tout cela, passons à l’examen. Nous parlerons d’abord de l’accès au silo, puis de l’expérience d’enregistrement, des chambres, des restaurants, de la piscine, de la salle de sport et du spa, du service, etc.
Se rendre à l'hôtel Silo
Le Silo Hotel est situé sur le front de mer V & A, il est donc idéalement situé. Le trajet depuis l'aéroport prend moins de 25 minutes. A notre arrivée, nous avons réservé un Blacklane (car je préfère généralement cela pour les transferts de l'aéroport), tandis qu'au retour, nous avons utilisé un Uber (qui coûtait environ 20 USD).
Arrivée de l'hôtel Silo
Le silo est incroyablement unique et vous remarquerez que dès que vous arrivez à l'hôtel, les premiers étages de l'immeuble sont un garage. L'hôtel occupe les étages 4 à 11 du bâtiment.
Silo Hotel Cape Town extérieur
L’extérieur de l’hôtel est terriblement cool. La nuit, des vidéos sont projetées sur un écran de projection, ainsi que des fauteuils artistiques qui roulent.
Silo Hotel Cape Town extérieur
Le service au silo était phénoménal à tous les niveaux. La seconde où nous sommes arrivés, nous avons été accueillis par les chasseurs et adressés par leur nom.
Entrée du Silo Hotel Cape Town
L'hôtel dispose d'un petit coin salon au rez-de-chaussée, si vous souhaitez y attendre un Uber ou autre chose.
Entrée du Silo Hotel Cape Town
En sortant du sixième étage, nous avons vu la réception juste devant nous. Même si cet hôtel est vraiment luxueux, le service est incroyablement informel et gentil. Presque tous les membres du personnel se sont présentés par leur nom et nous ont serré la main.
Silo Hotel Le hall d'entrée
Des sièges sont installés dans le hall des deux côtés de la réception. Je parlerai plus tard des installations publiques de l’hôtel, mais cette partie du hall était presque toujours vide.
Silo Hotel Le hall d'entrée
Silo Hotel Le hall d'entrée
Une fois que nous sommes arrivés, on nous a fait faire un tour de l'hôtel, puis finalement conduit à notre chambre. C'est à ce moment-là que nous avons découvert que nous avions reçu une mise à niveau.
Nous avions réservé une suite familiale, mais avons été surclassés d'un niveau à la suite royale. Pour ce que cela vaut, l’hôtel dispose de deux suites royales et de deux suites penthouse de catégorie encore plus élevée (l’hôtel ne compte en tout que 28 chambres).
Notre suite royale portait les numéros 905/906 et se trouvait au bout du couloir derrière des doubles portes.
Silo Hotel couloir du Cap
Entrée du Silo Hotel Royal Suite
Silo Hotel Royal Suite
OMG.
D'accord, c'était une suite très légitime, et il suffit de dire que nous étions en train de nous pincer. Nous étions prêts pour une dégradation importante après six nuits passées dans les propriétés Singita, mais c'était incroyable.
À l'intérieur de l'entrée se trouvait un grand salon. Maintenant, je pense que cela vaut la peine de reconnaître que le silo a un décor très traditionnel. Le design est résolument décalé, vous ne pouvez donc pas simplement ajouter une architecture ou un style de design général… et j’ai vraiment adoré.
Le grand salon avait une table à manger avec quatre chaises d’un côté et un bureau. De l'autre côté se trouvait un coin salon avec un canapé et deux chaises.
Salon du Silo Hotel Royal Suite
Salon du Silo Hotel Royal Suite
Salle à manger du Silo Hotel Royal Suite
Bureau du Silo Hotel Royal Suite
Salon du Silo Hotel Royal Suite
Sur un côté du canapé se trouvait un grand présentoir mural abritant le minibar.
Salon du Silo Hotel Royal Suite
Il y avait une machine à café Nespresso et une bouilloire.
Silo Hotel Royal Suite machine à café Nespresso & bouilloire
En plus de cela, il y avait un minibar avec des boissons non alcoolisées, de l'eau, de la bière, du vin, des boissons alcoolisées, etc. Tout (y compris les collations et le vin) était gratuit, à l'exception de l'alcool.
Silo Hotel Royal Suite minibar
Boissons du minibar du Silo Hotel Royal Suite
J'ai aussi apprécié à quel point leurs collations étaient uniques. Plutôt que de vous contenter de vos frites typiques emballées, elles vous proposaient des boîtes-cadeaux contenant toutes sortes de collations (relativement fraîchement préparées).
Silo Hotel Royal Suite: collations dans le minibar
Silo Hotel Royal Suite: collations dans le minibar
Poursuivant avec le côté excentrique de la pièce, il y avait au moins une demi-douzaine de plats dans la pièce avec des chocolats.
Silo Hotel Royal Suite chocolats dans la chambre
Le bureau avait même un grand bol avec des bonbons.
Silo Hotel Royal Suite bonbons dans la chambre
Un charmant cadeau de bienvenue nous attendait, y compris une bouteille de vin mousseux sud-africain, des fruits frais et des chocolats (il s'agit d'un cadeau de bienvenue standard pour toutes les chambres).
Silo Hotel Royal Suite cadeau de bienvenue
Sur le salon se trouvait un grand balcon avec deux ensembles de sièges.
Silo Hotel Royal Suite balcon
Silo Hotel Royal Suite balcon
La suite royale disposait alors de deux chambres de taille à peu près comparable. Mon père est resté dans la chambre à coucher du côté droit du salon, ce qui était spectaculaire, avec des fenêtres incroyables du sol au plafond. C’est assez incroyable de voir comment les fenêtres peuvent transformer complètement un bâtiment – le Silo ne serait pas pareil sans ces fenêtres.
Chambre du Silo Hotel Royal Suite
Chambre du Silo Hotel Royal Suite
Chambre du Silo Hotel Royal Suite
Cette chambre donnait sur le port.
Chambre du Silo Hotel Royal Suite
La salle de bain avait à peu près la même taille que la chambre à coucher et comportait une immense douche à l'italienne, une baignoire, des lavabos doubles, des toilettes et plus encore.
Salle de bains du Silo Hotel Royal Suite
Salle de bains du Silo Hotel Royal Suite
Toilette Silo Hotel Royal Suite
Silo Hotel Royal Suite douche
Comme on pouvait s’y attendre, la pression de l’eau dans la douche n’était pas étonnante, étant donné les pénuries d’eau du Cap.
Silo Hotel Royal Suite douche
Les articles de toilette étaient dans des récipients réutilisables de Penhaligon, avec leur parfum Quercus.
Articles de toilette pour douche Silo Hotel Royal Suite
Il y avait aussi une tonne d'espace de rangement.
Salle de bains du Silo Hotel Royal Suite
Ford et moi sommes restés dans la chambre à gauche du salon. La mise en page était identique, bien que la conception soit très différente.
Silo Hotel Cape Town chambre Royal Suite
A quel point cette pièce est-elle à couper le souffle?!
Silo Hotel Cape Town chambre Royal Suite
Silo Hotel Cape Town chambre Royal Suite
Notre chambre avait une superbe vue directe sur le V & A Waterfront.
Vue de la chambre de la suite royale du Silo Hotel Cape Town
Et nous avons aussi eu une très belle salle de bain…
Salle de bains de la suite royale du Silo Hotel Cape Town
Cet art… ah!
Salle de bains de la suite royale du Silo Hotel Cape Town
Le wifi dans la chambre était rapide et gratuit, et notre chambre était rafraîchie deux fois par jour. Chaque soir, ils nous apportaient différents canapés à grignoter, ce qui est très joli.
Silo Hotel Cape Town collations en soirée
Silo Hotel Cape Town collations en soirée
À leur retour, ils ont également apporté des biscuits fraîchement sortis du four.
Silo Hotel Cape Town cookies de fermeture
Silo Hotel Cape Town Petit-déjeuner
Au Silo, le petit-déjeuner est compris dans tous les tarifs. Il est servi au Granary Cafe, le restaurant emblématique de l'hôtel situé au sixième étage, juste à côté du hall. Le petit-déjeuner est servi tous les jours de 6h30 à 11h00.
Le café au silo
Le café au silo
Voici le menu du petit déjeuner:
Le petit déjeuner était un vrai régal. Cela a toujours commencé avec la «table de récolte», comme ils l'appelaient, qui comprenait du yaourt, du granola, des baies fraîches, du saumon et du fromage, le tout sur une assiette de thé de style l'après-midi, plus des pâtisseries fraîches dans un panier.
Petit-déjeuner Silo Hotel Cape Town
Les cappuccinos au silo étaient spectaculaires et il y avait aussi toujours un jus du jour. Le jus d'orange à la carotte était mon préféré.
Petit-déjeuner Silo Hotel Cape Town
Un matin, j'ai eu le toast à l'avocat.
Petit-déjeuner Silo Hotel Cape Town
Un autre matin, j'ai eu le toast au houmous.
Petit-déjeuner Silo Hotel Cape Town
Ford et mon père ont surtout collé aux assiettes aux œufs.
Petit-déjeuner Silo Hotel Cape Town
Petit-déjeuner Silo Hotel Cape Town
Tout dans le restaurant était génial et nous n’avions même pas à signer pour quoi que ce soit.
Dîner au café Granary
Le Cap a une scène culinaire incroyable, et bien que nous ayons mangé à l'extérieur pendant deux nuits, la première nuit, nous avons décidé de manger au restaurant de l'hôtel, ce qui était hautement recommandé. Toute l'expérience, de la qualité de la nourriture au service, était sans faille. Avec nous ayant chacun un apéritif et un plat principal, et un total de cinq verres de vin, le total est sorti à moins de 100 USD.
Diner café granary
Diner café granary
Diner café granary
Diner café granary
Le silo sur le toit et la piscine
Le toit du Silo se trouve au 11ème étage et est populaire auprès des clients de l’hôtel et des étrangers. D'une part, la piscine du silo est assez impressionnante. Nous n'avons jamais fini par l'utiliser car nous y étions en hiver et c'était un peu froid, mais c'est une piscine très cool.
Piscine silo sur le toit
Piscine silo sur le toit
Le toit a également un bar enveloppant qui était assez génial. Il y avait une telle ambiance, avec d'excellents cocktails, un service impeccable et des vues imbattables.
Silo Cape Town sur le toit
Silo Cape Town sur le toit
Silo Cape Town vue sur les toits
La partie la plus cool du toit, cependant, était le toit privé et secret. Ceci est uniquement disponible pour les clients de l'hôtel. Lorsque vous êtes sur le toit, des escaliers secrets mènent à un niveau encore plus élevé, où il n’ya que quelques coins salons.
Vous vous sentez vraiment au sommet du monde et tout seul ici, alors que vous regardez essentiellement vers le toit.
Silo Cape Town sur le toit secret
Silo Cape Town sur le toit secret
Silo Cape Town sur le toit secret
Nous avons eu des cocktails ici deux nuits au coucher du soleil et nous avions la région pour nous tous seuls. Les serveurs venaient constamment nous contrôler, et je pensais que toute la configuration était si magique.
Silo Hotel cocktails
Willaston Bar Au Silo Le Cap
Le bar Willaston, situé de l'autre côté du hall du restaurant principal, était ouvert toute la journée et sert des boissons, des collations, du thé de l'après-midi, etc. Je suis venu ici plusieurs fois pour travailler avec un cappuccino.
Silo Le Cap Willaston Bar
Silo Le Cap Willaston Bar
Silo Le Cap Willaston Bar
Silo Hotel Gym & Spa
La salle de sport et le spa du Silo sont situés au quatrième étage. Le gymnase est accessible 24h / 24 et 7j / 7. La salle de sport est petite, alors ce serait bien si elle était un peu plus grande (par exemple, il n’ya qu’un tapis de course et un elliptique). Là encore, c’est un très petit hôtel rempli principalement de clients de safari, qui ne sont pas forcément les plus actifs parfois.
Silo Cape Town gym
Silo Cape Town gym
Ensuite, il y a le spa et nous avons tous eu des massages ici à un moment ou à un autre pendant notre séjour. Vous pouvez trouver le menu complet du spa ici.
Silo Hotel spa
De toute évidence, le prix de la chambre était élevé au début, même si j’ai été agréablement surpris par le prix raisonnable de tout ce qui se passait une fois sur place. Par exemple, une heure de massage coûte environ 57 USD. Bien sûr, je comprends que le Cap en général sera moins cher que New York ou Londres, mais nous voyons souvent les meilleurs hôtels des villes facturer des prix exorbitants, et ce n’était pas vraiment le cas ici.
Cela dit, je dirais que le massage était bon mais pas génial et que ce n’était pas non plus le plus beau spa que j’ai jamais vu. Comparé au reste de l'hôtel, qui ressemble presque à une exposition d'art, le spa s'est senti un peu déplacé après coup.
Salle de cure du Silo Hotel
Service Hôtel Silo
Le service au silo correspondait à tous les autres aspects de l'expérience, c'est-à-dire qu'il était exceptionnel. Les employés qui travaillent ici étaient très fiers de leur travail et semblaient tous apprécier leur travail.
L’hôtel n’a que 28 chambres, et j’ai eu l’impression qu’il n’était même pas presque complet quand nous y étions. Vous avez donc vraiment eu l’impression que vous possédiez une immense résidence privée, avec un service sur mesure. Où commençons-nous même?
Hoon, le concierge, était unique en son genre et l’un des concierges les plus attentionnés et les plus attentifs que j’ai jamais vu; il nous a aidés à faire de très bonnes réservations au restaurant avant notre séjour, était très réactif et nous a vérifié chaque matin à l'heure du petit-déjeuner pour voir si nous avions besoin d'aide pour planifier quoi que ce soit
Tous les matins au restaurant, nos préférences en matière de boissons étaient respectées, de même que les préférences de mon père pour le petit-déjeuner (puisqu'il avait la même chose chaque matin)
Les concierges n’étaient pas seulement utiles à la porte, mais dans un cas, nous essayions d’aller au traversier de Robbin Island, et Eugene nous a fait faire tout le chemin jusqu’à là, plutôt que de nous donner des indications.
Nous avons adoré passer du temps sur le toit et le personnel n’aurait pas pu être plus attentif et amusant.
Dans notre expérience, le silo avait vraiment un service exceptionnel.
Silo Hotel Bottom Line
J’étais hésitant à dépenser autant pour un hôtel de ville, mais c’était un voyage unique dans ma vie, et je voulais que ce soit extraordinaire du début à la fin. Je suis tellement heureux que nous ayons continué à faire des folies lors de la dernière partie du voyage, car le Silo n’a certainement pas déçu et a même largement dépassé mes attentes.
Le silo est un chef-d’oeuvre architectural et le décor est aussi excentrique que possible. L'hôtel se sent intime étant donné qu'il n'a que 28 chambres, la nourriture et les boissons étaient de qualité supérieure et le service était incroyable.
Je suis récemment allé à Aman Tokyo et j'ai dit que je pensais que c'était mon hôtel citadin préféré, mais je pense en fait que le Silo aurait pu prendre cette place pour moi. L'hôtel a tout ce que vous pouvez espérer d'un hôtel de ville, avec beaucoup de bizarreries, que j'aime beaucoup.
Cela étant dit, c’est également de loin l’hôtel le plus cher du Cap. En basse saison, les tarifs commencent à environ 900 USD par nuit et ne montent que de là. C’est environ le double du prix du prochain meilleur hôtel.
Alors, est-ce un hôtel incroyable? Absolument. Est-ce que ça vaut le coup? Évidemment, cela dépend de votre budget et de votre situation. Si l’argent n’est pas un objet, ou si vous visitez le Cap pour une occasion spéciale et que vous pouvez faire des folies, je recommanderais absolument le silo.
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