Guide des séjours en France

Paris n’a guère besoin d’une introduction, mais pour en tirer le meilleur parti, il vous faut un excellent guide. Nos experts vous disent tout ce que vous devez savoir ici, y compris des conseils sur les meilleures attractions, hôtels, bars, restaurants et magasins. Parmi les autres joyaux que la plupart des voyageurs connaîtront bien, il y a Marseille, Nice et, si nous le permettons, le français à cette fin, Monaco. Mais il y a beaucoup de villes moins connues en France qui valent au moins un week-end de votre temps.

1. Lyon

Idéal pour: nourriture

Lyon est à moins de cinq heures de Londres en train

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"Il n’a jamais été aussi facile de se rendre dans la capitale française de la gastronomie", explique Mary Lussiana. "Le lancement direct par Eurostar d'un service en provenance de Saint-Pancras en 2015 signifie un temps de trajet de Londres à Lyon de 4 heures et 41 minutes seulement. Une orientation gourmande est inévitable dans un itinéraire de week-end, avec une bonne alimentation de restaurants étoilés au Michelin et des rues bondées avec les bouchons lyonnais traditionnels, leurs tables à carreaux rouges et blancs gémissant avec des plats d'abats, les quennelles de brochet et les fromages onctueux St Marcellin. La culture est également à l'honneur, le musée des Confluences offrant non seulement un nouveau monument à Lyon , mais aussi un aperçu passionnant de l’histoire de l’humanité, situé au point de rencontre du Rhône et de la Saône, couronnant le projet ambitieux de régénération des docks de la ville, autrefois abandonnés.

"Le Vieux Lyon, classé au patrimoine mondial de l'Unesco, est situé entre les collines de Fourvière et de la Croix-Rousse, ses rues étroites ponctuées de passages caractéristiques utilisés par les marchands de soier pour transporter leurs produits lorsque la ville a résonné avec le claquement de centaines de milliers Aujourd'hui, cependant, un nouveau chapitre est en préparation, avec Lyon brillant de rénovations et de réaménagements urbains. "

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2. Montpellier

Idéal pour: style et esprit

La ville la plus séduisante du sud français

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"Montpellier est, à tout moment, la ville la plus séduisante du sud de la France. Élégante, cultivée et tolérante, le sang méditerranéen coule à flanc et il ne reste que le dynamisme", explique Anthony Peregrine. "Manquant d'industrie, l'endroit s'est concentré sur les cerveaux et les bravoures. Des architectes de classe mondiale ne cessent de s'agencer pour ajouter des pièces maîtresses. Les tramways - conçus récemment par Christian Lacroix sous forme de tableaux émouvants - ont été qualifiés de plus sexy au monde. ville pour rendre les tramways sexy.

"En automne, la lumière ne sera probablement pas encore filtrée, le soleil sera assez chaud pour s'asseoir sur la Comédie, la place centrale la plus gracieuse de France (portera tout de même un cardigan). Derrière, le pincement médiéval de la vieille ville flotte avec sens. conspiration à laquelle tout le monde peut s’associer. Avant d’évoluer, l’une des évolutions contemporaines les plus enviables du pays. Et au-delà, la mer se trouve à 50 minutes en vélo. "

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3. Toulouse

Idéal pour: les fans de rugby et les passionnés d'aviation

Toulouse

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Fred Mawer écrit: "Bien que Toulon l’ait éclipsé récemment, le Stade Toulousain reste la référence absolue dans l’union française de rugby, avec plus de victoires en championnat de France que quiconque. L’enthousiasme suscité au stade Ernest Wallon s’installe à travers la ville, aboutissant aux barreaux de Place St Pierre, une ville de la taille d'une pinte. Dans le même temps, le brillant parc-musée-musée de la Cité-de-l'Espace (cite-espace.com) est mis à l'honneur Aeroscopia (www.musee-aeroscopia.fr), le nouveau musée de l'aéronautique en 2014. Cela laisse tout le reste de Toulouse à découvrir, des rues en briques roses qui luttent pour contenir la vie du Sud à la basilique Saint-Sernin, le plus puissant roman de l'Europe église. Un verre au bord de la Garonne, ou sur la vaste Place-du-Capitole, un cassoulet chez Emile sur la Place-St-Georges, et la conversion est terminée. "

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4. Strasbourg

Idéal pour: cadre de conte de fées

"Des maisons médiévales à colombages tout droit sorties des frères Grimm coexistent avec d'élégants hôtels particuliers et maisons de ville à la française"

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"Avec Bruxelles, Strasbourg est devenue un synonyme de la bureaucratie de l'Union européenne", a déclaré Lee Marshall. "Mais la capitale de l'Alsace, la capitale de la France, a bien plus à offrir que les Eurocrates qui poussent à la plume. Longtemps ville libre au sein du Saint Empire romain germanique, Strasbourg alternerait par la suite des périodes de domination française et allemande. un attrait transfrontalier unique, avec des maisons médiévales à colombages tout droit sorties des frères Grimm, qui coexistent avec d'élégantes demeures à la française et des maisons de ville, ce qui signifie également que c'est un endroit facile à intégrer pour les visiteurs - sous son vernis de folklore alsacien , Strasbourg est suavement internationale et multilingue. "

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5. Bordeaux

Idéal pour: vin et élégance

Cité-du-Vin

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"Promenez-vous dans les rues les plus gracieuses de France, mangez bien, buvez mieux, puis passez le plus de temps possible dans une ville récemment en contact avec son côté latin", explique Anthony Peregrine. "Ce n'est pas un hasard si, après avoir été classé au patrimoine mondial de 2007 en 2007, Bordeaux a décroché le titre de meilleure destination européenne - contre l'opposition de nombreuses villes parmi les plus belles du continent. Autrefois, l'endroit était en effet plein de bon goût et la tradition. «L’essence même de l’élégance", a conclu SM la Reine lors de sa dernière visite à Bordeaux. Le centre possède une harmonie grandiose du XVIIIe siècle sans égale en Europe. Il semblait tout à fait possible que la Révolution française n’ait jamais été aussi loin.

"Les pauvres avaient l'air riches et les gens riches ne regardaient pas du tout. Mais la ville se sentait hautaine et distante. Elle était aussi devenue défraîchie sur les bords. Plus maintenant. Bordeaux a fait rentrer les rénovateurs avec vengeance. Plus récemment, la ville a accueilli la Cité-du-Vin au bord du fleuve, centre viticole réunissant musée et musée sans égal en Europe, dépoussiérant le monde viticole et lui donnant un éclat ludique pour le XXIe siècle. Nous nous préparons déjà à restaurer rapidement les façades nobles, à installer des tramways et à récupérer le vaste panache de rives. Il n’ya guère de curiosités urbaines plus gracieuses en France que le miroir d’eau reflétant le magnifique Palais-de-la-Bourse. "

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6. Nantes

Idéal pour: plaisir au bord de la rivière

Machines-de-l'Ile

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"Reconnue depuis longtemps comme l'un des meilleurs endroits où vivre en France, la capitale de la Loire occidentale est passée d'une ville de province à une ville animée et sans cesse amusante", a déclaré Kathy Arnold. "Cela n’est nulle part plus évident que sur l’île de Nantes, une île longue de trois milles dans la Loire. Ici, aux Machines-de-l'Ile, vous pouvez monter un éléphant de 40 pieds à moteur diesel ou méduse géante sur le rond-point le plus délirant d'Europe.

"Certains bâtiments sont neufs, tels que le spectaculaire Palais de Justice; de ​​nombreux bâtiments historiques, dont des entrepôts transformés en cafés et ateliers d'artistes. Il y a des parcs, des jardins - et certaines des installations artistiques les plus insolites que j'ai vues. Nantes est également réputée pour son art de vivre et abrite l'un des plus grands orchestres symphoniques français et une belle compagnie d'opéra qui se produit au théâtre Graslin.

7. Clermont-Ferrand

Idéal pour: environnement dramatique

Puy de dome

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"La capitale de l'Auvergne pourrait difficilement être qualifiée de l'une des villes les plus célèbres de France, mais le paysage qui l'entoure a quelque chose de remarquable, car le Massif central déploie ses bras basanés", explique Chris Leadbeater. "Le Puy de Dôme et le Parc Naturel Régional des Volcans d'Auvergne se prêtent à merveille aux vacances. Utilisez-le comme base pour explorer l'un des plus beaux tronçons de l'Auvergne, avec ses splendides montagnes, ses lacs, ses églises, villages, et le parc à thème du volcan Vulcania étonnamment bon. "

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8. lentille

Idéal pour: art et visites de la Grande Guerre

"C'est une ancienne ville minière dont le charme est lui-même charmant", explique Anthony Peregrine. "Maintenant équipé du brillant musée du Louvre-Lens (succursale du Louvre), il est également pratique pour de nombreux sites de la Grande Guerre particulièrement importants en ce centenaire de la bataille de la Somme."

9. Nîmes

Idéal pour: histoire romaine

Pont du gard

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"Les Romains se sont installés à Nîmes, en France, lors de la construction de la route entre Rome et l'Espagne", explique Janette Griffiths. "Ils ont notamment hérité d'une arène de 20 000 places, du spectaculaire aqueduc du Pont du Gard et des vestiges de thermes et de temples disséminés dans les Jardins de La Fontaine, où les Nîmois jouent aujourd'hui à la pétanque.

"N'oubliez pas de visiter également Les Halles, le marché alimentaire central, pour des spécialités telles que la brandade de morue ou de délicieuses olives picholines vertes croquantes."

10. Lille

Idéal pour: architecture et accès facile

Donner une chance à Paris en faveur de Lille

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Helen Pickles écrit: "Le charme de cette ville réside dans le fait que, même si elle est la plus grande du nord de la France, elle ne se comporte pas comme une grande ville française: toute hauteur glaciale et arrogance à la pointe du talon. Qui, quand le cœur de votre ville est un berceau de rues aussi agréable pour les chats? Pavé de pierres et bordé de maisons à pignons escarpés, jolies en briques et en grès doré, ses bâtiments des XVIIe et XVIIIe siècles - désormais des boutiques élégantes - allusion à ses racines flamandes. La ville n'est devenue française que lorsque Louis X1V l'a capturée en 1667. "

Première étape sur le sol français des trains Eurostar, Lille est également l’une des villes françaises les plus faciles à rejoindre depuis le Royaume-Uni, avec des temps de trajet allant à peine à 88 minutes.

Les meilleurs hôtels à Lille

11. Toulon

Idéal pour: plages et fruits de mer

Toulon

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"Une pause dans le principal port naval de la France en France, le QG salacé à Jacques Tar? Certainement", déclare Anthony Peregrine. "L'endroit a été nettoyé et convient désormais à des gens honnêtes. Le quartier du Mourillon a des plages incomparables sur toutes les côtes françaises de la Méditerranée, avec une gamme complète de bistrots et d'autres équipements indispensables au bord du sable. Plus loin, une côte plus escarpée développe des criques où Les restaurants se placent parmi les cabanes des avant-postes de pêche délabrés. Les Français ne vous diront jamais que Toulon peut être comme cela car, en dehors de Toulon, personne ne le sait. "

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12. Reims

Idéal pour: bulles et histoire médiévale

Reims la capitale de la Champagne française

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"La capitale de la région française de la Champagne est largement connue pour les bouteilles de joie de vivre pétillante qui naissent dans les vignobles qui l’entourent", a déclaré Chris Leadbeater. "Mais au-delà de cela, Reims est l'une des petites poches urbaines les plus fascinantes de France, un lieu de flair culinaire, une riche histoire médiévale et une architecture exotique Art Déco - cette dernière résultant de la reconstruction de la ville après la Première Guerre mondiale. Elle est aussi résolument accessible, trajet en train d'une heure vers le nord-est de Paris. "

Meilleur du reste

Tours, "une ville aux multiples facettes de l'art classique et de l'artisanat artisanal; une gastronomie raffinée et une cuisine locale rustique; des jardins botaniques historiques et des grands magasins de mode", selon Lindsey McWhinnie; et Nancy, "connue pour son quartier Art Nouveau, son baba au rhum et le bon roi Stanislas Leszczynski, le roi polonais déchu qui a donné à la ville son magnifique centre de l'architecture froufroutée au XVIIIe siècle", explique Natasha Edwards.

Nancy

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Tour opérateurs proposant des séjours en ville en France

Brittany Ferries (brittany-ferries.co.uk/holidays) propose des séjours à l'hôtel avec son voyage en ferry.

Cresta Holidays (crestaholidays.co.uk) propose des séjours en ville dans les villes de Paris et du sud de la France.

Eurostar (eurostar.com) Forfaits train-plus-hôtel (souvent des éléments de réservation moins chers séparément) vers des destinations Eurostar et d'autres villes françaises.

French Expressions (expressionsholidays.co.uk) propose une excellente sélection d'hôtels de luxe en France.

French Travel Service (f-t-s.co.uk) Des forfaits train / hôtel sur mesure pour de nombreuses villes françaises, avec des logements pour tous les budgets.

Great Escapes (greatescapes.co.uk) Courts séjours dans des endroits à moins de trois heures de route d'un port de la Manche.

Kirker Holidays (kirkerholidays.com) Des séjours dans un ou plusieurs centres dans une grande partie de la France, grâce à un grand choix d'hôtels de choix, ainsi que des joyaux trois étoiles. Un service de conciergerie gratuit est disponible pour les réservations de restaurants, les billets de concert et les laissez-passer de musée inclus dans les séjours à Paris

Sawday's (sawdays.co.uk) est une excellente ressource pour les chambres d'hôtes.

Homeaway.co.uk et airbnb.co.uk proposent des milliers d'options - soyez attentifs aux avis de vos précédents clients.

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