Vacances d'été

Vacances France & Sud de la France | Plus de 50 ans

Par Roger Viret , le juin 4, 2019 - 6 minutes de lecture

Culture et histoire

La cuisine française jouit d'une renommée mondiale et a été ajoutée en 2010 à la liste du patrimoine culturel immatériel de l'UNESCO. La cuisine et le vin jouent un rôle important dans la culture française, et vous ne pouvez pas visiter sans goûter à la région, que ce soit pour croquer un croissant friable ou pour prendre une bouillabaisse consistante. Les plats et les spécialités sont variés et influencés par les ingrédients disponibles dans chaque région.

Lors de la visite de magasins en France, il est de coutume de dire bonjour ou bonjour à l’assistant ou au propriétaire et de dire au revoir quand vous partez. La poignée de main est une salutation habituelle entre étrangers, tandis que les amis s'embrassent légèrement sur les joues, une fois sur la joue gauche et une fois sur la droite.

Les fils et les filles célèbres de la France sont, franchement, un groupe coloré et incluent Napoléon Bonaparte, Brigitte Bardot, Claude Monet, Jeanne d'Arc, Louis Pasteur, Nostradamus, Charles Aznavour, Marie Antoinette, Marcel Marceau, André le Géant, Cyrano de Bergerac , Catherine Deneuve, Raymond Blanc, Edith Piaf, Eric Cantona, Louis Braille, Jules Verne, Jacques Clouseau et Athos, Portos, Aramis et D'Artangnan. Qui voudriez-vous inviter à un dîner?

Histoire, la France a beaucoup. Cela a commencé avec l'homo sapiens il y a quelque 42 000 ans, dont nous connaissons très peu de choses, puis les Celtes, dont nous en savons un peu plus. Mais les choses devinrent vraiment intéressantes lorsque Julius Cesar conquit le territoire connu sous le nom de Gaule en 51 av. Viennent ensuite les Francs, qui ont formé la Francia occidentale dans les années 900, suivis de nombreux accaparements de terres par les monarques anglais et les Habsbourg au cours des siècles suivants. Au 17ème siècle, la culture française était de rigueur en Europe grâce à Louis XIV, plus grand que nature, qui garda le trône pendant 72 ans. La royauté ne dura pas longtemps cependant - une révolution en désordre réussit à renverser le monarque et en 1789, la France devint une république. Napoléon prit ensuite son tour, puis ce fut un va-et-vient entre une monarchie et une république pendant encore quelques siècles.

La Première Guerre mondiale a vu la France rejoindre les Britanniques pour combattre les Allemands. C'était également un allié de la Seconde Guerre mondiale jusqu'à ce que les nazis prennent le contrôle. Heureusement, la Résistance a riposté et a aidé les Alliés à se frayer un chemin à travers la France après l'invasion de la Normandie en 1944. En 1958, elle est devenue un membre clé de la Communauté économique européenne, qui a été remplacée en 1993 par l'Union européenne.

Choses à faire

Que vous souhaitiez goûter des vins en Dordogne ou faire une croisière fluviale sur le Rhône, nous sommes sûrs de passer des vacances en France à votre convenance. Promenez-vous dans les champs de lavande du sud rural, découvrez le jardin de Monet à Giverny ou visitez l’île unique de Corse.

Pour ceux qui souhaitent explorer l'histoire du XXe siècle, visitez les musées de la guerre d'Europe ou les sites de la bataille de la Somme et du débarquement. Nos circuits et croisières visitent les sites les plus fascinants du pays, tandis que nous sélectionnons à la main les meilleurs hôtels de France pour des vacances détendues.

Provence et la Côte d'Azur

Luxant dans les climats doux du sud de la France, la région de la Provence et la Côte d'Azur offre une véritable variété de paysages. Il y a de quoi ravir les yeux, des champs brumeux de lavande aux routes au sommet des falaises et à la Côte d'Azur étincelante. Le long de la côte méditerranéenne se trouvent les villes ensoleillées de Nice, Cannes, Saint-Tropez et Marseille, tandis que l'intérieur vous permet d'explorer l'ancienne ville fortifiée d'Avignon.

La dordogne

Cette région de culture se situe entre la vallée de la Loire et les Pyrénées. C'est ici que vous trouverez la célèbre région viticole de Bergerac, ainsi que de nombreux grands châteaux au milieu de forêts verdoyantes et de villages pittoresques à flanc de colline.

L'Alsace

Cette belle région du nord-est de la France s'étend le long de la frontière avec l'Allemagne et la Suisse et a changé de mains à plusieurs reprises au fil des ans. Il englobe la vallée du Rhin et la charmante ville au bord de l'eau de Strasbourg avec sa cathédrale gothique Notre-Dame.

Paris

Cette plus célèbre des villes européennes n’a guère besoin d’une introduction. Promenez-vous le long des Champs-Élysées, visitez le Louvre, le Pompidou, la Tour Eiffel et l'Arc de Triomphe. Détendez-vous dans l'un des nombreux restaurants exceptionnels de la capitale… Allez, c'est Paris, vous savez quoi faire.

la Corse

Bien que cette île méditerranéenne fasse partie de la France depuis plusieurs centaines d’années, elle possède une atmosphère typiquement italienne. En vacances en Corse, vous trouverez des plages immaculées, comme Palombaggia et Santa Giulia, de superbes parcs nationaux et les élégantes villes côtières d’Ajaccio et de Bonifacio.

Languedoc

S'étendant de la Provence aux Pyrénées, le Languedoc produit une grande partie du vin français et offre de nombreuses plages de sable fin. Le quartier médiéval de Montpellier est à ne pas manquer, tandis que Perpignan se trouve le long de la côte avec son atmosphère typiquement espagnole et ses rues labyrinthiques.

la Normandie

Cette région verdoyante et agréable du nord de la France a souvent été un champ de bataille au fil des siècles - de l'époque viking au débarquement. La charmante commune insulaire du Mont Saint-Michel est perchée juste à côté de la côte. Les mémoriaux et les cimetières du jour J, ainsi que la tapisserie de Bayeux, offrent un aperçu saisissant du passé.

Bourgogne

Cette région du centre-est de la France est une autre grande vedette du monde viticole avec ses vignobles idylliques produisant des pinots noirs, des chablis et du beaujolais. La campagne y est magnifique, les villages médiévaux sont un régal et la capitale, Dijon, chef-d'œuvre du charme français classique.


Roger Viret

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