50 meilleures vacances pour 2019: commencez vos voyages ici! – Destinations pour vos vacances d’été€

Split, Croatie Photo: Dépôt

Maurice. PA Photo / Kuoni.

La Valette, la capitale de Malte en début de matinée.

Joyau caché: la magnifique ville antique de Matera

Plage de Lamai, Koh Samui, Thaïlande

Venise

Sorrento

Santander

Kolkata

Clonmacnoise

Minneapolis, USA

Belize

Novi Sad, Serbie

Santiago, Chili

Tangalle, Sri Lanka

Tulum, Mexique

Petra, Jordanie

Charleston, Caroline du Sud

Busan, Corée du Sud

Toscane

Taj Mahal, Inde

50 meilleures vacances pour 2019: commencez vos voyages ici!

Independent.ie

Emily Hourican et Andrea Smith ont quelques recommandations pour vous aider sur votre chemin.

https://www.independent.ie/life/travel/50-best-holidays-for-2019-get-your-trips-started-here-37663931.html

https://www.independent.ie/life/travel/article35330254.ece/0ce86/AUTOCROP/h342/split%20croatia.jpg

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Emily Hourican et Andrea Smith ont quelques recommandations pour vous aider sur votre chemin.

Adapté aux enfants

Majorque, Espagne

Sa Coma à Majorque, Espagne

La plus grande des îles Baléares espagnoles, avec un climat attrayant et une courte durée de vol, Majorque est un choix évident pour les familles avec de jeunes enfants. Plongez dans les douces plages de sable fin, notamment celles d'Alcudia, de Puerto Pollensa et de Cala Bona, de criques abritées et de montagnes calcaires, ainsi que de beaux vestiges romains et mauresques, qui deviennent un favori pour tous les âges. Visitez le palais royal maure de l'Almudaina et la cathédrale Santa Maria du XIIIe siècle, ainsi que les villages en pierre de Pollença et de Fornalutx. Essayez le tumbet, un délicieux plat local d'aubergines frites, de pommes de terre, de poivrons rouges et de tomates, ainsi que de l'ensaimada, une pâtisserie à base de saindoux de porc (végétariens désolés!). Séjournez dans l’un des trois centres de villégiature Family Life de TUI. Le 4 étoiles Mallorca Mar est situé sur le front de mer. Ses chambres comprennent une kitchenette et un balcon ou une terrasse. www.tuiholidays.ie

Cantabrie, Espagne

Santander

Le nord de l'Espagne est encore relativement discret en tant que destination de vacances. C'est ce que les Cantabriens aiment. La Cantabrie, avec sa capitale, Santander, qui regorge de bars, de restaurants et de piazzas, convient parfaitement aux familles avec enfants plus âgés. Il a à la fois une plage et des montagnes, y compris les magnifiques montagnes des Picos de Europa, certaines des plus anciennes et des plus impressionnantes œuvres d'art rupestres au monde à Altamira et El Castillo, ainsi que de nombreux villages médiévaux à explorer. Et maintenant, vous pouvez prendre la voiture grâce au nouveau service de Brittany Ferries, le Connemara, un ferry de nuit naviguant directement de Cork à Santander. (Réservez un minimum de quatre nuits d'hébergement avant le 6 février pour bénéficier d'une économie de 15 pc sur tous les tarifs des traversiers réguliers à Cork.) Www.brittanyferries.ie.

Club Med Da Balaia, Portugal

Il existe très certainement une place pour le Club Med dans notre vie de famille – en partie, c’est son caractère tout compris, en partie ce sont les lieux glorieux. Ce complexe hôtelier, perché au sommet des falaises rouges de l’Algarve, établit une distinction nette entre la détente réservée aux adultes, y compris la zone zen avec son éco-piscine, et le divertissement axé sur les enfants, notamment le mini-golf, les trapèzes volants ( oui, vraiment), tennis, football, tir à l'arc, musique, bricolage et sports nautiques à gogo. Et, bien sûr, l'une des plus belles plages et côtes d'un pays connu pour ses ressources. Deux restaurants (l'un avec un coin bébé désigné, où vous pouvez préparer de la nourriture pour les plus petits), trois bars, trois piscines et un club pour enfants de quatre mois à 17 ans. www.sunway.ie

Eilean Shona, Ecosse

Eilean Shona, une île située au large de la côte ouest de l'Écosse, décrite par Kate Winslet comme étant "Heaven on Earth", est une île de la côte ouest de l'Écosse. On pense que l'île est la source d'inspiration du film Neverland de JM Barrie à Peter Pan, et même à présent, elle ressemble à un lieu hors du temps. Pas de voitures, pas de télévisions, pas de distractions, juste la nature et la nature sauvage. Il y a de nombreuses marches, dont la plupart impliquent assez de grimper sur les rochers et la voie à suivre pour que les enfants restent intéressés et stimulés, ainsi que la natation sauvage, le kayak et le cyclisme. Des séances de tir au gibier et au pigeon d'argile peuvent également être organisées. Choisissez un chalet de location ou séjournez dans la luxueuse Eilean Shona House. www.eileanshona.com

Koh Samui, Thaïlande

Koh Samui

Le vol est long, mais si vous avez suffisamment de temps pour en faire une expérience utile et peut-être un événement important à célébrer, Koh Samui est un rêve familial. Des plages préservées, une végétation luxuriante, des cascades, des eaux cristallines et une vie marine abondante. Dirigez-vous vers Taling Ngam Bay et le complexe Avani + Samui, à quelques pas d'une baie immaculée isolée, avec un choix de 25 chambres, 27 villas avec piscine privée ou six villas avec piscine en bord de mer. Toutes sont spacieuses et présentent des intérieurs lumineux inspirés par la nature. En plus des joies de l'île, Avani + Samui propose des cours de yoga sur la plage, du stand up paddle, du VTT et de nombreux soins de spa. Mieux encore, il s’agit d’une démarche respectueuse de l’environnement: pas de paille en plastique, de matériaux biodégradables ni d’ingrédients locaux. www.avanihotels.com

Meilleur pour la romance

cercle polaire

À mesure que nous allions au-delà de l’association de la romance exclusivement avec le soleil brûlant et la détente sur les plages, les possibilités s’élargissent. Pour les aventuriers, le cercle polaire arctique est un lieu d'une beauté surnaturelle: majestueux, peu peuplé, presque étranger. Les aurores boréales sont en fait un phénomène constant, mais vous les verrez évidemment beaucoup mieux en hiver. Cependant, il y a beaucoup à faire ici toute l'année. Faites du kayak ou du traîneau à chiens, observez les oiseaux et les baleines, séjournez à l'hôtel de glace (www.icehotel.com) ou dans un lodge traditionnel et écologique respectueux de l'environnement. www.visitsweden.com est un bon point de départ.

Maurice

Maurice. PA Photo / Kuoni.

Cela dit, il y a toujours une place pour le soleil radieux et se prélasser sur les plages de sable blanc ou au bord de la piscine. Maurice est une île de lune de miel longue de 65 km sur 45 km de large. Elle est entourée par le troisième plus grand récif de corail au monde, créant ainsi un lagon d'eau calme à proximité de l'île, idéal pour la baignade et la plongée avec tuba. Plus loin à l'intérieur des terres, une forêt dense, des lacs et le volcan éteint de Trou aux Cerfs offrent tout le drame dont vous avez besoin. L’histoire mauricienne allie avec succès les cultures française, hollandaise, indienne et chinoise, et le mélange n’est nulle part ailleurs aussi dynamique que celui de la nourriture. Les cinq stations Veranda (www.veranda-resorts.com) disséminées sur l'île couvrent toutes les bases, tandis que www.tourism-mauritius.mu est un bon endroit pour commencer à planifier votre voyage.

Venise, Italie

Venise

Paris est peut-être la ville de l'amour, mais Venise est, à bien des égards, la ville des amoureux – un lieu fait pour les couples plutôt que pour les groupes; les rues étroites, les bars confortables, les gondoles faites pour deux. Sans parler de l'atmosphère unique de la ville qui semble rapprocher les visiteurs, physiquement et émotionnellement. Levez-vous tôt et dirigez-vous vers la place Saint-Marc avant que la foule n'arrive. Faites une messe de 7h, puis allez prendre un café et des pâtisseries au petit comptoir situé à l'arrière de Caffe Florian (www.caffeflorian.com) – moins cher et plus authentique. Prenez un vaporetto jusqu'à l'île de San Giorgio et imprégnez-vous des vues depuis le sommet du clocher. Observez le coucher de soleil depuis les Giardini Pubblici, puis promenez-vous dans les rues avec un gelato à la main. Même maintenant, il y a quelque chose de merveilleusement étrange à propos de Venise après la tombée de la nuit.

Parc national de Khao Sok, Thaïlande

Rien de plus romantique que de dormir sous la toile dans un endroit magnifique et isolé, surtout si cela se combine à une aventure faunique unique. Elephant Hills Elephant Experience est récompensé depuis quatre ans par le Thailand Green Excellence Award pour le bien-être des animaux et constitue une chance de vous rapprocher de ces magnifiques créatures de la manière la plus douce qui soit. Séjournez dans un camp de tentes de luxe dans la jungle du parc national de Khao Sok (le camp flottant de la forêt pluviale est pratiquement le seul du genre), observez les éléphants dans leur grand enclos libre et errant, puis baignez-vous dans un grand bassin de boue. Si vous souhaitez vraiment vous impliquer, utilisez un tas de fibres de coco pour les frotter. www.elephanthills.com/soft-adventure-tours. Réservez avec Sunway: www.sunway.ie.

Sorrente, Italie

Sorrento

Plus près de chez nous et un favori depuis l’époque où Frank Sinatra, Humphrey Bogart et Sofia Loren traînaient dans les parages, Sorrento, avec ses bâtiments couleur crème glacée et son charme décontracté, presque paresseux, est toujours aussi magnifique. La ville elle-même a suffisamment de ruelles tortueuses, de charmantes boutiques familiales et d’antiquités, de jolies places et terrasses ainsi que des restaurants et des restaurants, ainsi que la Chiesa di San Francesco du XIe siècle, pour vous occuper, alors que c’est le point de départ idéal pour des voyages à Positano, Pompei et Capri. Prenez un bateau sur la mer d'un bleu profond, essayez les gnocchi locaux et tout ce qui se trouve dans les célèbres citrons de Sorrente, en particulier le gelato et le limoncello local. Rendez-vous sur www.sorrentotourism.com pour des suggestions de choses à faire. Séjournez à Piano Di Sorrento (www.tuiholidays.ie), un établissement quatre étoiles TUI Sensimar Nastro Azzuro, ou promenez-vous en bateau et dirigez-vous vers l'hôtel cinq étoiles Capo la Gala, doté d'une piscine à débordement et d'un restaurant étoilé Michelin. www.topflight.ie

Meilleure escapade en ville

Istanbul, Turquie

Istanbul

Un mélange haut en couleur des cultures et de l'architecture romaines, égyptiennes, byzantines et chrétiennes, Istanbul est l'une des plus grandes villes du monde – et l'une des plus peuplées – avec une énergie artistique, créative et gastronomique à la hauteur. Pour cette raison, le mieux est de se déplacer avec l'aide d'experts. Une visite guidée avec le département des voyages dure quatre nuits dans un hôtel quatre étoiles, ainsi que des vols aller-retour et des transferts, et des excursions avec un guide local expert, notamment des visites à la Mosquée Bleue, au musée Sainte-Sophie, aux obélisques égyptiens, à l'hippodrome romain et Le palais de Topkapi, ainsi qu'une visite de la partie asiatique de la ville, comprenant la colline de Camlica et le palais de Beylerbeyi, la résidence d'été des sultans ottomans. Oh, et beaucoup de temps libre et de shopping. www.traveldepartment.ie

Calcutta / Kolkata, Inde

Kolkata

Kipling a déjà décrit Kolkata comme «la ville de la nuit affreuse» et, de fait, il a été pendant des années un lieu de pauvreté où les visiteurs étaient principalement des routards. Cependant, ces dernières années ont vu la revitalisation progressive d'une ville dynamique qui allie le charme de l'ancien monde à une explosion de fraîcheur contemporaine. Visitez le monument Victoria, le palais de marbre, les magnifiques jardins botaniques de 109 hectares, essayez un biryani à Arsalan (www.arsalanrestaurants.com) ou un cocktail au bar Junction du Taj Bengal (www.tajhotels.com). Séjournez au Park Kolkata, ou dirigez-vous à 35 km au nord de la ville, sur les rives de la rivière Hooghly à Serampore, dans le plus vieil hôtel indien, anciennement la Danish Tavern, qui a été relancé sous la forme d'un hôtel Park. Il s'agit désormais d'un hôtel de six suites design avec patrimoine traditionnel. www.theparkhotels.com

Nice, France

La cote d'azur

Voyager en solo pour tous, sauf les plus aventureux, signifie généralement de choisir un endroit assez vaste, avec une concentration accessible de choses à faire, à voir et à manger – comme à Nice. Paris est peut-être le berceau du flaneur – ce promeneur inactif et curieux des rues de la ville – mais Nice s'adresse tout aussi bien à ceux qui cherchent à s'imprégner à pied. La Promenade des Anglais autour de la Baie des Anges est un choix évident – continuez à marcher – mais une promenade dans la vieille ville est un must, de même que l'ancien Parc du Château pour ses vues imprenables. Visitez le musée Matisse (gratuit) et la glorieuse chapelle du Rosaire – selon les estimations de l'artiste, son chef-d'œuvre. Prenez le thé de l'après-midi à l'historique Hôtel Negresco (oh, continuez! Www.hotel-negresco-nice.com) et dînez chez Chez Acchiardo (consultez Facebook), qui fait maintenant partie de la quatrième génération de la famille.

La Valette, Malte

La Valette, la capitale de Malte en début de matinée.

La capitale fortifiée de Malte, construite par les mystérieux chevaliers de Saint-Jean au XVIe siècle, abrite le plus vieux fort de l'île, le fort Saint-Ange, et un remarquable complexe funéraire creusé dans la roche, l'hypogée de Hal Saflieni, ainsi que plus de 300 jours. de soleil par an. Construite pour la défense, La Valette réussit aussi à séduire, avec ses murs en calcaire de couleur miel et ses balcons en bois peint. Son récent passage en tant que Ville européenne de la culture signifie que des travaux ont été effectués pour restaurer et revitaliser. Visitez la magnifique co-cathédrale baroque de Saint-Jean avec ses intérieurs de marbre doré et coloré, ainsi que la plus grande œuvre du Caravage, tandis que le musée d'archéologie présente des sculptures originales des temples néolithiques de Malte, plus anciennes que Stonehenge. La cuisine maltaise est un mélange d'italien, d'arabe, d'anglais et de français – essayez les pâtes aux fruits de mer de Da Pippo (consultez-les sur Facebook) ou la sélection irrésistible de friandises et de chocolats faits maison de Theobroma (www.theobromacacaocollective.com).

Matera, Italie

Joyau caché: la magnifique ville antique de Matera

Souvent décrit comme le secret le mieux gardé d'Italie – bien que cela soit sur le point de changer car Matera est la ville culturelle 2019 – c'est un site du patrimoine mondial de l'Unesco pour le réseau remarquable de grottes et d'églises creusées dans le calcaire, beaucoup au bord de ravins vertigineux . Entre 10 000 ans av. J.-C. et dans les années 1950, ces grottes étaient des maisons (sans eau courante ni électricité), caractéristiques de la grande pauvreté du sud de l'Italie. Les habitants ont été transférés dans de nouvelles maisons dans la ville et les grottes ont été en grande partie abandonnées jusqu'au début des années 1990, lorsque le tourisme a commencé à rattraper cet incroyable exploit architectural. Mieux explorés à pied et pendant les loisirs, bon nombre d’entre eux sont maintenant des hôtels, des bars et des restaurants, mais ils sont encore assez inhabités pour avoir une idée précise de ce qu’était la vie ici. www.matera-basilicata2019.it/fr

Meilleur pour les gourmets

Belize

Belize

Le Belize est le foyer de l'écotourisme, y compris le complexe de bien-être de Leonardo DiCaprio à Blackadore Caye, et une grande partie du pays est protégée par les lois sur la conservation. La plongée est l’essentiel ici: le système de réserves de la barrière de corail du Belize est un site du patrimoine mondial, et le Blue Hole est l’un des meilleurs sites de plongée. Il y a aussi les ruines mayas de Caracol à explorer et, bien sûr, des plages encombrantes (direction Mahogany Bay), mais de plus en plus, la nourriture attire de plus en plus les visiteurs. Du homard local frais, des crevettes et une multitude de poissons, généralement cuits à l’extérieur, avec un melting-pot local de spécialités africaines, créoles, espagnoles, libanaises, chinoises et indiennes, sans oublier un délicieux chocolat – souvent de source biologique – c’est le paradis des gourmands. Le Copal Tree Lodge et le Turtle Inn de Francis Ford Coppola (coppolaresorts.com) sont des lieux incontournables de la gastronomie.

Santiago, Chili

Santiago, Chili

Nommée il y a quelques années comme la prochaine grande ville gastronomique par diverses autorités, Santiago est définitivement arrivée. Une combinaison de croissance économique, d'une population jeune et bien voyagée, de nombreux chefs influents rentrant chez eux après avoir quitté des cuisines étoilées Michelin, ainsi que d'une prise de conscience croissante des produits locaux uniques du Chili, ont impulsé la scène gastronomique ici. C’est une ville animée, un mélange dynamique d’ancien et de nouveau, avec les Andes à couper le souffle visibles à l’arrière-plan. Séjournez au W ​​Santiago (w-santiago.hotel-rn.com) avec sa superbe piscine sur le toit et son bar. Dînez au Rodago de Borago (www.borago.cl), surnommé le "Noma de Santiago", si vous pouvez obtenir un réservation, et assurez-vous de visiter le marché central de La Vega.

Minneapolis, USA

Minneapolis, USA

La plus grande des villes jumelles a récemment été décrite comme «le secret le mieux gardé du monde de la nourriture», avec une abondance de styles et d'ingrédients. Essayez Borough (www.boroughmpls.com), où de fortes influences danoises se font sentir dans la salade de maquereaux au vinaigre mariné, ainsi que dans le cocktail signature, le Nightman Cometh, à base de gin, de sauge, de miel, de cynar à la betterave, citron, Dashfire Bay Leaf Bitters et un bord de sel au curry. À l'autre bout de l'échelle, Matt's Bar & Grill (www.mattsbar.com) est l'original et le meilleur des plongeurs en burger, tandis que Fig + Farro (www.figandfarro.com) est entièrement consacré aux tables communes, aux ingrédients durables, design éclectique et excellente nourriture végétarienne. Essayez les raviolis aux champignons sauvages fumés avec céleri-rave, fromage de noix de cajou, poivre rouge muhammara, gremolata aux pommes et aux légumes-racines.

Gard, France

Si une partie de la France peut être qualifiée de moins connue, ce pourrait bien être le Gard. Grâce aux Romains, il y a beaucoup à visiter ici, y compris les arènes de Nîmes et l'incroyable aqueduc du Pont de Gard sur la rivière Gardon. La nourriture du Gard est riche et variée: fromage de chèvre crémeux, pêches, abricots, olives, miel et vins de certains des plus anciens vignobles du monde. Dirigez-vous vers le Château De Montcaud, situé dans un parc luxuriant de cinq hectares et comprenant 140 types d'arbres matures, doté d'une superbe piscine extérieure et de chambres et suites conçues individuellement, ainsi que d'un nouveau restaurant gastronomique. Le restaurant de Montcaud propose des plats de saison, locaux, qui célèbrent le meilleur de la région, tous accompagnés de vins de la plupart des célèbres vignobles. www.chateaudemontcaud.com

Tangalle, Sri Lanka

Car quand la nourriture fait partie d'une expérience holistique et globale du corps, l'endroit où aller est Anantara Peace Haven au Sri Lanka, où une initiative allant de la ferme à l'assiette guide les clients tout au long du voyage culinaire, des jardins biologiques et du paddy du complexe. des champs, des rencontres avec le pêcheur local qui apporte ses prises quotidiennes au resort, jusqu'à la table. En cours de route, vous en apprendrez davantage sur les méthodes agricoles traditionnelles et sur les avantages pour la santé d'ingrédients locaux clés. Au spa, un nouveau programme Ayurveda de poids naturel démontre l’approche ayurvédique de la nourriture et de la nutrition pour purifier et revitaliser le corps. www.anantara.com

Meilleures vacances irlandaises

Cairns de LoughCrew. Photo: Fáilte Ireland / Tony Pleavin

Expérience

Pour certains, les vacances ne sont clairement pas le moment de rester à rien faire. Ce sont plutôt des occasions d'apprendre quelque chose de nouveau, voire d'améliorer quelque chose d'existant. C'est un pays dans lequel les camps de surf, les camps de voile, les camps d'équitation abondent et, de plus en plus, les camps créatifs. Prenez le temps, prenez de l'espace et abordez le roman, le mémoire ou la peinture que vous avez promis de découvrir. Si vous pouvez le faire dans un endroit d'une beauté naturelle, avec une nourriture délicieuse, tant mieux. La retraite d’écrivains et d’artistes Anam Cara de Sue Booth-Forbes (www.anamcararetreat.com) au bord de la baie de Coulagh, dans l’ouest de Cork, vous offre la tranquillité, cinq acres de belles promenades, des conseils si vous le souhaitez et des plats réconfortants cuits à la lente Ou dirigez-vous vers Kinvara, Galway et le Creative Writer's Workshop (www.thecreativewritersworkshop.com), où Irene Graham lancera son inspiration.

Aventure

L'Irlande à vélo est une idée brillante, mais la réalité peut être lourde de choses et demander où manger à 14h30 au milieu de nulle part. Enlevez la douleur et accordez-vous le plein plaisir en réservant une randonnée à vélo où quelqu'un d'autre s'occupe des difficultés. La meilleure chose à faire est qu’il s’agit d’un mode de transport qui convient à la plupart des capacités et des âges, ce qui signifie qu’il est parfait pour les familles. De nombreuses randonnées à vélo sont proposées – essayez une incursion de sept jours avec l'Irish Adventures de Rachel (rachelsirishadventures.com): balades à vélo pittoresques à travers les magnifiques plages, la côte spectaculaire, les lacs brillants et les magnifiques montagnes du Connemara, de Mayo et de Sligo. Ou optez pour quelque chose de plus court – Waterford Greenway Bike Hire (waterfordgreenway.com) propose toutes sortes de vélos pour l’étonnante piste cyclable de 46 km le long d’une ancienne ligne de chemin de fer, ainsi qu’un service de navette gratuit.

Plus: Top 20 des cycles en Irlande: des tours de famille aux motoneigistes en passant par ceux qui veulent un défi

Irlande cachée

Étirement matinal avant une baignade à Ballcuggaran, près de Killaloe, dans le comté de Clare, sur le Lough Derg Blueway. Photo: Patrick Bolger / Fáilte Irlande

Déplacez-vous du littoral plus connu vers le cœur de l'Irlande pour une toute nouvelle vision du pays. Explorez le Shannon Blueway, un réseau de sentiers qui vous mènera au centre-ville en canoë, à vélo ou à pied. Parcourez les 64 km de Lough Derg Way le long des canaux et des chemins bordant les rivières et des routes de campagne, en passant par Clonlara, O'Briensbridge et Killaloe, qui abritait autrefois Brian Boru, roi d'Irlande du XIe siècle. Découvrez le Corlea Trackway, une route de tourbière datant de l’âge du fer construite en 148 avant JC, la plus grande du genre jamais découverte en Europe. www.irelandshiddenheartlands.discoverireland.ie

Fin gourmet

Noël à Kilkenny

Kilkenny a été élue «destination culinaire de l'année 2018» par les gastronomes de Michelin (www.campagne.ie) où vous pourrez déguster une terrine de langue de boeuf et de foie gras, une betterave marinée et le chou-rave et une purée de pommes et de noix brûlées, à l'éclectisme décontracté de Foodworks (www.foodworks.ie) ou au charme des Vintage Tea Rooms (voir Facebook). Des sentiers de nourriture vous mèneront des confitures et des conserves aux fromagers et chocolatiers, tandis que les marchés de producteurs, les vergers biologiques, les écoles de cuisine, les brasseries et les distilleries abondent. www.visitkilkenny.ie

Solo

Clonmacnoise

Un voyage autour des sites hantés de l'ancienne Irlande peut être fait en groupe, mais d'une certaine manière, la magie est meilleure à elle seule. Commencez par la colline de Tara, siège légendaire des grands rois d'Irlande et au cœur d'un réseau de culte et de peuplement pré-celtique. Visitez les magnifiques ruines de Clonmacnoise; Bru na Boinne, avec la tombe mégalithique de Newgrange, est plus ancienne que les pyramides et classée au patrimoine mondial de l'Unesco. À proximité se trouve le Knowth, moins connu mais tout aussi étonnant, avec son grand tertre et 18 buttes satellites. www.irelandsancienteast.com

Meilleures croisières

L'Independence of the Seas du Royal Caribbean International, le plus grand navire de croisière au monde, se dirige vers Oslo, en Norvège, ce matin pour son voyage inaugural.

Croisière Mamma Mia, Grèce

Si vous êtes une maman Mia! fan, une nouvelle croisière vous mènera à certains des endroits magnifiques présentés dans le film original. Les sept jours de navigation visiteront des lieux de tournage tels que le monastère d'Agios Ioannis Prodromos, où le mariage de Sophie a été filmé, et la plage de Kastani, où Sophie et Sky chantent I Have a Dream. La croisière dans l'est de la Méditerranée fera également escale dans la ville balnéaire turque de Dikili, le port de Myrina sur l'île grecque de Lemnos et la pittoresque île grecque de Poros. La croisière Star Clippers part d'Athènes à quatre reprises en 2019 sur l'un de ses grands voiliers traditionnels, qui dispose d'un piano-bar opulent. Il n’ya pas lieu de craindre cependant – il est peu probable que Pierce Brosnan apparaisse pour donner aux passagers une interprétation de When All is Said and Done. www.starclippers.co.uk

Croisière à Cuba

Musicien jouant de la contrebasse, Santiago, Cuba

En partance de Fort Lauderdale, cette croisière de neuf nuits démarre en avril 2019 pour se rendre à La Havane et à Santiago de Cuba, ainsi qu'à Nassau et à Bimini aux Bahamas. Vous serez à bord du navire Silver Wind de Silversea et un service de majordome dédié est inclus. La nuit, le pont supérieur du Pool Bar & Grill est transformé en The Grill – un restaurant intime en plein air proposant une expérience amusante et interactive de Black Rock Grill. Une roche volcanique préchauffée est amenée à votre table, vous permettant de cuisiner des mets tels que steak, saumon, poisson ou crevettes à votre guise, à votre table. À votre arrivée à Cuba, visitez San Isidro, l’un des quartiers les moins autonomes de la vieille ville de La Havane, qui est en train de devenir un bastion de l’art contemporain cubain. Pensez à des peintures murales et à des galeries d'art vives au milieu d'anciens entrepôts et à l'art urbain saisissant sur des façades en décomposition et des murs extérieurs. www.sunway.ie

Magie de l'Espagne

Alors que la croisière Magic of Spain englobe les points chauds espagnols de Palma, de la Costa del Sol, de Cadix et d'Alicante, elle visite également Portimao et Lisbonne au Portugal. Vous partirez de Palma et embarquerez à bord du Marella Discovery 2, doté d'un cinéma en plein air et d'un mur d'escalade. Pendant votre séjour à Palma, découvrez les minuscules bars à tapas nichés dans les rues étroites ou visitez la célèbre cathédrale Santa Maria de Palma. Les acheteurs devraient se rendre à Inca, le plus grand marché de rue de l'île, ouvert tous les jeudis. Vous pouvez également visiter les grottes de Drach, qui ressemblent à une cathédrale, l'attraction la plus populaire de Majorque, avec ses lacs souterrains et ses stalactites dégoulinantes dans ses immenses chambres souterraines. Lorsque vous arrivez à Malaga, explorez les jolies cartes postales de Mijas, perchées au-dessus de Fuengirola et de Mijas Costa, qui offrent une vue spectaculaire sur la côte et les montagnes. Ensuite, au Portugal, Portimao regorge de restaurants de fruits de mer fantastiques. www.tuiholidays.ie

Croisière japonaise aux fleurs de cerisier

Château d'Osaka avec les fleurs de cerisier au printemps

Rien de tel que de visiter le Japon pendant la saison des fleurs de cerisier et ses magnifiques fleurs roses et blanches attirent chaque printemps des voyageurs du monde entier. Princess Cruises organise des voyages spéciaux Printemps Fleurs qui partent en avril et présentent le meilleur des expositions florales éphémères mais époustouflantes. Au départ de Yokohama à bord du navire Diamond Princess, la croisière hanami de sept jours emmène les visiteurs dans cinq ports en huit jours et visite une sélection de sites d'observation de fleurs de cerisier pittoresques dans cinq ports distincts, tels que le célèbre jardin Kenrokuen à Kanazawa. Il leur fournit également un accès privilégié à la plus grande foire aux tulipes du Japon. Pour les adeptes du feuillage d'automne, des voyages spécialisés débuteront également début octobre et novembre, amenant les visiteurs dans des régions du Japon présentant les couleurs changeantes des couleurs de l'érable japonais et du ginkgo. www.clickandgo.com

Ultimate World Cruise

Si vous voulez voir le monde et que vous avez huit mois et quelques milliers d'euros à dépenser, l'Ultimate World Cruise de Viking traversera six continents, 59 pays et 113 ports au cours de son voyage épique de 245 jours. En partant de Londres le 31 août, il disposera de nuits dans 22 villes et d'excursions dans chaque port. Les prix commencent à environ 92 990 $ (82 223 €). Si c'est trop pour vous, vous avez la possibilité de naviguer sur l'un des deux segments les plus courts. Viking World Treasures est une traversée de 127 jours entre Londres et Los Angeles, qui visite 33 pays et 61 ports, pour un coût de 47 995 $ (42 243 €), ou Viking World Wonders est un voyage de 119 jours entre Los Angeles et Londres et 29 pays et 55 ports et coûte 45 995 $ (40 315 €). Vous naviguerez à bord du Viking Sun et le programme culturel proposé propose des animations et des conférences dans la région. www.vikingcruises.com

Nouvelles destinations

Tulum, Mexique

Le quartier mexicain hip-hop de Tulum est l'un des endroits les plus branchés au monde à l'heure actuelle, avec son mélange parfait de plages de sable blanc, d'une mer d'un bleu éclatant et d'une jungle remplie de ruines antiques. C'est la maison de la ville préhispanique de Chichen Itza, un site sacré qui était l'un des plus grands centres mayas de la péninsule du Yucatan. Plusieurs bâtiments ont survécu à travers les siècles, tels que le temple des guerriers, El Castillo et l'observatoire circulaire connu sous le nom d'El Caracol. Découvrez Azulik Uh May, un nouveau complexe artistique et un centre holistique faisant partie du complexe de luxe respectueux de l'environnement Azulik. Ajoutez à cela de la bonne nourriture, des habitants sympathiques et un amour pour la tequila, et vous comprendrez pourquoi le compte Instagram de Travel Media, @earth, l’a placé au premier rang des 10 meilleures destinations de voyage. www.azulikuhmay.com

Novi Sad, Serbie

Novi Sad, Serbie

Novi Sad est une ville du nord de la Serbie située sur les rives du Danube. Elle est réputée pour ses galeries, sa scène de musique alternative et son ambiance libérale et décontractée. La deuxième ville du pays est un melting-pot multiculturel avec 26 groupes ethniques et six langues officielles. Son énorme forteresse perchée au sommet d'une colline, la forteresse de Petrovaradin, a servi de défense de l'empire austro-hongrois contre l'invasion turque à une époque révolue. Le quartier Chinatown de Novi Sad est devenu un quartier à culture alternative et regorge de jolis parcs et de cafés en plein air. La ville connaîtra probablement une popularité puisque Lonely Planet l'a classée troisième sur sa liste des meilleures destinations urbaines pour 2019. Elle est également destinée à devenir la capitale européenne de la jeunesse, et en 2021, elle deviendra la première destination non européenne. Capitale européenne de la ville de la culture. Aer Lingus vole de Dublin à Belgrade et vous pouvez prendre un train ou un bus pour Novi Sad. www.aerlingus.com

Bournemouth, Angleterre

La station balnéaire anglaise de Bournemouth est devenue une destination de choix, Airbnb signalant que le nombre de réservations avait atteint le deuxième plus haut niveau au monde en 2018. Les visiteurs sont attirés par ses plages, ses excellents restaurants et sa vie nocturne animée, en particulier par la bande de sept kilomètres. de sable mou qui a attiré les premiers vacanciers dans les jours victoriens. Les emblématiques cabines de plage peintes de couleurs vives sont disponibles à la location et sont équipées de trois transats et d'un réchaud à gaz. Le centre-ville de Bournemouth présente une architecture victorienne remarquable et le clocher de l'église Saint-Pierre, d'une hauteur de 62 m, est un point de repère local. Sur la jetée de Bournemouth, vous trouverez un centre d’activités avec parcours d’obstacles, mur d’escalade et tyrolienne. Pour une expérience moins énergique, les jardins de Bournemouth, qui mesurent 3 km de long, proposent des jardins rocheux, une volière et des espèces végétales de trois continents. Il est facile de s'y rendre puisqu'il y a des vols directs de Dublin à Bournemouth.

Charleston, Caroline du Sud

Charleston, Caroline du Sud

Les voyageurs cherchant à s'imprégner du charme du vieux monde de Charleston pourront le faire à partir d'avril prochain, lorsque British Airways exploitera le premier vol direct bimensuel en Europe au départ de Londres Heathrow. La ville portuaire de Caroline du Sud a été fondée en 1670 et ses rues pavées, ses calèches, ses canons et ses cimetières évoquent une autre époque. Il y a beaucoup à voir dans l'élégant quartier français et dans les quartiers de la batterie, et il a un véritable air de romance, en particulier avec ses charmantes maisons d'avant-bell en pastel, son jasmin en fleurs et les couples appréciant des dîners aux chandelles sur des vérandas. Les habitants de la région vous enchanteront par leur hospitalité méridionale et Charleston est réputée pour son excellente cuisine, ses racines culinaires venant d’Europe, des Caraïbes et de l’Afrique de l’Ouest. www.britishairways.com

Split, Croatie

Split, Croatie Photo: Dépôt

La deuxième ville de Croatie, Split, établit un juste équilibre entre tradition et modernité. C'est un charmant complexe de vacances paisible qui devrait recevoir un nouvel élan grâce à un nouvel itinéraire direct reliant Dublin à Split à partir de la mi-2019. Split a des montagnes côtières spectaculaires en toile de fond pour les eaux vertes de la plage de Bacvice, où les habitants peuvent être aperçus en train de jouer au picigin – un jeu dans lequel vous frappez une petite balle avec la paume de votre main. Il y a de nombreux bars, restaurants, musées et galeries à explorer, et Split abrite le palais de Dioclétien – un site classé au patrimoine mondial de l'Unesco et la principale attraction de la ville. Ses ruines impressionnantes sont l'un des bâtiments les plus précieux de l'époque romaine. Une promenade dans la ville antique vous emmène dans le temps et vous donne de grands exemples d'architecture ancienne. Budget Travel fait des forfaits, www.budgettravel.ie

Aventure

Chili

Patagonie

Regardez l'indice et regardez le Chili, qui a été reconnu comme la meilleure destination de tourisme d'aventure au monde aux World Travel Awards pour la troisième année consécutive. Le Chili séduit les amateurs de sensations fortes grâce à son littoral de plus de 4 000 km, qui en fait un paradis pour ceux qui aiment le surf, la plongée sous-marine, le kayak et le kitesurf. En ce qui concerne le rafting en eaux vives, les rivières centrales et méridionales du pays offrent une expérience pleine d'adrénaline et d'aventure, grâce à leurs descentes spectaculaires et à leurs flux puissants. Le Chili abrite également plus de 2000 glaciers et la plupart d'entre eux sont inexplorés. Paragliding fans will love the city of Iquique, which is located between the Atacama Desert and the Pacific Ocean. In addition, the desert is the driest in the world, and it offers a real challenge for those who want to travel across its gigantic salt lakes by bike. www.budgettravel.ie

Sleep in an igloo in Greenland

Iglu Lodge in Greenland. PA Photo/Off The Map Travel.

If the idea of sleeping in an igloo appeals to you, the new Igloo Lodge in Ilulissat has just been launched, and it offers guests the opportunity to sleep in one of its five traditional, hand-built houses made from ice. There is no need to worry about being cold, as the igloos come complete with reindeer skins, specialist warm winter sleeping bags and a petroleum lamp on a night table. A cosy wooden cabin is on site, containing bathroom facilities and a communal area where meals are served. Although outside temperatures can drop well below freezing, the igloos remain around zero degrees Celsius – making sleeping more than comfortable. Specialist Arctic travel specialists, Off the Map Travel, offers tailor-made travel itineraries that include accommodation at the Igloo Lodge as well as snowshoeing, snowmobiling and two Northern Lights safaris. www.offthemap.travel

Glamping at Grand Canyon

The Grand Canyon

Glamping has become very popular, and safari-inspired glamping company, Under Canvas, has 26 luxury tents located 25 minutes from the Grand Canyon National Park in Valle, Arizona. One tent, the Stargazer, has its own viewing window above the bed and a private bathroom. Amenities include daily housekeeping, fresh towels and linen, king-size beds, charging stations, en-suite bathrooms, dog beds and even a wood-burning stove for chilly nights. Grand Canyon activities are also offered, including private hiking tours, jeep safari tours, guided biking trips, group day hikes, sightseeing day tours, horse riding, helicopter tours and private national park tours. The site will re-open on April 25, 2019 and run until November 17. www.undercanvas.com

Trail-running in Madeira

While Madeira previously had a reputation for attracting visitors of an older vintage, it is now attracting a younger audience seeking trail running, cycling and hiking adventures. There's hardly a flat bit to be found in Madeira, and this terrain has now been recognised as the perfect location for the sport of trail running, which has boomed in recent years with big-name athletes coming to compete on the Portuguese archipelago. For thrilling activities that require less effort, visitors to the Monte neighbourhood can zoom down the steep streets to the capital, Funchal, in wicker sledges, steered by straw-hatted carreiros. Often referred to as 'the floating garden' due to its outstanding natural beauty, Madeira has reinvented itself as a desirable hotspot for younger, trendy travellers looking for a lively restaurant and bar scene. Stay at the new Savoy Palace hotel, opening in June 2019, which has a destination spa, rooftop lounge with panoramic views, terraced gardens and multiple pools. www.lhw.com

Hiking in Slovenia

Lake Bled in Slovenia

Hiking is the most popular outdoor activity for travellers, but if you're looking for a new challenge, you'll be able to tackle a new 300km trail in Slovenia from April 2019. The Julian Alps Hiking Trail will be divided into various stages of approximately 20km, and will mainly run through villages. Each stage will start at a railway station or bus stop, so hikers can spend the night at the beginning or end of the stage and get food and drink there. It is also envisaged that they will be introduced to local myths and legends, unusual craftwork and culinary treats along the way. The Julian Alps offers incredible views and its peaks reach a height of more than 2,500m. It encompasses Mt Triglav, Slovenia's highest mountain, which is at the centre of a national park of the same name. www.slovenia.info

Long-haul

Ethiopie

Ethiopia… now a direct flight to Dublin

Ethiopia is more reliant on its history and natural environment than most destinations as it is entirely landlocked and has no beach resorts. However, it has nine Unesco World Heritage Sites to explore, including the rock-hewn churches of Lalibela, the walled city of Harar, and the Fasil Ghebbi fortress in Gondar. Deeply traditional and breathtakingly beautiful, Ethiopia is still relatively undiscovered, but visitors can combine cultural and historical sightseeing with excellent wildlife viewing in unspoilt national parks. Escape2 offers trips that focus on highlights like the incredible historic sites of the north and the island monasteries of Lake Tana. It includes a visit to Bahir Dar to see ancient monasteries and 14th Century round churches with grass roofs. You also get to meet monks who seem to be straight out of the medieval ages, explore the castles of Gondar, trek to top of Asheton Mountain and see some of the best scenery in Africa. www.escape2.ie

Petra

The city of Petra in Jordan is a Unesco World Heritage Site and a Wonder of the World

The jewel of South Jordan, Petra is a 2,000-year-old rock-carved city with ancient sites and biblical imagery that was lost to outsiders for hundreds of years and rediscovered in 1812 by the Swiss explorer, Johann Ludwig Burckhardt. Known as the Rose-Red City, thanks to the colour of its sandstone rock facades, tombs, monasteries and temples, the city changes hue with the light, and sunrise and sunset are said to be particularly beautiful. Now one of the world's most treasured Unesco Heritage Sites. Petra made an iconic appearance in Indiana Jones and The Last Crusade in 1989. Visitors are welcomed by the Bedouin who still relate to the Ancient City as home, and whose presence adds an element of romance to the site, and by the townspeople of neighbouring Wadi Musa. For an added touch of romance, you can sleep in the desert under the stars in glass-topped accommodation. www.abbeytravel.ie

Wynwood, Miami

Wynwood in Miami is one of the city's most happening districts, and is also the place for great nightlife and an emerging restaurant scene. The streets are full of converted warehouses housing craft breweries and funky art galleries, while your senses will be assailed by the vibrant artists' community, with its colourful murals, pavement poetry, street performers and hip graffiti. The Wynwood Walls is an outdoor museum with dozens of murals painted by artists from around the world, including some of the best-known street artists. Wynwood is so cool that Time Out placed it among the top 50 neighbourhoods deemed to be the world's cultural and culinary hotspots this year. Its neighbour, the Design District, has also come to prominence as a destination for the arts, design, and fashion and it has many galleries and high-end shopping outlets. www.aerlingus.com

Botswana

Beautiful Botswana was the setting that ignited Prince Harry and Meghan Markle's relationship in 2016, after the British prince persuaded the American actress to join him there a few weeks after they met, as it's one of his favourite places. They camped under the stars in a luxurious tent with a veranda at the Meno a Kwena camp, overlooking the Boteti River, where elephants and zebra come to drink. A place of unparalleled beauty, Botswana is one of the great safari destinations in Africa. The Okavango Delta is one of the world's last great wildernesses and it becomes a lush animal habitat during the seasonal floods. Aside from safaris, Botswana is known for mokoro rides, quad biking, fishing and 4×4 off-road adventures. English is an official language in Botswana as it is taught at schools, and is widely spoken in all urban centres. www.botswanatourism.co.bw

Oman

Oman

Oman has a rich heritage, a frankincense-trading past and an abundance of natural beauty, from spectacular mountains to wind-blown deserts, and a port capital, Muscat, that is home to the contemporary Sultan Qaboos Grand Mosque. You'll also find the old waterfront Muttrah quarter with a labyrinthine souk there. Clinging to the edge of a dramatic gorge in the spectacular setting of the secluded Al Hajar mountain range, the Anantara Al Jabal Al Akhdar Resort delivers serenity in a sanctuary of wellness. Sign up to the resort's one-day mountain escape to recharge your body and mind. Start your day with yoga, detox in the hammam with a choice of Moroccan or Turkish therapies, or check out the variety of experiences on offer. These include landscape photography and painting masterclasses, traditional culinary sessions, stargazing, local village hikes and a visit to the Ultimate Jabal Activity Wall. www.aljabalakhdar@anantara.com

Activité

Abu Dhabi

Abu Dhabi at night. Photo: Getty

You'll never be bored in Abu Dhabi, the capital of the United Arab Emirates, and some recent openings have made it even more appealing to lovers of activity holidays. If you fancy meeting some of your childhood heroes, you can head to the newly-opened indoor theme park, Warner Bros. World Abu Dhabi, while Yas Island is the setting for the famed Abu Dhabi Grand Prix. Off the track, Ferrari World and its speed-freak favourite Formula Rossa roller coaster provide full-on family entertainment for thrill-seeking adults and children alike. The city's historic landmark, Qasr al-Hosn, recently re-opened as a dedicated cultural and heritage site, with an artisan centre that will host workshops and demonstrations by traditional Emirati craftsmen. In 2019, a 900-seat theatre and outdoor amphitheatre will be added, along with the region's first children's library. And then there's the new Louvre Abu Dhabi, which is home to incredible treasures including works by Paul Gauguin and Pablo Picasso, and ancient jewellery and artefacts. www.sunway.ie

Inde

Taj Mahal, India

There is so much to do in India, and now that Pakyong Airport has opened, Sikkim is experiencing a big influx in visitor numbers. They're attracted by the easy road transfers to the state capital, Gangtok, and fast access to a string of Tibetan Buddhist monasteries and mountain-trekking routes. Traditional Indian weddings are world-renowned because they are celebrated with extensive decorations, music, dance, costumes and rituals. If you'd like to experience one while in India, a new company is giving travellers the chance to be on the guest list of a genuine cultural celebration. (www.joinmywedding.com). If you're a solo traveller, Travel Department is hosting its 11-night, solo-friendly Splendours of India trip in May and September, where you can experience a rickshaw tour of Old Delhi, sunrise at the Taj Mahal, a boat cruise of the serene Lake Pichola, and a full day guided tour of Jaipur – the Pink City. www.traveldepartment.ie

Toscane

San Miniato in Tuscany. Photo: Caminoways.com

Summer 2019 sees the addition of Topflight's escorted tour holiday in Tuscany. The Andrea Bocelli Summer Experience offers a week-long holiday with tours of some of the most beautiful places in Tuscany, and the opportunity to learn to cook delicious Italian food in Lucca. The highlight will be a concert with Andrea Bocelli in his hometown, Lajatico. The theatre there holds just one concert by Bocelli every summer and then falls silent for the rest of the year, giving it its name 'Teatro del Silenzio'. There will be a pre-concert tasting of local delicacies at a Tuscan country estate on the day of the concert, and a full day excursion to Pisa and Pietrasanta with a tour guide. You get train tickets to Florence with a guided walking tour, and apart from its historic churches and monuments, art in Tuscany ranges from edgy street art in Florence and countryside sculpture parks. www.topflight.ie

Dark Tourism

Auschwitz. PA Photo/Polish Travel Organisation.

Dark tourism, which sees visitors visit places traditionally associated with death, destruction and tragedy, can throw up ethical issues, such as when people take selfies at sites of tragedy. However, respectful and enlightened engagement with dark sites in a non-sensationalist manner can be educational and historically revealing. Every year, millions of visitors from around the world walk through the gate bearing the inscription 'Arbeit macht frei' – Work Sets One Free – to enter Auschwitz, one of the best-known concentration camps and a living monument to those who died in the Holocaust. Now a Unesco World Heritage Site, the Auschwitz-Birkenau Memorial and Museum in Poland poignantly commemorates the lives of those who died within its walls and fences. You'll explore the gas chambers, crematoriums and exhibition halls inside the old prison blocks, as your guide sensitively explains the key events in Auschwitz's history. www.cassidytravel.ie

Busan

As South Korea's second largest city, Busan is a stunning blend of scenery, culture and cuisine. It has had a busy year as it was awarded the title of East Asia Culture City for 2018, and conducted a great programme of events ranging from street art festivals to traditional dance shows. It is also considered to be the country's best beach getaway, and its spectacular Gwangalli Beach has many bars and offers views of the modern Diamond Bridge. Haeundae Beach features the Sea Life Aquarium, and it has a folk square where traditional games such as tug-of-war are played. Busan also offers hill hikes to historic Buddhist temples, and Beomeosa Temple, a Buddhist shrine founded in 678AD, can be found at the base of Geumjeong Mountain. There is vintage shopping galore in Busan, and you can visit hip breweries and slums that have been transformed into cool arts districts. The country's famous sizzling hot springs will help you to unwind. bto.or.kr

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