Vacances d'été

Conseils essentiels pour planifier votre voyage au Vietnam

Par Roger Viret , le juin 27, 2019 - 21 minutes de lecture

Que voir au nord du Vietnam

Northern Vietnam est un livre d'images du Vietnam à son meilleur. Cette région abrite des collines ondulantes, des cols brumeux, des rizières émeraude et des palmiers nacrés de votre imagination, avec un climat plus frais et une diversité ethnique infiniment plus complexe que presque partout ailleurs au Vietnam.

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Hanoi

Hanoi est la capitale animée, bruyante, colorée et captivante du Vietnam. Épicentre mystérieux où peu d’étrangers ont osé marcher, Hanoï se positionne désormais comme l’une des puissances touristiques de l’Asie du Sud-Est, derrière Hong Kong et Bangkok.
Hanoi est en grande partie le centre culturel du Vietnam, abritant le pho (le plat national des nouilles), de grandes ambassades et des bâtiments gouvernementaux. Les vestiges de la ville, et même de l’histoire complexe de la nation, sont visibles partout si vous savez quoi chercher. Des temples antiques marqués de personnages de Nôm se trouvent à côté de villas françaises en ruine, en face de Max Mara et Hugo Boss. La vie, la culture et les couleurs se retrouvent à chaque coin de rue – c'est vraiment un endroit à ne pas manquer.

Best Bits – Si vous voulez essayer le pho, le plat national vietnamien n’est nulle part ailleurs, il doit se trouver dans son lieu de naissance, Hanoi. Cette soupe aux nouilles aromatiques et savoureuses commence à franchir les frontières du Vietnam à un rythme de plus en plus important et se retrouve maintenant dans les rues principales de Manchester à Melbourne et ailleurs. La cannelle, le gingembre, la cardamome et d'autres épices sont doucement grillés pour créer le bouillon clair qui fait la renommée du pho, avant l'ajout de fines tranches de bœuf et de nouilles au riz soyeuses. Les stands Pho sont littéralement partout dans la ville, et un bon bol, à savourer sur un petit tabouret en plastique, ne vous coûtera que 30 000 VND (1,2 US $).

Baie d'Halong et Cat Ba

À seulement trois heures de Hanoi se trouve le site du patrimoine mondial de l'UNESCO de la baie d'Halong. Des pics calcaires déchiquetés jaillissent des eaux turquoises, réputées pour offrir certains des fruits de mer les plus doux et les plus frais du monde. D'anciens villages de pêcheurs vivent dans ce paradis de rêve. Ils ouvrent désormais leurs colonies colorées aux visiteurs curieux qui souhaitent voir comment ils se débrouillent dans leur vie quotidienne.

Best Bits – Montez à bord d'une jonque traditionnelle et observez la baie de près. Il existe de nombreux opérateurs de tours en bateau et il y a suffisamment de variété pour tous les budgets et toutes les occasions. Vous pouvez réserver des excursions en bateau auprès d'agents de voyages à Hanoi ou d'hôtels, d'agences de voyages et de cafés et bars à Halong et sur l'île voisine Cat Ba, une destination touristique florissante située de l'autre côté de la baie de Halong. Les prix peuvent commencer à seulement 14 USD pour la journée, déjeuner compris, allant jusqu'à plusieurs centaines de dollars pour les croisières de plusieurs jours à bord de navires de luxe.

Mai Chau

Mai Chau est à seulement quatre heures de Hanoi, mais ne pourrait pas être plus différent. Cette région magnifique et paisible abrite depuis longtemps des colonies vietnamiennes traditionnelles et vient tout juste d'arriver sur la carte du tourisme occidental du Vietnam. Imaginez des montagnes imposantes, des vallées plongeantes et des rivières pittoresques, parsemées de villages traditionnels sur pilotis.

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Sapa

Sapa, dans le nord-ouest du Vietnam, mystérieux et isolé, est la première destination touristique de la région. La ville elle-même est petite et le tourisme se multiplie au hasard, ce qui entraîne une perte croissante de ce qui était une atmosphère calme, authentique et locale. Cependant, personne ne se rend à Sapa pour rester en ville. Un court cycle, un trek ou un bus plus loin, vous trouverez de petites tranches de l’ancien Vietnam. Que ce soit les neuf minorités ethniques locales qui ponctuent le paysage avec leur tenue colorée, ou l’étonnante topographie naturelle de rizières en terrasses et de montagnes, y compris le plus haut sommet d’Asie du Sud-Est – Fansipan -, il y a beaucoup à explorer. Pour vous rendre à Sapa, nous vous conseillons de prendre le train depuis Hanoi. Cela prend environ huit heures, dure une nuit et vous déposera à environ 30 kilomètres de la ville de Sapa à Lao Cai. De là, vous pouvez prendre un bus privé ou un taxi, bien que le bus public soit bon marché et fiable.

Bébé

Ba Be est un parc national situé à 230 kilomètres de Hanoi. Il est souvent désigné sous le nom de lac Ba Be, du fait que tout le parc national est situé sur les rives de ses trois grands lacs limpides. Le paysage environnant est préhistorique; les falaises de calcaire dominantes laissent la place à des cascades et des piscines naturelles, et la biodiversité du feuillage du parc vous donnera l’impression de vous promener dans Jurassic Park. Prenez un bateau à moteur ou un kayak et explorez les lacs magiques à votre guise. Des bus circulent régulièrement du vieux quartier de Hanoi à Ba Be et prennent entre quatre et cinq heures.

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Que voir au centre du Vietnam

Le centre du Vietnam est sans doute le haut lieu de la gastronomie de la nation. Les influences du nord et du sud du pays culminent ici, avec des influences supplémentaires venant des pays limitrophes du Laos, du Cambodge et de la Thaïlande. Cependant, la nourriture ne représente que la moitié de celle-ci. Le centre du Vietnam est entouré d'un côté par une côte de sable blanc et de l'autre par une riche forêt verdoyante, dont une grande partie est traversée par le célèbre sentier de Ho Chi Minh.

Da Nang

Danang était autrefois une simple escale entre les fascinantes (et belles) anciennes villes de Hue et Hoi An. Aujourd’hui, elle se positionne comme la troisième ville du pays, derrière Hanoi et Hô Chi Minh-Ville, et une nouvelle vie s’y insuffle dans toutes les directions. Situé sur la côte, au centre du pays, Da Nang est de plus en plus considéré comme la destination culinaire vietnamienne par excellence, avec une abondance de fruits de mer frais, une culture de barbecue vivante et une grande variété de plats locaux. Danang est facilement accessible en bus ou en train depuis le nord ou le sud, ainsi que via son grand aéroport international.

Best Bits – Une sensation virale et maintenant une véritable destination touristique en soi, le dernier pont de Da Nang est l’une des vidéos de tourisme les plus visionnées au cours du mois de juin sur la planète. Connu sous le nom de Golden Bridge, ce dernier pont s'élève à 1 400 mètres d'altitude au-dessus des collines de Ba Na, juste à l'extérieur de la ville. Il offre une vue majestueuse sur les montagnes et les vallées environnantes. La passerelle en or bordée de fleurs s'étend sur près de 150 mètres, semblant être entièrement tenue en place par deux énormes mains d'aspect pierre. C’est un must pour ceux qui ont un compte sur les médias sociaux et des Instagram à maintenir!

Hoi An

Hoi An est sans aucun doute la plus belle vieille ville du Vietnam, ce qui en dit long. Datant du XVe siècle, Hoi An était à l'origine un port de commerce. Ses influences étrangères se manifestent clairement par son mélange unique de styles architecturaux. Des ponts japonais ornés se dressent en face d'anciens temples, encore utilisés aujourd'hui. Des caractéristiques distinctement vietnamiennes s'installent sur les maisons de ville coloniales françaises – le point culminant de ce site insolite, insolite et sans cesse intriguant, classé au patrimoine mondial de l'UNESCO. Hoi An est à environ une heure de route de Danang, accessible en bus, train ou taxi privé.

Best Bits – Il y a tellement d'excellentes choses à faire à Hoi An. Que ce soit pour visiter l’une de ses grappes de plages primées (réputées pour bénéficier des tarifs journaliers les moins chers et les meilleurs de toute l’Asie du Sud-Est) ou pour assister à l’une des meilleures écoles de cuisine du pays à Morning Glory, prenez une journée romantique et éclairée à la lanterne. promenade en bateau sur la rivière de la ville. Cependant, vous ne devez pas manquer d’avoir l’opportunité de confectionner un vêtement chez un tailleur expert de la ville. Hoi An est célèbre pour sa vaste gamme de vêtements artisanaux. Vous trouverez de nombreux stands dans et autour de la vieille ville vendant des robes de mariée sur mesure, des costumes, des sandales en cuir, des vêtements ao dai (vêtements vietnamiens traditionnels) et tout le reste. Les prix sont exceptionnellement raisonnables et les tailleurs sont parmi les meilleurs au monde.

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Teinte

Capitale impériale du pays, l’excellence disparue de la ville fait partie de son charme, et l’accroissement du tourisme dans la ville a donné naissance à une nouvelle vague de régénération qui fait cruellement défaut. les bars, les auberges et les agences de voyages font leur apparition dans toute la ville. Il est accessible en bus ou en train depuis Danang et Hanoi. De Hanoi, vous pouvez prendre le Reunification Express pour la nuit à Hue, qui dure environ 10 heures.

Best Bits – Aucun voyage à Hue ne valait le coup d'essayer d'y aller sans une visite à la citadelle impériale. Les murs en ruine et le drapeau central dominant peuvent être vus à travers la ville; c'est de loin l'attraction la plus importante de la ville. La citadelle tentaculaire abritait le puissant empereur Nguyen et occupait le siège du pouvoir pendant le 19ème siècle, jusqu'à l'invasion du protectorat français dans les années 1880. Après cela, il était encore utilisé, sauf pour perpétuer les traditions et cérémonies cérémonielles, jusqu'à l'abolition totale de la monarchie en 1945. Le sort qui a suivi n'a pas été aussi bon, il a été en grande partie négligé et partiellement détruit lors de bombardements et de bombardements. . Cependant, le gouvernement vietnamien a pris grand soin de le restaurer avec soin au cours des dernières années (bien que les murs en ruine qui restent, percés de trous de balle, ajoutent certainement de l’histoire à cet endroit). L'ensemble du complexe est bien indiqué et des visites à pied sont disponibles.

Phong Nha

Phong Nha est un immense parc national et un site du patrimoine mondial de l'UNESCO situé au centre du Vietnam. Le parc contient les plus anciennes montagnes karstiques d’Asie, formées il ya environ 400 millions d’années, ainsi que la plus grande caverne du monde, avec des centaines de plus à découvrir. Phong Nha est facilement accessible en train et en bus depuis le nord et le sud du Vietnam (la grande ville la plus proche serait Hue, à une ou deux heures de distance) et constitue un court séjour parfait. Les visiteurs peuvent s'imprégner du magnifique paysage naturel sur deux pieds, deux roues (des vélos sont facilement disponibles) et en kayak, sur l'un des nombreux ruisseaux et rivières qui traversent les grottes.

Que voir dans le sud du Vietnam

Vietnam du Sud est le Vietnam du cinéma. Des gens sympathiques, un temps magnifique (parfois suffocant), des palmiers déhanchis et une jungle épaisse. Les vestiges du rôle pivot que la région a joué à la fois dans l'ère coloniale française et dans la guerre du Vietnam sont éparpillés partout ici, des prisons abandonnées de Phu Quoc aux impressionnants tunnels de Cu Chi à l'extérieur de Saigon. Outre son histoire douloureuse, le Sud-Vietnam abrite certaines des plus belles plages de l’Asie du Sud-Est et constitue un must pour tous ceux qui visitent le Vietnam.

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Ho Chi Minh-Ville

Connu localement sous le nom de Saigon, Ho Chi Minh-Ville est le plus vaste, le plus dynamique et, si possible, le plus bruyant du Vietnam. Les vendeurs colorés et les marchés laissent la place à des gratte-ciels en flèche, des chariots Bahn mi (sandwichs vietnamiens) sont assis en face de Starbucks et Dior, et des femmes aux chapeaux coniques en herbe vendent aux touristes des pantalons éléphants.
Hô Chi Minh-Ville a été largement façonnée par son histoire politique récente, avec des vestiges d'occupations française et américaine, contrairement à Hanoi, juste au-dessus de la surface. La ville abrite de nombreux monuments coloniaux, tels que l'énorme gothique Notre Dame, construite au XIXe siècle à partir de matériaux importés uniquement de France.

Best Bits – Les tunnels de Cu Chi sont un réseau impressionnant de passages souterrains utilisés pour transporter des marchandises, des armes et des personnes pendant la guerre. Leur envergure est énorme – 120 kilomètres et infiniment impressionnante, y compris les trappes, les espaces de vie, les cuisines, les installations de stockage, les manèges militaires, les hôpitaux et les centres de commandement. Cependant, essayez de monter dans l’un des vides techniques et vous verrez pourquoi ils n’ont pas été découverts par les troupes ennemies. Les entrées sont si petites et bien dissimulées que peu d’Occidentaux peuvent passer à travers. Cependant, il est certainement amusant d'essayer. De nos jours, les tunnels actuels ont été cimentés et élargis pour faciliter le passage des touristes. Les excursions d'une journée partent d'Ho Chi Minh-Ville et se situent autour de la marque 24USD.

Delta du Mékong

Le delta du Mékong est la veine qui pompe le sang dans toute la région. Cette chaussée sinueuse plonge dans l'océan du sud du Vietnam, se terminant à 4 300 kilomètres de ses débuts sur les plateaux himalayens du Tibet. Non seulement les greens vertigineux du delta méritent d’être visités, mais c’est l’interaction humaine avec le delta qui constitue le plus grand plat à emporter. Dirigez-vous vers les grandes villes et les villages et vous verrez une multitude d’activités – les vendeurs et les parieurs s’embarquant sur des bateaux branlants pour acheter et vendre leurs marchandises quotidiennes.

Best Bits – Tous les hôtels et agences de voyages des grandes villes, en particulier de Saigon, pourront vous aider à réserver une excursion dans le Mékong. Les voyages peuvent être aussi courts qu’un après-midi ou aussi longs que quelques jours, et peuvent être aussi bon marché que coûteux. Nous vous recommandons de faire une visite guidée avec un guide anglophone, car certains des meilleurs marchés flottants sont difficiles à trouver pour les étrangers et vous pouvez manquer des faits intéressants sur la région sans aucun!

Nha Trang

Nha Trang est en train de devenir l'une des principales destinations de vacances du Vietnam. Favorisés par les touristes nationaux, les Russes et les touristes de divers pays asiatiques, les investissements affluent à Nha Trang à un rythme de nœuds. Et la petite ville commence à entrer dans les cartes touristiques occidentales – une dernière. Il est possible de prendre un train de nuit de Ho Chi Minh-Ville à Nha Trang, ce qui prend généralement entre 12 et 20 heures. Cependant, si vous vous sentez un peu intrépide, le bus est d'un niveau élevé et ne prend que neuf heures environ. pour le prix tentant de six USD. Toutefois, si vous êtes plus grand que la moyenne (vietnamien ou occidental), vous pouvez également prendre l’aéroport de Nha Trang où vous vous trouvez.

Best Bits – Les bains de boue de Nha Trang sont réputés pour leurs propriétés médicinales et embellissantes et sont disséminés à la périphérie de la ville. Notre préféré est appelé 100 bains aux œufs de boue, qui, comme vous l’auriez peut-être deviné, a pour thème les œufs. Tout, pour une raison quelconque, prend la forme d’une autre manière d’un œuf de bande dessinée. Cela n'a aucun sens, mais est complètement divertissant. Côté gimmick, les bains de boue et les saunas adjacents, les hammams, les jacuzzis et les piscines sont vraiment les plus propres et le parc est vraiment magnifique.

Mui Ne

Mui Ne est toujours une destination de plage sous-estimée comparée à Danang et Nha Trang – mais c'est peut-être mieux. Tandis que vous pouvez à peine marcher autour des deux anciens sans vous heurter aux hôtels, complexes hôteliers et restaurants touristiques, Mui Ne abrite toujours des villages de pêcheurs endormis, des plages de rêve et, étonnamment, de merveilles géologiques.

Dunes de sable de Mui Ne; un rouge et un blanc sont aussi bizarres qu’ils sont d’une beauté exotique. Au cours des dernières années, les rabatteurs ont profité de la lenteur du tourisme et les visites sont maintenant disponibles depuis le centre de Mui Ne (cependant, il est facile et souvent beaucoup moins cher d’organiser le transport vous-même).

Se rendre à Mui Ne est facile depuis Ho Chi Minh-Ville. Vous pouvez prendre un taxi pour le trajet d’environ quatre heures, ce qui ne coûtera pas trop cher si vous pouvez réserver à l’avance et maîtriser le marchandage.

Dalat

Situés à 1 500 mètres d'altitude, les Français se sont installés ici pour échapper à la chaleur claustrophobe du sud. Il est facile d’imaginer pourquoi les Français ont apprécié Dalat; la température fraîche et les montagnes environnantes ont donné de beaux pins, des lacs magnifiques, et constituent le climat idéal pour cultiver des produits européens tels que les fraises et les pêches.

Dalat est desservie par l'aéroport Lien Khuong (DLI), à 30 kilomètres au sud de Da Lat, ainsi que par des bus reliant Dalat à presque toutes les villes importantes du Vietnam!

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Phu Quoc

Phu Quoc est véritablement la plus belle île du Vietnam. Située dans le golfe de Thaïlande, Phu Quoc est une ménagerie parfaite composée de sable blanc, de palmiers et de villages endormis. L’île est réputée dans le monde entier pour sa sauce de poisson, qui n’est peut-être pas un signe de gloire pour les touristes occidentaux typiques, mais si vous considérez que l’est utilise une sauce au poisson comme celle-ci utilise du sel et du poivre, c’est très impressionnant. Comme partout au Vietnam, l'augmentation du nombre de touristes a entraîné d'importants investissements, avec tous les avantages et les inconvénients que cela comporte. Cependant, il est toujours extrêmement facile de sortir des sentiers battus et de découvrir le goût de cette île magnifique et fascinante.

Tandis que voler est certainement l’option la plus facile, avec des vols opérant de Ho Chi Minh directement à Phu Quoc, à une heure de route, il est également possible de prendre le bus et un bateau. S'il vous plaît noter que ce n'est pas toujours l'option la moins chère, et les bateaux peuvent être peu fiables. Prenez un bus de Ho Chi Minh à Ha Tien ou à Rach Gia, ce qui prendra environ six heures et coûtera environ 200 000 VND. De l’un ou l’autre lieu, vous pourrez prendre un bateau (entre 1,5 et 2,5 heures) pour vous rendre à Phu Quoc. Le billet vous coûtera environ 300 000 VND.

Astuces de voyage

Budget le temps bien pour chaque destination. Le Vietnam est un pays long et très accessible en raison de son vaste réseau de trains et de bus, les distances entre les lieux peuvent prendre un certain temps. Cependant, la géographie longue et maigre du pays est également une bénédiction, car la plupart des villes et des sites touristiques sont situés non loin de la côte, desservie par une ligne de train longue et efficace, et de nombreuses autres adjacentes. Par conséquent (bien que nous ne le recommandions pas), il est possible de prendre un train depuis Ho Chi Minh-Ville, jusqu’à Sapa dans le nord du pays, avec un seul changement. Cependant, nous vous recommandons de descendre et de profiter des nombreuses et belles escales du chemin!

Le Vietnam est extrêmement bon marché, même comparé à ses voisins de l'Asie du Sud-Est. La devise, le dong vietnamien (VND) peut toutefois être un peu déroutant. La plus grande dénomination est 500 000 VND ou environ 21,5 USD, et la plus petite que vous trouverez est 1 000 VND, ou 0,04 USD! Les bières dans la rue peuvent coûter aussi peu que 5 000 VND et un bol de pho sera d’environ 30 000 VND. Les taxis et parfois les vendeurs de rue peuvent tirer parti des nouveaux touristes, alors examinez attentivement vos notes lorsque vous payez et téléchargez une application telle que xe.com, que vous pouvez utiliser hors connexion sur votre téléphone.

La plupart des hôtels accepteront soit le VND, soit le dollar américain. Toutefois, les petites entreprises n'accepteront que le VND. Il y a quelques guichets automatiques dans les grandes villes, cependant, il est toujours conseillé de retirer assez d’argent avant de commencer chaque journée, car ils peuvent être difficiles à obtenir, et il est encore relativement peu probable que l’entreprise moyenne prenne des cartes.

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Tours organisés

Comme tout le reste au Vietnam, de nombreuses options de visites guidées sont vastes et variées. Nous avons donc sélectionné le meilleur des meilleurs sites à réserver sur la célèbre plate-forme Viad de Tripadvisor ou une agence locale comme vietnamtours.com.

Achat de billets

La réservation de vols est simple; utilisez simplement les mêmes sites de recherche que chez vous, tels que skyscanner ou kayak.
Pour les bus, les trains et les ferries, la réservation auprès des agences de voyage est facile et fiable, cependant, vous pouvez vous attendre à payer plus que nécessaire. Le Vietnam se modernise et vous pouvez réserver la plupart des billets en ligne. Baolau est l'un des meilleurs services pour réserver et acheter des billets de train, de bus et de ferry pour le Vietnam, le Cambodge et le Laos, tandis que 12go est un autre pari sûr et fiable.

Si cela ne fonctionne pas, allez au train local ou à la gare routière. Préparez-vous à apporter de l'argent et votre passeport pour effectuer la réservation. La patience est essentielle. les Vietnamiens n’ont pas la même culture de file d’attente que nous avons à l’Ouest.

Source: Vietnam-visa.com

Information de visa

Au moment d'entrer au Vietnam, votre passeport doit avoir une validité d'au moins six mois. Environ 24 pays sont éligibles pour voyager sans visa au Vietnam (source), mais il est conseillé de connaître avec certitude la durée et les conditions avant votre arrivée. Une grande partie de l'Europe, le Japon et la Corée du Sud bénéficient d'une entrée sans visa pendant 15 jours, alors que les pays d'Asie du Sud-Est tels que Singapour, la Thaïlande et la Malaisie peuvent obtenir un visa de 30 jours.

Pour faire une demande de visa pour le Vietnam, vous aurez besoin de:
1. Formulaire de demande avec 2 photos de format passeport.
2. Paiement en USD ou en VND pour payer les frais de visa. Le prix dépendra du visa que vous sollicitez.
3. Une lettre d'invitation pré-approuvée, complétée.

Habituellement, les visas de tourisme sont accordés pour un mois à compter de la date d'entrée proposée. Toutefois, les visas de tourisme de trois mois sont également courants. Les visas peuvent généralement être prolongés d'un mois moyennant des frais supplémentaires. La méthode la plus sûre consiste à passer par un agent de voyage vietnamien.


Roger Viret

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