7 secrets sur le sud de la France – Articles sur BootsnAll Travel

Lorsque la plupart d’entre nous pensent au sud de la France, on a tendance à imaginer des yachts à Cannes et dans des hôtels en bord de mer que nous ne pourrons jamais nous permettre, mais c’est seulement une partie de la photo. Christine Cantera, résidente française à temps partiel, a découvert qu'il y avait de nombreux charmes au-delà des clichés et que la région méritait d'être considérée par presque tout le monde.

Avec un environnement naturel magnifique, un climat agréable, une cuisine délicieuse et de nombreuses villes moins connues offrant un rythme de vie plus lent que leurs voisines de la jet-set, le sud de la France risque de vous surprendre.

Paris fait partie des 10 villes les plus visitées lors d'un voyage dans plusieurs villes, mais il vaut peut-être la peine d'aller un peu plus au sud pour trouver plus de «secrets» sur le sud de la France.

Le sud de la France n'est pas que glamour

Et c’est une bonne chose!

Bien sûr, il y a les casinos dignes de James Bond à Monte Carlo, les méga-yachts de Saint-Tropez et le festival de films étoilé de Cannes. Mais si vous pensez que tout est là, vous manquerez un nombre impressionnant d’expériences simples et abordables qui poussent même les habitants à soupirer de plaisir.

«Faites un pique-nique au bord d'une rivière à l'ombre de l'ancien pont du Gard…»

Par exemple, dans l'arrière-pays au large des côtes, vous pourrez assister au Festival du jasmin organisé tous les 3 août à Grasse, capitale mondiale du parfum, ou à des tournois de joutes nautiques à Sète. Organisez un pique-nique au bord d'une rivière à l'ombre de l'ancien pont du Gard, témoin de l'ingéniosité romaine. participer à la Fête de Vendanges à Ouveillan, avec sa musique traditionnelle et ses défilés; ou allez faire un tour dans le magnifique parc national de Camargues.

Et la beauté naturelle abonde, avec les célèbres champs de tournesol surréalistes et de lavandes succulentes en Provence qui sont un must à voir en été.

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Le sud de la France est pratique

Paris est peut-être la destination touristique la plus populaire au monde, mais utiliser le sud de la France comme base de travail ouvre de nombreuses possibilités de déplacement.

«… Utiliser le sud de la France comme base ouvre un monde d’options de voyage.»

À Montpellier, par exemple, vous êtes à quatre heures de Paris, Barcelone et Nice. Biarritz, à l'ouest, vous place à seulement 20 minutes de Saint-Sébastien, en Espagne, et à une heure du musée Guggenheim de Bilbao. De Nice, vous pouvez passer un week-end à skier en Suisse, puis vous rendre à la plage dès votre retour! Et Andorre, paradis des acheteurs en franchise d’impôts, est nichée dans les Pyrénées entre la France et l’Espagne comme un tout petit bijou - et propose également un ski de classe mondiale.

Grâce à la présence importante d’EasyJet et de RyanAir dans la région, vous pouvez choisir l’un des nombreux aéroports locaux pour votre prochain vol, que ce soit à Londres, à Amsterdam ou en Sicile.

Le sud de la France est un paradis pour les gourmands

Premièrement, il y a les plats traditionnels qui caractérisent le sud de la France. Parlons fruits de mer - sardines grillées saupoudrées de sel marin des Camargues. Moules frites dans la ville fortifiée d'Aigues Mortes. Bouillabaisse sur le Vieux Port de Marseille. Des bars bruts dans des bistrots en bord de mer à Nice. Faim encore?

L'hiver apporte du cassoulet copieux, un ragoût de saucisses, haricots et canard qui réchauffe l'âme et remplit le ventre. La tartiflette - des tranches de pommes de terre trempées dans du vin, recouvertes de lardons et de fromage et cuites au four, servies avec une salade et des viandes séchées - permettra même à l'ours le plus affamé de somnoler.

«Les herbes de Provence qui poussaient au soleil quelques heures seulement avant d’atteindre votre assiette. “

Herbes de Provence qui poussaient au soleil quelques heures avant de frapper votre assiette. Miel, sucre, huile et beurre infusés de lavande. L’incroyable alphabet au chocolat de Joël Durand à Saint-Rémy-de-Provence.

Et le vin Oh, le vin! Bordeaux est peut-être le grand nom - mais le Languedoc est une région viticole de classe mondiale et le secret le mieux gardé de l’industrie vinicole. Arrêtez-vous dans les vignobles que vous traversez sur des routes de campagne poussiéreuses et goûtez aux fruits du travail de ces vignerons indépendants - vous ne serez pas désolé. Ramassez une bouteille après avoir frappé le marché de votre fermier local et le tour est joué - le déjeuner est servi!

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Le sud de la France n'est pas encombré

Dans de nombreuses destinations parmi les plus prisées au monde, vous avez l’impression que vous êtes sur une bande transporteuse perpétuelle de touristes voyageant d’un site à l’autre. Mais le sud de la France révèle en permanence les surprises qui font de vos vacances un souvenir inoubliable.

Les canaux de Sète lui ont valu le surnom de "Petite Venise" de France. La première université de France, où Nostradamus a étudié et enseigné, et les premiers jardins botaniques d’Europe, résident à Montpellier. Vous ne vous attendez peut-être pas à une attraction touristique dans une gare, mais celle de Perpignan est un hommage à l'artiste Salvador Dalí, qui l'a appelé le centre de l'univers et a affirmé que la péninsule ibérique avait tourné à cet endroit précis au début de la création . Apparemment, à la suite du mouvement dada, Perpignan abrite également la procession de la Sanch, une procession effrayante, un défilé de la Semaine sainte de Pâques mettant en vedette des participants revêtus d'une robe noire et d'une capuche.

"Qui savait que les eaux cristallines de la Côte d’Azur rivalisaient avec celles des Caraïbes?"

Qui savait que les eaux cristallines de la Côte d’Azur rivalisaient avec celles des Caraïbes? Pour votre meilleure vue, et une autre surprise secrète, empruntez le sentier de randonnée Grande Randonnée GR51, également connu sous le nom de Balcon de la Côte d'Azur, qui vous permettra d'assister à la beauté majestueuse de ce qui pourrait être la plus belle étendue de la Méditerranée. du littoral.

Et encore une fois, les Camargues offrent une autre surprise stupéfiante: les célèbres chevaux blancs des Camargues sont une superbe race séculaire, utilisée dans le sport, et peuvent être vus errant librement dans la réserve de parc national.

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Les options de voyage abondent dans le sud de la France

La SNCF, le réseau ferroviaire français, est conviviale et parfaite pour les voyageurs. Et vous n’aurez même pas besoin de faire la queue à la gare - chaque ville de taille moyenne possède des boutiques SNCF, où vous pourrez vous asseoir dans une splendeur climatisée et obtenir des conseils éclairés sur vos projets de voyage, ainsi que des billets pour tout voyage au départ ou à destination de l’ensemble de la France.

"Louer des vélos pour toute la famille peut être une façon amusante de le prendre à son rythme."

Pour une expérience de vacances unique, louez une péniche et descendez le canal du Midi, de Toulouse à Sète, en passant par ses 91 écluses historiques, sous le premier tunnel au monde à Malpas, et laissez-vous tenter par une sélection de vins et de mets raffinés locaux. - sans avoir à chercher un parking!

Louer des vélos pour toute la famille peut être une façon amusante de le prendre à son rythme. Des cartes et des informations sont disponibles dans les offices de tourisme, la plupart des villes ont au moins un service de location de vélos et des pistes cyclables sûres et bien balisées partout. Et certaines villes, comme Montpellier, ont commencé à proposer des vélos de base pour les croisières rapides à des prix extrêmement abordables - parfaits pour aller à la plage.

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Le sud de la France ne fait que ralentir

Personne ne va très vite dans le sud - et vous aurez un meilleur temps si vous tombez dans le rythme quotidien. Promenez-vous dans le marché quotidien de votre ville.

Passez un après-midi de détente à l'ombre à regarder les habitants perfectionner leur jeu de pétanque, appelé pétanque dans certaines parties du Midi.

Perfectionnez l’art de louer une table de café au prix d’une tasse de café.

Vous pouvez également trouver le bar de terrasse idéal et griller la soirée avec un apéro avant de partir dîner.

Le sud de la France est une destination toute l'année

Il n'y a peut-être pas de meilleur moyen de passer la journée que de profiter du soleil méditerranéen et de se faire livrer des boissons glacées et le déjeuner sur votre chaise longue - mais avec 320 jours de soleil par an en moyenne et des sommets hivernaux proches de 16 ° C / 60 ° C F, vous manquez beaucoup si vous choisissez de venir uniquement en été.

Après tout, est-ce que vous allez vraiment manquer la fête nationale du Beaujolais? Le troisième jeudi de novembre, l’ensemble du pays prend un jour de congé pour goûter le nouveau vin et se féliciter de la fin de la saison des vendanges.

Cela seul vaut le prix du billet d'avion!

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