Le propriétaire de l’entreprise est « frustré » car l’avenir du restaurant est incertain€ €

Le propriétaire de l’entreprise est «frustré» car l’avenir du restaurant est incertain (Image: NQ)

LE propriétaire d’un restaurant populaire en bord de mer a été «frustré» par le conseil face à l’incertitude entourant l’avenir de son entreprise le long du front.

Rich Slater, propriétaire du populaire pop-up SOBO Beach, a déclaré que lui et son entreprise avaient passé un «moment fantastique» à Southbourne et espère y rester plus longtemps.

Dans l’état actuel des choses, l’appel d’offres de SOBO Beach pour le site expire en octobre avant de revenir au BCP Council pour leur dernier projet.

Cependant, la construction des lodges et d’un restaurant sur l’ancien site du Bistro on the Beach étant retardée, Rich craint de ne pas pouvoir investir dans son entreprise sans garanties.

Écho de Bournemouth :

Il a déclaré: «Il y a tellement de potentiel à SOBO Beach, notre seule frustration est qu’en tant qu’entreprise, nous ne pouvons pas investir correctement dans le site sans certaines garanties sur les délais de la part du conseil.

«D’autres points de vente en front de mer fonctionnent sur une base de cinq ans, ce qui serait suffisant pour nous permettre de réviser les installations sanitaires du conseil et de ramener des douches, par exemple.

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« Nous savons que la plage est toujours utilisée par la communauté locale pendant l’hiver et nous pourrions faire encore plus pour installer une configuration tout temps pour la saison morte si nous savions seulement qu’il y avait encore quelques hivers devant nous. »

Bournemouth Echo: SOBO Beach est populaire parmi les touristes et les résidents

SOBO Beach est populaire parmi les touristes et les résidents (Image : SOBO Beach)

SOBO Beach organise régulièrement des événements réussis sur son site, qui comprend un bus à impériale et des conteneurs d’expédition ainsi que «l’ambiance décontractée de South Beach à Miami».

« Nous avons passé un moment fantastique à SOBO Beach jusqu’à présent, et nous apprécions vraiment la façon dont la communauté SOBO nous a pris si facilement à cœur », a ajouté Rich.

Le restaurant et les lodges de 6,8 millions de livres sterling du BCP Council ont été suspendus en raison des coûts d’inflation et la construction ne commencera que lorsque «commercialement prudent de le faire».

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Les plans existants ont été suspendus

Dans les prochaines semaines, Rich espère lancer une consultation publique pour savoir ce que le public pense de SOBO Beach, ce qui peut être amélioré et ce que les résidents aimeraient voir dans un développement à long terme sur le site.

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Il a ajouté: « Nous pensons que c’est une excellente nouvelle que le conseil ait décidé de suspendre son projet de développement, nous ne sommes pas fans du design proposé car il semble beaucoup trop grand et dominant pour le paysage, et pas en accord avec les charmes rustiques de Southbourne.

« Nous voyons la plage de Southbourne comme l’extrémité la plus calme de la baie, où les résidents locaux peuvent profiter du fabuleux front de mer loin des foules de vacanciers, et nous pensons que l’offre sur la plage devrait représenter cela.

« Il y a une opportunité de créer un véritable atout communautaire plutôt qu’un bloc de lodges de grande hauteur, mais ce n’est que notre point de vue, nous voulons savoir ce que tout le monde pense aussi.

Le conseiller Mille Earl, chef adjoint du conseil, a déclaré que bien qu’aucun accord formel n’ait été conclu, une prolongation de contrat est à l’étude.

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