Vacances d'été

Gatorade, climatisation, semaine de relâche et plus

Par Roger Viret , le septembre 10, 2019 - 14 minutes de lecture

Le Sunshine State est une force culturelle en Amérique; voici quelques-unes des choses que nous avons inventées

CLIMATISATION

La Floride a évolué d’un marais conquis digne des moustiques et des alligators à une destination de vacances haut de gamme et luxueuse et à un paradis toute l’année que nous connaissons aujourd’hui à cause de deux mots: climatisation.

En 1851, John Gorrie, médecin d'Apalachicola, obtint un brevet pour une machine à fabriquer de la glace, destinée à refroidir les patients atteints de maladies tropicales. Le père de la climatisation moderne, Willis Haviland Carrier, a créé un système de climatisation électrique en 1902 afin de contrôler la température et l'humidité dans une usine de fabrication de papier.

Et le reste est de l'histoire.

«L'importance de la climatisation ne peut être sous-estimée dans le développement de la Floride», déclare le professeur d'histoire associé à la FAU, Evan Bennett, spécialiste de l'histoire de la Floride. «Personne ne voudrait venir ici pour lutter contre les insectes, le swampland, le soleil et la chaleur. La Floride resterait interdite pendant les mois d'été, pour la plupart des gens. En raison de notre environnement climatisé, la Floride compte désormais une population nombreuse et permanente toute l'année. »

Ce qui signifie que nous avons probablement aussi inventé les snowbirds.

AMPOULE

Bien, nous devons partager celui-ci avec le New Jersey, mais gardons à l’esprit Thomas Edison a passé ses hivers à Fort Myers, où il a également travaillé sur l’ampoule électrique et sur plus de 1 000 de ses autres inventions.

FLORIDA MAN

Minnesota a Paul Bunyan, le Tennessee a Davy Crockett. Même le Kansas – ennuyeux à tous points de vue – a Buffalo Bill, pour l'amour de Dieu. Mais qu'avons-nous? Florida Man, ce malheureux idiote idiote qui est devenu un mème de tous les jours depuis 2013 sur Internet, qui commence toujours par «L'homme de Floride…», comme «L'homme de Floride arrêté après un débat sur le fromage» ou «L'homme de Floride». Accusé d'avoir volé un restaurant chinois à Finger Point »ou« un homme de Floride surpris en train de se lécher la caméra ». Et nous nous demandons pourquoi personne ne nous obtient.

HEURE HEUREUSE

Happy Hours R Us, et nous pensons pouvoir justifier cet état comme tremplin. Littéralement. Selon Emily Bell, écrivant pour VinePair, «le terme« happy hour »est tombé sur ses« boissons à prix réduits »non officielles qui signifient quelque part à la fin des années 40 ou au début des années 50», et plus littéralement dans un article sur les employés à la base aérienne Patrick de Patrick Canaveral en 1959: «Ils sont venus chercher un endroit où un homme, sans négliger son travail, peut encore trouver le temps de pêcher et de nager. À l’exception de ceux qui dépensent trop lors de l’happy hour au bar, et il y en a quelques-uns. »

Donc là vous l'avez. Nos heures heureuses ont peut-être eu un début noble avec nos propres aviateurs, dont nous espérons honorer les traditions sacrées, du mieux que nous pouvons, avec bonheur pour toujours.

NASCAR

Image de crédit: © Sutton Motorsports / ZUMA Press)

Au cours de la Grande Dépression, Bill France, mécanicien automobile et chauffeur de stock cars, déplaça sa famille de Washington DC à Daytona au sud du printemps 1935 pour améliorer ses chances. Il a occupé un certain nombre de petits boulots avant de créer une entreprise de réparation de voitures, la 316 Main Street Station. Les courses de stock-cars étaient importantes, mais Daytona perdait la course face à des endroits comme les Salt Flats de Bonneville. La France est intervenue et a aidé à organiser les efforts de la ville pour conserver ces courses, protéger les pilotes des promoteurs peu scrupuleux et établir des règles de base.

Le 14 décembre 1947, la France a rencontré des conducteurs, des mécaniciens et des propriétaires de voitures au Ebony Bar du Daytona's Streamline Hotel, rassemblement qui s'est achevé avec la formation de la NASCAR (Association nationale pour la course automobile), le 21 février 1948. Le 4 avril 1953, il proposa un nouveau superspeedway appelé Daytona International Speedway.

LOI SUR LES ESPÈCES EN DANGER

Nathaniel Reed, ancien secrétaire adjoint du Département américain de l'intérieur chargé de la pêche, de la faune et des parcs, pose pour un portrait de son domicile sur l'île Jupiter à Hobe Sound le 24 novembre 2014. Reed a consacré sa vie au service public et à pour protéger l'environnement. (Crédit Madeline Grey / Le poste de Palm Beach / ZUMA Wire)

Nous savions tous que le regretté Nat Reed, résident de Jupiter, décédé il y a un an, était l'un des protecteurs les plus féroces des Everglades – et un héros de l'environnement. Mais il a également été co-auteur de la loi sur les espèces menacées d'extinction de 1973 au cours de son mandat de secrétaire adjoint du ministère de l'Intérieur, après avoir fermé un projet d'aéroport au nord des Everglades et préservé le rétrécissement de l'habitat de la panthère menacée de Floride. Au cours des dernières années, il a également fondé le groupe 1000 Friends of Florida.

CÉLÉBRATIONS SUNSET

Nous prenons le crédit des célébrations du coucher du soleil, étant donné l’origine de celle de Mallory Square à Key West, qui a commencé dans les années 1960, quand un groupe de hippies se rassemblait régulièrement à la jetée de la place alors qu’il trébuchait au LSD et à la recherche du spectacle de lumière ultime. . Le rituel a grandi, a évolué pour devenir un marché aux puces de facto, puis est devenu problématique (comme c'était invariablement le cas lorsque les enfants de l'amour étaient en charge). En fin de compte, des membres clés de la tribu, dont Marilyn Kellner (la dame des biscuits), ont formé la Key West Cultural Preservation Society, Inc. (société à but non lucratif) en 1984 et ont négocié un bail avec la ville de Key West pour rituel nocturne. Nous ne savons pas quelle année les chats performants sont venus à bord.

«COPS»

Selon history.com, le premier épisode de «COPS» a été diffusé en 1989 et mettait en vedette des hommes et des femmes du département du shérif du comté de Broward dirigé par le shérif Nick Navarro. L’écrivain thrilliste Matt Meltzer a déclaré: «L’idée de suivre des gens ordinaires avec des caméras de télévision et de parler de divertissement semblait ridicule. Mais l’émission qui en a résulté – «COPS» – est devenue une sensation internationale »et a permis de lancer des dizaines d’émissions de télé-réalité.

GATORADE

Gatorade a été lancé en 1965 à l’Université de Floride (UF) lorsque son entraîneur de football, Dwayne Douglas, s’est associé au Dr Robert Cade, spécialiste des maladies du rein à l’université, après avoir remarqué les effets néfastes de la chaleur sur ses joueurs. perte de poids à la déshydratation au coup de chaleur. Cade a ensuite mis au point une boisson conçue pour restaurer les glucides, le sel et les électrolytes des gators en difficulté.

En 1966 (sous l'entraîneur Ray Graves), les Gators ont commencé à boire du Gatorade pendant les pratiques d'été. Non seulement le problème de perte de poids s'est amélioré, mais le nombre de joueurs hospitalisés pour épuisement par la chaleur a également diminué de manière significative. Cade a également attribué à cette boisson le record de 8-2 de son équipe cette saison.

Pepsi produit et commercialise maintenant Gatorade (l’Université de Floride lui a rapporté plus de 100 millions de dollars) avec un chiffre d’affaires total de 1,3 milliard de dollars. Bien qu'il soit aujourd'hui largement commercialisé en tant que G2 ou G dans plusieurs saveurs différentes (et en fait, il a bon goût), les fans de Gator savent ce que G représente vraiment: les Gators de Floride et le scientifique qui a contribué à la création d'un puissant candidat à la SEC.

PARADES DE BATEAUX

Défilé de bateaux

En Floride seulement, nous célébrons Noël sur l'eau, avec une rangée de bateaux de toutes tailles décorés de lumières de Noël, une musique assourdissante, créant un cortège éblouissant le long des canaux et des voies navigables pour inaugurer la saison.

STREAKING

En 1973, deux étudiants de l’ex-Union soviétique ont sauté d’une voiture et ont couru nus à travers le légendaire Landis Green du collège au milieu du campus, plongeant dans une deuxième voiture de l’autre côté. Les images ont été récupérées par UPI et sont devenues «virales» avant même que le virus ne soit possible. Il s’agissait du premier incident enregistré de stries, qui est devenu une mode mondiale.

LE MOUVEMENT ENVIRONNEMENTAL

Le légendaire explorateur écossais-américain John Muir a peut-être lancé le mouvement écologiste d’aujourd’hui après une expérience vécue en Floride. Au cours de sa promenade du Kentucky à la Floride au milieu des années 1800, Muir a contracté le paludisme et traversé un «temps de contemplation», selon Jack Davis, professeur d'histoire de l'environnement à l'Université de Floride.

C'est à ce moment-là qu'il a eu une «révélation personnelle», écrit Hannah Brown dans le Tampa Bay Times, dans laquelle il écrivait sur la valeur égale de l'homme avec «la plus petite créature transmicroscopique» en ce qui concerne l'univers.

«C’est ce moment qui a reformulé sa façon de penser que la nature n’est peut-être pas faite pour l’homme et que certaines zones de la nature devraient rester intactes sous l’influence de l’homme – un point de vue qui deviendra plus tard déterminant pour le début de la conservation mouvements dans les états », a écrit Brown.

Cela a conduit Muir à convaincre le président Teddy Roosevelt de créer nos parcs nationaux et de devenir le père du mouvement écologiste que nous connaissons aujourd'hui.

ORDINATEUR PERSONNEL

À l’intérieur du centre d’innovation de Boca Raton, sur Yamato Road, se trouve un technicien: IBM. Les racines de la société dans la ville remontent aux années 80, lorsque William Lowe et Philip «Don» Estridge ont lancé un nouvel ordinateur personnel en 1981 qui allait changer à tout jamais le paysage technologique. Leur production était révolutionnaire en ce sens qu'elle tirait les produits d'autres sociétés – telles que Microsoft, Intel, Epson et Zenith – plutôt que de tout construire eux-mêmes.

Ils pensaient aussi sortir des sentiers battus en ce qui concerne les ventes, se tournant vers des magasins comme Sears et Roebuck plutôt que de les vendre à l'interne. Les gens ont réclamé le produit, et IBM a vendu deux fois plus de 250 000 machines au cours des 18 premiers mois et le nombre d'employés a augmenté pour atteindre plus de 10 000 employés. Aujourd'hui, IBM est une entreprise de renommée internationale qui continue à ouvrir la voie au progrès technologique.

A1A

Jimmy Buffett n’a pas inventé exactement A1A, mais il l’a canonisée en 1974 avec son album du même titre. Il s’agit de la route côtière ultime en Floride – une grande partie de celle-ci est désignée route panoramique – longeant l’océan Atlantique de Key West jusqu’à Fernandina Beach, juste au sud de la frontière avec la Géorgie.

ALIMENTS DE LA FLORIDE

Joe’s Stone Crab

STONE CRABS est un mets raffiné à l'échelle de l'État, coûtant à peu près le même prix qu'un an d'études collégiales, mais qui vaut la peine d'être dépensé de temps en temps pendant la saison (du 15 octobre au 15 mai).

Wally Amos, né à Tallahassee, a fondé la marque de biscuits FAMOUS AMOS, qu’il a modifiée à partir de la recette de sa tante Della. Faits peu connus: Marvin Gaye fut l'un de ses premiers bailleurs de fonds. Il travailla également comme agent artistique et découvrit Simon & Garfunkel.

LE CONCENTRE DE JUS D'ORANGE nous appartient – et depuis 50 ans, nos stations d'accueil de la Floride traitent les visiteurs avec des verres gratuits de jus d'orange.

Ce n’est pas de la nourriture des gens, mais CHEWY, un détaillant en ligne géant d’aliments pour animaux et de produits pour animaux basé à Dania Beach. En 2017, Chewy a enregistré des revenus d'environ 2 milliards de dollars et a été acquise par PetSmart pour 3,35 milliards de dollars.

VACANCES DE PRINTEMPS

Tout cela a été lancé en 1934 lorsque l’équipe de natation des hommes de l’Université Colgate est venue à Fort Lauderdale pendant les vacances de Noël pour s’entraîner. Donc c'est vrai: c'est vraiment où étaient les garçons. Les choses ont progressé à partir de là, mais le rappel de la fusée a été le roman de Glendon Swarthout, Where the Boys Are, publié en 1960, suivi d’un film du même titre plus tard cette année-là. De nos jours, Fort Lauderdale n’est que l’un des endroits parmi les plus fréquentés par les ressortissants, de la Floride aux autres régions ensoleillées du pays.

COPPERTONE

La fille emblématique de Coppertone

La Floride n’a peut-être pas été l’endroit où la lotion solaire a été inventée, mais il semblerait que ce soit la nôtre qui ait décollé, selon Pharmacy Times (et ils le sauraient sûrement). Le premier a été inventé en 1938 par un certain Franz Greiter, un alpiniste suisse qui a eu un coup de soleil en montant et a concocté le premier écran solaire. Mais son produit a été éclipsé par celui que Benjamin Green, pharmacien (et aviateur de la Seconde Guerre mondiale) a développé en 1944. Au début, cette invention de guerre était qualifiée de "lourde et déplaisante" par le New York Times, mais elle a évolué après la guerre en une Aujourd'hui connu sous le nom de Coppertone, cet arôme de noix de coco que des générations associent à un voyage à la plage. En 1956, Coppertone a introduit son célèbre logo représentant un chien et une petite fille en maillot de bain; Ce signe est toujours en hommage à la lotion solaire de Miami, située au 7300 Biscayne Blvd. dans le quartier historique MiMo de Miami.

LILLYS

Lilly Pulitzer dans son premier magasin de Via Mizner en 1962

Quand la jeune mondaine Lilly Pulitzer a déménagé à Palm Beach avec son mari Peter dans les années 50, elle a ouvert un stand de fruits dans la Via Mizner pour vendre des boissons aux fruits des orangeraies de son mari. L’opération s’est avérée désordonnée. Lilly a donc «accumulé» des tâches très vives à motifs qui camoufleraient les taches d’agrumes. Les robes ont été un succès surprise auprès des clients et des amis, alors Lilly a ouvert sa propre entreprise en tant que présidente en 1959 pour les fabriquer. L'engouement s'est poursuivi dans les années 80, lorsque Lilly a fermé la société, qui a été relancée en 1993 lorsque Sugartown World a acheté les droits de Lilly Pulitzer. La marque renait et aujourd'hui, il existe 75 magasins Lilly Pulitzer.

Cette histoire est tirée de notre numéro de septembre / octobre 2019 du magazine Boca. Pour plus de contenu comme celui-ci, abonnez-vous au magazine.


Roger Viret

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