48 heures à Cannes: comment passer un week-end à Nice

Cannes est depuis longtemps le lieu de prédilection des riches et des célébrités, en particulier lors de son festival international annuel du film, qui approche maintenant de ses 73 ans.

En plus des paillettes, du glamour, des fêtes, des tapis rouges et des magasins luxueux, il y a encore beaucoup à découvrir dans cette station balnéaire de la Côte d'Azur.

Un voyage à Cannes peut être une passerelle vers d'autres joyaux cachés à proximité, comme je l'ai découvert lors de mon escapade d'un week-end. Ma première escale a été de me rendre à la jetée du Quai Laubeuf, où j’ai sauté à bord d’un ferry pour les îles de Lérins, un groupe de quatre îles méditerranéennes situées au large de la côte d’Azur.

Ma destination est Saint-Honorat, une île située au large des côtes et habitée par une petite communauté de moines cisterciens depuis le Ve siècle. Le sanctuaire exclusif est uniquement accessible par un service de ferry exploité par les résidents locaux.

Les îles de Lérins offrent une échappatoire au tohu-bohu de Cannes (photo: voir Cannes)

En quittant la baie de Cannes, nous nous dirigeons vers les teintes turquoise de la mer Méditerranée. Le voyage de 15 minutes est une image parfaite: nous dérivons dans un océan baigné de soleil tout en passant devant des yachts de plusieurs millions de livres qui s’ancrent loin de la côte de l’île.

En débarquant du ferry, nous nous sommes dirigés vers ce qui semblait être une oasis naturelle isolée. À part le bruit de nos pieds qui piétinaient des pierres, c’était une tranquillité de silence. Les autres visiteurs acquiescent et parlent à petites voix en se croisant.

Alors que j’avais hâte de repérer un moine, il n’y en avait pas en vue, ce qui n’a finalement pas posé de problème, car il est facile de partir à la découverte de ces lieux sacrés. À l’exception du monastère, où vivent les moines, les visiteurs ont le droit de circuler librement, sans distraction pour l’ensemble des sentiers sinueux, des criques verdoyantes et des plages cachées de Saint-Honorat.

Saint Honorat est une île située au large d'une petite communauté de moines cisterciens (photo: voir Cannes)

La chapelle de style gothique du Xe siècle est cachée sur le site mais ses portes sont toujours ouvertes pour les curieux et ceux qui recherchent la solitude. La visite de la chapelle est autonome avec des brochures de bienvenue décrivant le contexte historique du complexe et des moines.

Au loin de la chapelle se dresse le monastère fortifié de l’abbaye de Lérins, qui était de loin ma partie préférée, car il semble qu’il ait été pris directement d’un épisode de Game of Thrones. Cette ruine à ciel ouvert du 11ème siècle est très intacte, offre une protection contre le soleil et vous pouvez faire de la randonnée jusqu'au sommet de la structure, où vous serez accueilli par une vue panoramique à 360 ° de Saint-Honorat.

La visite du monastère, qui peut ressembler à une blague, est un autre atout de l’île. Mais les moines locaux à Saint-Honorat sont traditionnellement des vignerons et vinifient sur l'île depuis le Moyen-Âge.

La forteresse du monastère de l'abbaye de Lérins remonte au 11ème siècle (photo: Stephanie Takyi)

Actuellement, les moines produisent certains des meilleurs vins et liqueurs de la région, dont certains remontent à 150 ans. J'ai eu un aperçu de leur production lorsque nous avons rencontré notre guide touristique Esmeralda dans le domaine viticole de huit hectares.

Lors de la dégustation, il y avait de quoi satisfaire tous les goûts, le Saint-Honorat Shiraz 2014 bien corsé, suivi de la Grande Cuvée croquante et fruitée. Inutile de dire que j'ai quitté l'île avec un sentiment de détente et un brin de gaieté.

Cannes a commencé à sentir beaucoup plus doux alors que je me dirigeais vers l'usine Fragonard Parfumeur La Fabrique des Fleurs à Grasse. Située dans les collines, au nord de Cannes, la région est connue pour son industrie de la parfumerie établie de longue date et est populaire auprès des habitants et des passionnés.

Une fois à l'intérieur, vous pourrez faire une visite guidée en anglais pour voir comment l'usine crée ses parfums. J'ai eu la chance de mettre mes sens au travail alors que je concoctais ma propre odeur de succès.

Les visiteurs de Saint-Honorat peuvent s'inscrire pour une dégustation de vin au monastère (photo: Stephanie Takyi)

Après une matinée bien remplie, on était de retour à la décadence de Cannes, où tout semblait se dérouler sur le boulevard de la Croisette. Aussi connu comme le joyau de Cannes, il serpente le long de la côte et est bordé de plages de sable fin, de boutiques de luxe et d'hôtels palaces.

Pour échapper au chaos glamour, je me dirige vers le Palais Stéphanie, le plus grand club de plage privé de la Côte d'Azur. Caché loin de la foule, je me suis retrouvé allongé sur un transat face à la mer Méditerranée pendant que le DJ résident jouait des rythmes ensoleillés

Avec de la nourriture et des cocktails livrés sur mon lit de bronzage, je n’ai pas bougé pendant des heures. C'était l'endroit idéal pour se détendre et regarder le soleil se coucher sur Cannes.

Le boulevard de la Croisette est également connu comme le joyau de Cannes et borde le fameux littoral sablonneux de la ville (photo: Getty)

Ayant atteint mon niveau de zen pour la journée, il était tentant de rentrer à mon hôtel et de dormir mais cela aurait été ennuyeux car Cannes a une vie nocturne sophistiquée.

La ville entre en scène en tant que destination de fête à partir du mois d'août avec des événements tels que Les Plages Electroniques, transformant la ville en point névralgique des clubs.

Chaque année, plus de 36 000 festivaliers assistent à ce festival de musique, avec des fêtes sur les rives de la mer Méditerranée, de la plage, de la terrasse et bien sûr de la Croisette. Toutes les salles préparent le terrain et deviennent le terrain de prédilection des meilleurs DJ et interprètes de la scène électronique.

Les années précédentes, des groupes tels que le major Lazer, DJ Snake et Kygo ont laissé leur marque dans le temple de la renommée des Plages Électroniques. Considérez-vous chanceux si vous apprenez à vivre ce fameux rassemblement français.

Cannes accueille également le festival de musique Les Plages Electroniques qui a lieu tous les mois d'août (photo: Alexandre Macchi)

Le festival s'étend sur différents lieux de la scène cannoise, notamment la plage, la terrasse et la croisette (photo: Robin Baird)

Aucun voyage à Cannes n'est complet sans une aventure culinaire dans l'un de ses nombreux restaurants réputés. Comme la plupart des endroits en France, les repas en plein air font partie intégrante de la culture alimentaire de la Côte d’Azur.

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Je suis allé déjeuner à La Sousta, qui est magnifiquement situé au pied du Suquet, la vieille ville de Cannes, rue du Pré. Dans cette partie de Cannes, vous pouvez avoir un aperçu authentique et moins commercialisé du mode de vie traditionnel provençal.

Le propriétaire, Philippe, était accueillant et sympathique et a fait de son mieux pour expliquer et faire des recommandations à partir du menu, qui n’est qu'en français.

Le Suquet, charmant et médiéval, abrite des ruelles pavées abruptes (photo: Stephanie Takyi)

La vieille ville de Cannes s'appelle Le Suquet et offre aux visiteurs l'occasion de découvrir une partie traditionnelle de la ville (photo: voir Cannes)

La liste comprenait des cuisines mettant en vedette des ingrédients frais du sud de la France. J'ai eu la Bourride de la mer, un délicieux plat traditionnel qui comprend la lotte, les fruits de mer, la garniture aromatique et le fameux aïoli à venir.

Comparés aux autres restaurants de la Croisette, les prix sont plus que raisonnables, les plats principaux coûtant environ 16 euros.

Une fois que vous avez terminé à La Sousta, vous pouvez monter à bord du Petit Train de Cannes, qui a la rue du Pré sur son itinéraire. Lors de cette mini-visite, vous pourrez explorer le reste de la vieille et la nouvelle ville avec l’avantage supplémentaire de recevoir des commentaires au casque, pour 12 euros.

Dirigez-vous vers le restaurant La Sousta dans la vieille ville où vous pourrez vous régaler de mets français typiques pour un bon prix (photo: Stephanie Takyi)

Je vous recommande d'essayer la Bourride de la mer, une cuisine provençale traditionnelle qui comprend de la lotte et de la sauce aïoli (photo: Stephanie Takyi)

Le Marché Marché Forville, qui existe depuis 1934, est un autre lieu de prédilection des gastronomes près du Suquet. C’est l’endroit idéal pour découvrir un marché français traditionnel et faire ses courses à Cannes.

Explorer les différents stands de produits frais était un spectacle à voir pour mes yeux - l’arc-en-ciel de vendeurs vendait de grandes tomates côtelées rouges et brillantes, des légumes verts éclatants, des fromages jaunes, des charcuteries, des fruits de mer, de l’huile d’olive et des fleurs.

Visiter ici est un arrêt de pique-nique idéal avant de monter au Suquet ou de descendre à la plage de la Croisette. Le lundi, vous ne trouverez pas de nourriture, mais vous trouverez encore plus agréable de trouver un marché aux puces.

Le Marché Forville est un endroit idéal à visiter pour faire l'expérience d'un marché couvert français traditionnel (Photo: Stephanie Takyi)

Où rester:

J'ai séjourné à l'hôtel OKKO, qui se trouve au cœur de Cannes, à 100 mètres de la gare et à 500 mètres du Palais des Festivals. L'hôtel propose à ses clients une terrasse ensoleillée et un sauna, un bar sur place et un restaurant de style buffet. La chambre classique coûte 199,00 € pour un séjour d'une nuit.

Comment aller là:

Easy Jet propose des vols pour Nice depuis tous les aéroports londoniens, y compris Gatwick et Heathrow. Les prix aller-retour pour le week-end commencent à partir de 218 €. Lorsque vous arrivez, vous pouvez prendre le train ou prendre le bus 210 directement vers le centre de Cannes.

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