Meilleurs endroits pour voyager en 2019: Où partir en voyage cette année – Magnifiques vacances d’été€

Anthony Bourdain, icône des voyages en retard, aurait peut-être dit le mieux: "Voyager, c’est parler du sentiment magnifique de chanceler dans l’inconnu." C’est à propos de ce frisson d’excitation nerveuse lorsque vous quittez le confort de votre maison, laissant place à la révélation lorsque vous ouvrez vos sens à un endroit différent et nouveau. C’est la marque d’un voyage bien fait – bon, cela et quelques histoires intéressantes sur Instagram.

"Chanceler dans l'inconnu" ne signifie pas forcément l'escalader – vous devez savoir où aller avant de partir, et le pourquoi et le moment sont tout aussi importants. C’est là que nous intervenons. Nous avons interrogé des experts de l’industrie et des voyageurs professionnels du monde entier. Nous avons chargé notre bureau de cartes et avons même demandé à nos amis, collègues et mères de famille de trouver les 19 lieux les plus cool à visiter en 2019.

Certains vous mèneront aux coins les plus reculés de la Terre, rendus accessibles pour la première fois par des frontières fraîchement ouvertes ou de nouvelles routes aériennes. D'autres peuvent se faire en week-end de trois jours – des destinations dans notre propre cour américaine qui sont, pour le meilleur ou pour le pire, au bord de grands changements. Et dans certains cas, les étoiles se sont alignées (parfois littéralement) pour faire de 2019 la meilleure année pour y être. Tous sont dignes de vos vacances et peut-être aussi de quelques jours "malades". De Denver à l'Ouzbékistan, voici où vous devez aller en 2019. Teeter responsable.

Rincón, Porto Rico | Cole Saladino / Thrillist

Allez au-delà de San Juan pour tomber amoureux de la ville de surf la plus cool de l’île
Un an et demi après l'ouragan Maria, cette île des Caraïbes résiliente est en train de se reconstruire. Mais la grande majorité des hôtels, centres de villégiature et restaurants sont opérationnels et prêts à accueillir les voyageurs. Le moment est venu de profiter des tarifs aériens bon marché et de mettre votre argent de tourisme directement entre les mains des personnes qui en ont le plus besoin.

N'oubliez pas que ces personnes ne se trouvent peut-être pas à San Juan – une ville extraordinaire, mais trop souvent la seule visite jamais vue par les visiteurs. Ce printemps, allez au-delà de la capitale et faites connaissance avec Rincón, la ville de surf mondialement connue et très appréciée de la côte ouest de PR. Le mois de mars est le moment privilégié pour surfer sur ces plages impeccables, mais si les vagues ne se promènent pas pour vous, vous pouvez faire de la plongée avec tuba, plonger, participer à une retraite de yoga ou simplement vous rendre d’un bar à l’autre. Ne manquez pas non plus les baleines à bosse qui passent directement par Rincón lorsqu'elles migrent vers le nord de janvier à mars. Si vous souhaitez aller encore plus loin dans l’aide apportée aux efforts de récupération en cours, recherchez des sorties surf et service, où vous passerez une partie de votre temps à suivre des cours de surf et une partie de votre temps au service de la communauté.

Vous pouvez prendre un passeport sans obligation pour vous rendre à Aguadilla, à proximité – un vol direct de 3 heures et demie au départ de New York – ou en voiture à environ trois heures de San Juan. Les options hôtelières vont du budget économique au Instagram. Ne manquez pas le Grand Carnaval Parade du 2 mars – ou Karnaval, comme on l'appelle ici – et restez pour le Festival RAMAS (22-24 mars), dont le nom est un acronyme très pratique pour tout ce que vous pouvez vous attendre – Rincon Musique Alternative Art Surf. – Kastalia Medrano

Basilicate Region, Matera, Italie | deimagine / E + / Getty Images

Matera, Italie

Cette merveille préhistorique est à l'honneur cette année en Europe
Matera, située sur l’arche de la botte d’Italie, est l’une des plus anciennes villes du monde. Un vaste réseau de grottes et de tunnels souterrains, habités depuis 8.000 av. J.-C. est sculpté dans ces collines calcaires. Les conditions sordides et la négligence ont fait de Matera «la honte de l’Italie» jusqu’au milieu des années 90, lorsque l’UNESCO a désigné son quartier antique, les Sassi, site du patrimoine mondial. Aujourd'hui, les structures préhistoriques ont été modernisées de manière étonnante et inventive: cafés et bars, musées d'art et boutiques, hôtels design et spas souterrains. Il existe également des restaurants troglodytes, comme Osteria Al Casale, qui actualisent la cuisine de la Basilicate en utilisant des ingrédients traditionnels comme la chicorée et l'agneau.

La métamorphose de Matera est tellement dramatique qu’elle a été désignée Capitale européenne de la culture 2019, une initiative annuelle mettant en lumière la richesse culturelle des villes du continent. Un grand nombre de nouvelles installations et installations contribueront à accueillir une multitude d'événements: plus de 800 artistes du monde entier seront présentés dans des expositions multimédias tout au long de l'année. La fête débutera par une cérémonie d'inauguration le 19 janvier, au cours de laquelle des musiciens de toutes les capitales de la culture précédentes se réuniront autour des Sassi. Vous pouvez acheter un Passeport Matera 2019 (19 €) pour un accès de 365 jours à toutes les festivités. Envolez-vous vers Bari, la ville la plus proche, et faites de Matera un arrêt lors de votre voyage sur la route à travers les villes de collines blanchies à la chaux, les oliveraies et les belles plages des Pouilles. – Paul Jebara

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Gracieuseté d'Expedia

Que vos objectifs pour 2019 incluent le ski sur les pistes de Denver ou le surf à Rincon, vous devrez toujours trouver le moyen de vous y rendre (… et ce dont vous aurez besoin à votre arrivée). Expedia a tout ce dont vous avez besoin, y compris vols, hébergement, activités et plus encore – vous facilitez la tâche, si vous voulez, concrétiser vos objectifs de voyage.

Denver Beer Co. | Matt Nager / Thrillist

Bars, restaurants, neige, légalisation – tout est frais à Denver en ce moment
Denver est en plein essor: en quelques années, la ville s'est transformée en une capitale du cool, avec une scène artistique avant-gardiste, de nouveaux hôtels, une vie nocturne branchée, des quartiers rénovés et le tourisme des mauvaises herbes. La culture de démarrage a pris racine. Les options culinaires se sont grandement améliorées. Et la population a explosé (avec les loyers, la gentrification et la division politique). Il est maintenant temps d’attraper Denver au plus fort de sa renaissance, de ses douleurs de croissance et de tous les autres problèmes.

Pour connaître la tendance actuelle, rendez-vous au Denver Milk Market, un supermarché urbain, et économisez de la place pour des dim sum créatifs au Super Mega Bien à l’intérieur du Ramble Hotel, un endroit extrêmement branché. Barhop à LoDo (Lower Downtown) après l'ouverture d'une galerie à RiNo (River North Arts District). Dans les brasseries, rendez-vous au Novel Strand dans le quartier branché de Baker ou à The Grateful Gnome pour ses sandwichs énormes. Assistez aux spectacles de hip-hop au Roxy Theatre à Five Points et terminez votre soirée au Breakfast King de Santa Fe. Le glorieux Burrito Supreme est resté avec reconnaissance, alors même que la ville qui l’entoure évolue.

Denver se positionne comme la plus grande ville d’après-ski au monde. Elle est à son meilleur dans un hiver rigoureux et froid. Rendez-vous en février pour le spectacle hivernal une fois par an au légendaire Red Rocks Amphitheatre. Buvez une bière artisanale (nous en avons beaucoup ici) près du feu près de la taverne alpine d’Inga, ou un cocktail dans l’une des nombreuses causeries cachées. Ou … secouez le blues de l’hiver dans l’un des dispensaires pas du tout cachés de Denver. – Kastalia Medrano

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Poco do Bacalhau, Faja Grande, Flores | Cinoby / Vidéo Creatas / Getty Images

Les açores, portugal

Le prix sur ce paradis tropical et volcanique est trop beau pour durer
Vous avez donc exploré les rues de Lisbonne, peut-être même sa ville rivale éblouissante, Porto. Quelle est la prochaine étape de votre itinéraire au Portugal? À environ 900 miles du continent, vous trouverez les rives escarpées des Açores, un archipel de neuf îles qui regroupe toute la splendeur géographique d’Hawaï, des Highlands écossaises et de la Nouvelle-Zélande. Pensez aux sentiers de randonnée escarpés qui mènent aux cascades cachées de Flores, aux vignobles construits sur un sol volcanique noir et aux montagnes en forme de chapeau qui grincent les cieux sur Pico et aux lacs qui semblent être constamment enveloppés de brume sur São Miguel, la plus grande île de la région. Découvrez les quartiers d’Angra do Heroísmo qui ont été détruits, visitez l’une des seules plantations de thé d’Europe et installez un immense ragoût de viande cuit sous terre sous la chaleur volcanique. C'est une aventure vraiment incomparable.

Allez-y maintenant, avant que les instagrammers assoiffés de géotag et «ces américains puissants» ne le gâchent pour le reste d'entre nous. Les îles sont abordables (pour l’instant) – généralement 20% de moins que ce que vous payeriez pour un Portugal déjà raisonnable. Il n’ya pas de peau dans le dos; L'année dernière, Delta a lancé des vols saisonniers sans escale de New York à São Miguel, en plus des vols directs toute l'année au départ de Boston sur Azores Airlines. Ceux qui se dirigent vers São Miguel passent moins de six heures dans les airs, ce qui en fait le trajet le plus rapide vers l’Europe depuis la côte est. Si vous ne craignez pas les nuits plus froides, venez en octobre et bénéficiez de tarifs aériens encore moins chers, de moins de touristes et de certains des meilleurs hôtels de l’île à moins de la moitié du prix. – Chadner Navarro

Marché Shuk HaCarmel, Tel Aviv, Israël | Michael Jacobs / Nous sommes tous / Corbis News / Getty Images

Tel Aviv, Israël

Une oasis gastronomique cosmopolite avec “it destination” écrite partout
Avec plus de vols sans escale que jamais vers Tel-Aviv, de nouveaux hôtels luxuriants et des restaurants sublimes, la question n’est pas de savoir pourquoi visiter cette ville ancienne, mais pour combien de temps. Avec son emplacement en bord de mer et sa scène artistique respectée, il est facile de voir ici un aperçu de Rio de Janeiro, de Paris, de Sydney et même de Los Angeles – mais ne vous y méprenez pas, Tel Aviv a sa propre personnalité. C’est la deuxième ville la plus peuplée du pays après Jérusalem, et l’atmosphère est jeune et affamée. Une bonne nuit peut commencer au Imperial Craft Cocktail Bar, une rue animée réservée, avant de passer à la musique et à la danse dans des clubs qui ne s’arrêtent pas avant le lever du soleil. Si vous pouvez supporter la chaleur du désert, venez en juin pour le plus grand défilé de la fierté au Moyen-Orient; sinon, optez pour des températures plus basses et des prix plus bas au printemps ou à l'automne. Chaque fois que vous venez, venez affamé.

Il y a beaucoup à faire pour votre estomac, des stands de falafel au bord de la route, des kiosques de marché aux restaurants avec des listes d’attente bien méritées. Les débutants devraient se rendre à pied au Carmel, le marché toujours emballé de Tel-Aviv, l'épicentre de la cuisine israélienne. À proximité, Shlomo et Doron vous enseigneront le houmous; ici, c’est le point central d’un repas, pas seulement une entrée, préparez-vous donc pour la leçon la plus délicieuse. Le célèbre chef / restaurateur Eyal Shani est derrière North Abraxas, où manger local est le meilleur chou-fleur de votre vie (associé à un vin israélien naturel, bien sûr). Et même les New-yorkais les plus difficiles se sentiront comme à la maison: le grand groupe alimentaire (renommé Carbone) a récemment ouvert son épicerie fine de style new-yorkais, Golda’s Delicatessen, dans le tout nouvel hôtel Jaffa. – Cindy Augustine

Vallée d'Elqui, Chili | Jesse Kraft / EyeEm / Getty Images

Vallée d'Elqui, Chili

L’éclipse totale de 2019 n’est que l’un des moments forts de ce paradis des observateurs.
Tout ce que vous avez prévu le 2 juillet 2019 (rien, non?), Annulez-le et dirigez-vous dans la vallée du Elqui, au Chili. «La grande éclipse américaine méridionale» arrive en ville (euh, dans la vallée). Il n'y a pas de meilleur endroit pour assister à ce spectaculaire céleste d'une minute et demie – le Chili, avec plus de 40% des observatoires dans le monde, est la capitale incontestée de l'astrotourisme et la vallée de l'Elqui est le premier au monde à connaître l'obscurité internationale Sky Sanctuary. En prime, il s’agit également d’une région viticole importante, avec ses vignobles pittoresques et ses distilleries de pisco qui permettent d’éclipser les scènes de jeu avant et après le spectacle.

Un grand nombre de sociétés de voyage offriront des forfaits spéciaux à l'éclipse; Viñedos de Alcohuaz, l’établissement vinicole le plus en altitude du Chili, organisera des dégustations et des éclipses dirigées par le célèbre astronome Massimo Tarenghi. Nous adorons notre vin, mais dormir à la belle étoile au cours de l’expérience de glamping éclipse de quatre jours de Sportstour sonne positivement stellaire. La visite tout compris inclut des visites dans des villes pittoresques de la côte pacifique, la plus ancienne usine de pisco du Chili, des sources thermales, et bien sûr, un point d'observation isolé pour observer l'éclipse en toute quiétude. – Paul Jebara

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Diniwid Beach, Boracay, Philippines | Sebastian Eiseman / Banque d'images / Getty Images

Boracay, Philippines

Autrefois ravagée par le surtourisme, cette beauté philippine a fait peau neuve
L’annonce était une bombe: l’île la plus visitée des Philippines ferait l’objet d’un nettoyage environnemental de six mois. Des fêtes sur la plage bâclées avaient dévasté l’un des plus beaux sanctuaires du monde. Mais après quelques retouches sérieuses, cette île paradisiaque aux couchers de soleil d’une intensité notoire est revenue plus radieuse que jamais.

Finis les parapluies collants, les vendeurs de plage, les buveurs de jour et les tables de cuisson – les plastiques à usage unique sont également interdits. Vous trouverez des conditions de baignade considérablement améliorées dans les eaux turquoises de Boracay, des récifs coralliens revitalisés et plus d’espace pour flâner sur plus d’une douzaine de plages de sable ivoire fraîchement aménagées. Si vous le pouvez, attendez au moins jusqu'à la mi-année pour découvrir Paradise 2.0, car de nouvelles routes et infrastructures se terminent. Mais ne le laissez pas trop longtemps – Boracay pourrait devenir une grande exclusivité, avec seulement 19 000 touristes autorisés à rester sur l'île chaque jour.

Le succès du rajeunissement de Boracay aura des implications mondiales; il crée un précédent inspirant pour des sites similaires sur-touristiques dans le monde entier. En Thaïlande, Maya Bay (de The Beach) est maintenant fermé aux visiteurs afin que son écosystème puisse se rétablir (au bout de quelques mois, les requins du récif font déjà leur retour). Et nous avons tous un rôle à jouer: si nous soutenons la réouverture de Boracay avec notre budget touristique, les autres destinations deviendront sûrement écologiques. – Barbara Woolsey

La vallée des dieux, Monument national aux oreilles d'oreille, Utah | Bryan Allen / Corbis / Getty Images

Monument national aux oreilles d'oreille, Utah

L'endroit le plus américain sur Terre – pour l'instant
Bears Ears, c'est l'ouest américain le plus pur et le plus emblématique: un paysage désertique sauvage et accidenté, riche en histoire culturelle et géologique. Cinq tribus amérindiennes se sont réunies pour faire exister ce monument et ont collaboré avec le gouvernement fédéral pour protéger le territoire – le premier monument national à être géré de cette manière. À présent, 85% de cette mine pourrait bientôt tomber entre les mains de mineurs d’uranium en raison de la réduction du monument par le président Trump, une mesure sans précédent qui a été légalement contestée par les tribus et les groupes de défense de la nature. Allez le voir pendant que vous le pouvez encore. Les heures de visite idéales sont la fin du printemps et le début de l’automne – l’hiver signifie la fermeture des routes, l’été les insectes.

Payez vos respects aux tours et kivas ancestrales de Puebloan. Conduisez (ou faites du vélo de montagne!) Devant des formations rocheuses d'un autre monde dans la vallée des dieux, observez les ours Bears Ears, ou émerveillez-vous devant le journal couvert de pétroglyphes situé sur le couloir pittoresque d'Indian Creek Corridor. Pour une évasion ultime, empruntez des sentiers dans des régions intactes (pour le moment) accessibles uniquement à pied. En camping dans l'arrière-pays? Vous êtes au bon endroit. Vous ne pouvez pas manquer d’être impressionné par la vue dégagée de la lumière sur la Voie Lactée, sans aucune pollution lumineuse. – Kastalia Medrano

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Gwangjang Market, Séoul, Corée du Sud | Film de banque d'images / multi-bits / Getty Images

Séoul, Corée du Sud

Le terrain de jeu urbain le plus excitant d’Asie devient plus accessible
Éblouissement du verre, de l'acier et des néons: Séoul est électrique, un pays des merveilles urbaines de premier plan. Le paysage urbain du design starchitect offre des divertissements 24 heures sur 24 au voyageur avide de tendances, tandis que la scène de la nourriture, inventive et réputée, s'agrandit et évolue. Avec de brillantes ouvertures d’hôtel et de nouveaux vols sans escale au départ de Boston et de Minneapolis cette année, qu’attendez-vous?

Même si Séoul est en train de se moderniser, elle nourrit également ses racines. Les nouveaux restaurants se recentrent sur la cuisine coréenne – prenez le bistrot animé Jangkkoma avec son bibimbap au bœuf tartare, ou la cuisine raffinée au Kwonsooksoo, qui a reçu deux étoiles au guide Michelin pour sa dévotion à la cuisine coréenne traditionnelle servie avec modernité et présentation. Et puis il y a les bars. Oh, les bars! Tirez le bon livre sur une étagère à l'arrière d'un magasin de fleurs Gangnam et vous vous retrouverez à Alice Cheongdam, une tanière à cocktails inspirée d'un château. Au Four Seasons, une porte banalisée mène à Charles H., où des tapisseries impériales et des tables en laiton préparent le décor du tueur Manhattans. Une soirée à Séoul, sans doute la plus grande ville de fête du monde, est un tourbillon de joie délirante.

Les obsédés de beauté ont peut-être besoin d'une valise supplémentaire: les emporiums «K-beauty» de la nouvelle génération font honte à Sephora. Parcourez les produits phares multi-étages de Chicor et d'Innisfree pour les cosmétiques naturels ou le futuriste Dr. Jart + Filter Space, doté d'un purificateur d'air gigantesque et d'une «cabine de douche à air». – Barbara Woolsey

Street plov à Tachkent, Ouzbékistan | zazdravnaya / shutterstock

Ouzbekistan

De nouvelles réformes ont ouvert ce poids lourd culturel au carrefour de l’Est et de l’Ouest
L'Ouzbékistan est un mélange fascinant de cultures et de contrastes, un pays où les gratte-ciel soviétiques côtoient d'anciennes mosquées et où les routes sillonnent de bazars frénétiques dans des déserts où les nomades dorment à la belle étoile. Les fils de l'ancienne route de la soie passent toujours par ici – le chemin oriental en direction de la Chine se remarque dans les bols de nouilles fumantes et le remorqueur occidental vers la Turquie à Plov, un riche pilaf servi avec des dattes et des fruits secs. Une fois isolées du reste du monde, les nouvelles réglementations en matière de visas et un taux de change considérablement amélioré ont ouvert ce pays fascinant aux voyageurs en quête d'aventure pour la première fois depuis des décennies.

La ville de Samarkand, vieille de 1 500 ans, se trouve près de la frontière orientale du Tadjikistan, où le désert plat remonte vers les montagnes du Pamir. Au cœur de la ville se trouve Registan, la place antique délimitée par trois madrasas recouvertes de peintures murales. Un nouveau train à grande vitesse relie Samarkand à la ville sœur, Boukhara, dont le centre historique, composé de mosquées couleur sable et de marchés enneigés, est classé au patrimoine mondial de l'UNESCO. Le même train continue vers Tachkent, la capitale, ville de gratte-ciel étincelants et de brutalisme de l’ère soviétique.

Voyager ici a encore ses bizarreries – le pays est un débutant dans le tourisme, après tout. Le chemin de fer est excellent, avec des voitures-lits confortables et des restaurants à bord, mais les billets se vendent rapidement. Obtenez votre visa électronique à l'avance et vérifiez les lois les plus récentes en matière d'importation. Il existe des règles strictes concernant l'introduction de médicaments dans le pays. Assurez-vous de vous inscrire à l'hôtel dans les trois jours qui suivent votre arrivée en Ouzbékistan, puis tous les trois jours. Maîtrisez la bureaucratie et vous découvrirez ce pays fascinant et diversifié. Et c’est aussi bon marché – des hôtels corrects vous coûteront environ 40 $ la nuit. – Liz Dodd

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Sagrada Família, Barcelone, Espagne | birdigol / Vidéo Creatas / Getty Images

Barcelone, Espagne

Venez célébrer la fierté de la capitale créative étrange et sauvage de Catalogne
L'architecte Antoni Gaudí a construit dans cette ville une maison inspirée par la mer, fluide, expérimentale, résolument là-bas. C’est l’un de ses nombreux exploits architecturaux qui reflète l’énergie ludique de Barcelone. Les rues sans prétention du quartier gothique abritent ce qui est potentiellement la scène de bars la plus farfelue du monde; Chez Espit Chupitos, vous pourrez participer à des scènes au thème complexe comme «La Monica Lewinsky» (nous ne le gâcherons pas, mais vous aurez les yeux bandés) ou chanter au karaoké au Sor Rita Bar, où les poupées Barbie décapitées sont un motif central. Même dans les restaurants historiques réputés, les choses peuvent facilement devenir étranges: à Els Quatre Gats, j’ai regardé un vieux monsieur cogner joyeusement «Mama Mia» sur un piano à queue pendant que je dînais à la table. La théâtralité spontanée est la norme dans une ville qui refuse de se prendre trop au sérieux.

Si Barcelone ne ressemble à aucun autre pays, cela inclut le reste de l'Espagne. Un lourd mouvement indépendantiste continue de diviser la capitale catalane, mais toute politique mise à part, il faut admirer une ville si farouchement dévouée à la différence. Barcelone est remarquablement bien accueillante pour les homosexuels (le quartier de l'Eixample est également connu sous le nom de «Gaixample») et accueille la plus grande fête de la fierté de la Méditerranée. Les festivités débuteront à la mi-juin et comprendront de nombreuses discussions, promenades, spectacles de dragsters et fêtes de rue. Arrivez tôt et faites-en un mois: à moins d’une heure de train au sud, vous trouverez la ville balnéaire de Sitges, qui, en dépit de ses 17 kilomètres carrés, est devenue l’une des principales destinations gay en Europe. Les célébrations de 10 jours marquant le 10e anniversaire de leur fierté débutent le 1 er juin. Il y aura des fêtes au bord de la piscine, mais plus encore, une communauté se réunira pour célébrer l’amour universel. – Ruby Anderson

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Kangerlussauq, Groenland | David Trood / one80 / Getty Images

Groenland

Le changement climatique signifie que certains endroits disparaissent. Le Groenland n'a jamais été aussi visible
C’est l’un des derniers endroits sur Terre accessible en toute sécurité, mais aucun de vos amis ne l’a été. Vous pouvez vous tenir sur la proue d'un navire qui crisse à travers la glace au ralenti. Vous pouvez voir les aurores boréales étouffées dans le ciel noir profond. Vous apercevrez des ours polaires et des renards polaires, et même des narvals si vous avez une chance spectaculaire. Et contrairement à l’Antarctique, l’Arctique a une histoire humaine: vous rencontrerez une poignée d’habitants dans des villages en bois qui craquent, le long des côtes, et vous serez témoin d’une culture unique et isolée.

Le récent essor du tourisme en Islande a eu un effet secondaire pratique: il est maintenant beaucoup plus facile et moins cher de se rendre au Groenland (à seulement une heure de vol de Reykjavik). Les températures clémentes et le développement des infrastructures rendent pour la première fois des régions du pays accessibles aux touristes. À l'ouest, des hôtels voient le jour à Ilulissat et dans la capitale, Nuuk. La côte est est plus éloignée, même selon les normes du Groenland, mais on y voit sans doute le système de fjord le plus spectaculaire du monde. La meilleure façon de l'explorer est de faire une croisière, car presque toutes les activités humaines ont lieu le long des côtes. Quark Expeditions propose plusieurs voyages – réservez pour l’été si votre objectif est les ours polaires; automne si c’est les aurores boréales. – Kastalia Medrano

La Jolla Beach, San Diego, Californie | Masayuki Hiraoka / EyeEm / Getty Images

San Diego, Californie

La plus grande ville balnéaire d’Amérique devient compétitive cette année
Éternellement à 72 degrés et ensoleillé avec un ridicule de 70 miles de côtes, San Diego invite les amateurs de surf et de sable. Posez votre parapluie à Ocean Beach, célèbre pour ses spots de surf et ses hippies non ironiques; explorez la ville animée de La Jolla, avec sa population de lions de mer toute l'année; ou dirigez-vous vers le sud vers Imperial Beach pour y déguster les meilleurs tacos de rue que vous mangerez sans avoir besoin d’un passeport. Les nuits somnolentes de SoCal sont omniprésentes, mais la ville est également une capitale des sports extrêmes, une plaque tournante du surf et des sports nautiques qui accueillera de manière appropriée les tout premiers World Beach Games en octobre. Plus d'un millier d'athlètes du monde entier se rassembleront à Mission Beach pour affronter un défi de surf, de planche à roulettes, de beach soccer, de beach volley, etc. Pour les visiteurs, observer les gens sera un sport à part entière.

Ne sous-estimez pas San Diego comme une simple ville balnéaire. Cette ville frontalière dynamique regorge de coins uniques à visiter, avec ou sans fouilles au bord de l’océan. La scène de la bière artisanale de la ville règne en maître, mais une poignée de distilleries a ouvert ses portes ces deux dernières années, et des restaurants de renommée nationale, tels que Kettner Exchange and Trust, se multiplient rapidement. Les plats les plus convoités par SD sont toujours au rendez-vous: les burritos de Cali (recommandé par le guac) et un taco de poisson à la bière, le mieux servi à l’océan. – Jackie Bryant

Chefchaouen, Maroc | Oscar Wong / Getty Images

Les expéditions exclusivement féminines ouvrent le tourisme marocain de manière significative
Même si vous n’êtes jamais allé au Maroc, vous en avez probablement l’image: des étoffes aux couleurs vives, des pyramides d’épices riches, des marchés en plein air animés et un nombre indéterminé de chameaux. C’est vrai, toutes ces choses sont là. Mais il y en a beaucoup plus, surtout si vous sortez des centres touristiques de Marrakech et de Fès. Par exemple, essayez la ville de surf de Taghazout, parfaite pour les cartes postales, ou découvrez les dunes de sable de Merzouga, censées avoir des vertus thérapeutiques.

Si vous êtes sur place entre le 5 et le 15 avril, vous pourriez rencontrer le Marathon des Sables, un ultramarathon brutal à travers le Sahara qui vous rendra heureux de ne pas le faire. Sirotez plutôt un nous nous (à parts égales d'espresso et de lait) et profitez de la brise. Le printemps est la meilleure saison au Maroc, surtout si vous voulez un temps doux et ensoleillé pour faire de la randonnée dans les contreforts de l'Atlas.

C’est peut-être plus facile à dire qu’à faire, en particulier pour les femmes qui pourraient trouver décourageant de s’éloigner des centres-villes inclusives du Maroc. Voyager avec des hommes peut également limiter les interactions significatives avec les femmes de la région. Mais pour la première fois, les guides touristiques locales accueillent des femmes dans leurs expéditions à travers le pays. En mettant l’accent sur l’immersion, les visites offrent un aperçu de la vie quotidienne des femmes marocaines (et vous verrez également tout ce qu’il faut). – Kastalia Medrano

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Mont Saint-Michel, Normandie | f11photo / Vidéo Creatas / Getty Images

Normandie, france

Un road trip côtier avec une vue imprenable, de l'histoire, du fromage et encore du fromage
En juin, si vous n’avez jamais vu Paris, n’oubliez pas de visiter Paris. Ensuite, prenez la route située à l’ouest, où les routes de campagne sillonnant des vergers de pommiers cèdent le passage à des plages de sable balayées par le vent. En vous aventurant dans les villes historiques et les retraites balnéaires normandes, vous découvrirez des cathédrales centenaires, des maisons à colombages, des rues pavées et des fruits de mer épiques. Où que vous alliez, emportez votre brandy Calvados avec une tranche de camembert et couchez-vous dans une authentique chambre d’hôtes.

Arrêtez-vous dans l’ancienne ville portuaire de Honfleur, un des favoris du pinceau de Monet, en direction de la célèbre station balnéaire de Deauville. Prenez l'air sur la promenade colorée de la plage, qui représente l'équivalent français du Walk of Fame à Hollywood, ou rendez-vous dans les grands casinos. Après cela, vous voudrez probablement économiser de l’argent. Traversez donc la rivière en direction de Trouville, où un repas de quatre plats à Au Potager coûte seulement 15 dollars. À Cabourg, le déjeuner est mieux servi sur la plage. Trouvez votre pique-nique au marché de Dives-sur-Mer, qui se tient tous les samedis dans une salle du XIVe siècle.

Pour marquer le 75e anniversaire du jour J, la Normandie a un calendrier bien rempli de fêtes costumées, de festivals de voile, de défilés militaires, de parachutages et de festivals du film inspirés des années 1940. Prévoyez d'être à Bayeux et à Carentan les 7 et 8, respectivement, pour des fêtes de rue et des concerts de groupes de swing. Le 9, dirigez vos yeux vers le ciel pour neuf feux d'artifice simultanés tout au long de la côte. Terminez votre séjour au château OG Disney, superbe abbaye médiévale classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, située sur l'île du Mont-Saint-Michel. – Émilie Thyebaut

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Vers luisants dans une grotte Waitomo, Nouvelle-Zélande | Film de banque d'images / multi-bits / Getty Images

Nouvelle-Zélande

Cette aventure lointaine n'a jamais été aussi facile à atteindre
N'allez pas en Nouvelle-Zélande "un jour." Allez en Nouvelle-Zélande CETTE ANNÉE – tant d'avions vous y conduiront! L’hiver dernier, Air New Zealand a envoyé de nouveaux vols sans escale au départ de Chicago (il effectue également des vols directs depuis Houston, Los Angeles et San Francisco). Et ce printemps, United étend son service sans escale entre SF et Auckland. Avec tous ces sièges d'avion supplémentaires disponibles, attendez-vous à des prix alléchants.

Pour un pays aussi petit, la Nouvelle-Zélande fait beaucoup de choses. Bloquez au moins deux semaines de vacances (rappelez-vous que les saisons sont inversées; décembre à février, c'est le pic d'été, les prix maximums). Les paysages varient énormément, des plages idylliques de la baie des îles aux glaciers et aux fjords dans l'extrême sud. Sur l'île du Sud, Queenstown offre une toile de fond époustouflante pour pratiquement toutes les activités passionnantes, à la recherche d'adrénaline et de sensations fortes, auxquelles vous pouvez penser (et elle a le célèbre Fergburger). Au nord, les nerds de Tolkien devraient se rendre dans les pittoresques prairies de Hobbiton, tandis que les amoureux de la nature pourront se rendre aux sources chaudes de Rotorua ou passer par les grottes de Waitomo Glowworm. Les villes ne sont pas en reste non plus – la capitale, Wellington, est une destination culinaire en plein essor. Et puis, il y a le fait le plus convaincant: il y a plus de moutons que de personnes. – Emily Zemler

Rue St. Paul, Vieux Montréal | David Madison / Banque d'images / Getty Images

Montréal Canada

Des ambiances européennes aux nouvelles offres, la ville la plus cool du Québec vient de refroidir
L’automne dernier, notre voisin du nord est devenu le deuxième pays après l’Uruguay à légaliser les mauvaises herbes à des fins récréatives, signalant un changement imminent et massif pour ses villes multiculturelles. Montréal rivalise maintenant avec Amsterdam comme la ville la plus cool au monde avec le vert légal. Un vol rapide d’une heure et demie au départ de New York, c’est plus qu’un terrain de jeu pratique pour le cannabis pour les habitants de la côte est: c’est le moyen le plus rapide de se sentir vraiment ailleurs sans traverser de grands plans d’eau. Les rues pavées glamour du Vieux-Montréal se sentent nettement européennes et le français québécois est dominant. Pas besoin d'un cours de langue accéléré, les habitants changent rapidement l'anglais et le français, et ils sont gentils à ce sujet. (Canada classique.)

C’est une ville de quartiers aussi accessibles à pied et aussi divers que ceux que vous trouverez à New York. Promenez-vous au nord de la vieille ville dans le Gay Village, au cœur de la scène LGBT de Montréal, ou dévalez le boulevard Saint-Laurent dans le quartier bohème du Plateau, où d’impressionnantes peintures murales illuminent les terrains de stationnement et les coins de rue. Le Mile End abrite la plus forte concentration de restaurants branchés, et les fanatiques du pain peuvent peser dans la fameuse rivalité bagel de St-Viateur contre Fairmount. Plus loin encore se trouvent les marchés de produits frais, les boulangeries authentiques et les pizzeries de la Petite Italie.

C’est vraiment une bonne ville pour les fringales – du poisson aux frites, vous ne pouvez pas vous tromper. La Poutine regorge de formes et de goûts variés, y compris la variété très nocturne de La Banquise, et ne partez pas sans essayer les échantillons de viande fumée de Schwartz. Tout au long de l’année, Montréal se divertit avec un calendrier chargé, mais un voyage en septembre récompense des temps attrayants, des fêtes gastronomiques variées et délicieuses comme YUL EAT, ainsi qu’un immense festival de camions de restauration le premier vendredi. – Bruce Northam, Détour américain

Leipzig, Allemagne | Tom Werner / DigitalVision / Getty Images

Leipzig, Allemagne

Bauhaus, techno et art de l’usine dans la ville allemande à la croissance la plus rapide
«Le meilleur Berlin», ravit la presse allemande à propos de Leipzig, capitale de la culture à la recherche de l'art moderne, de la créativité et de la diversité des drapeaux fantômes. Mais son attrait est plus profond que la tendance branchée: il est également empreint de culture et d’histoire européennes classiques. La révolution pacifique a débuté ici en 1989 pour faire tomber le mur de Berlin. Quel meilleur endroit pour commémorer le 30e anniversaire? Avec Berlin à seulement une heure de train, rendez-vous à deux.

L’une des plus anciennes universités du monde (fondée en 1409) est un foyer de progressisme juvénile, exprimé avec la plus grande vigueur dans le centre culturel de Moritzbastei. Des sous-cultures colorées se développent dans le vieux quartier industriel de Plagwitz, où les usines sont régénérées sous forme de galeries, et dans le fief punk de Connewitz. La nuit, rejoignez les masses dans les temples techniques de la ville, l’Institut for Future et Distillery. Attention, Leipzig vient de supprimer les heures de fermeture obligatoires.

Venez en juin pour Wave Gotik, l’un des plus grands festivals de musique gothique au monde, suivi de près par le Bachfest (comme dans Johann Sebastian). 2019 also marks the centenary of the Bauhaus movement, and there’ll be exhibitions at the Museum of the Printing Arts and the Grassi Museum, where an iconic window by German-American artist Josef Albers is always on display. — Barbara Woolsey

Yala National Park, Sri Lanka | bezikus/shutterstock

Yala National Park, Sri Lanka

Jungle Book adventures that don’t feel contrived — but for how much longer?
It’s the fleeting moments in Yala National Park that are most unforgettable — watching a baby elephant weave between its mother’s legs, or your 6am wake-up call from the monkeys playing in trees outside your jungle hut.

This isn’t a Disneyland safari. The jeeps are manned by locals, not rangers, who coordinate on flip phones to help visitors see elephant herds, wild buffalo, and the elusive branch-lounging leopard. Compared to better-developed parks in Africa, Yala feels intrepid and wild, disorderly and authentic. And get this: The entire experience, including park entry, jeep rental, and driver, only costs about $100.

It might not be like this for long, though. New luxury tented lodges are opening, and guides say that it’s getting busier with each passing season. Sri Lanka is coming of age as a tourist destination with plans for new infrastructure and development, only now recovering after a decades-long civil war. With an intoxicating mix of cultures and religions, spicy island cuisine, and all that untouched natural beauty, you’d better get there before the masses wise up. — Barbara Woolsey

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Editor: Keller Powell
Production: Pete Dombrosky, Kyler Alvord, Ruby Anderson
Design Director: Ted McGrath
Photo Director: Drew Swantak
Motion Graphics Designer: Megan Chong
Special Thanks: Bison Messink, Liz Childers, Jonathan Melmoth, Joseph Hernandez, Alex Robinson, Gianni Jaccoma, Eric Vilas-Boas, Amber Sutherland-Namako


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